現在地:トップ > 検索


10/31(水)までの期間、[D]マークが付いた商品をカートに入れると10%引きとなります!!

[店主試飲報告] の検索結果

127件見つかりました。

ページ | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 
【無理矢理3桁】シャトー オー パヴァリエ キュヴェ ラ ロケ 2015 赤 750ml
【無理矢理3桁】シャトー オー パヴァリエ キュヴェ ラ ロケ 2015 赤 750ml
試飲しました(2017/01) これは珍しい薄旨タイプの15年物ボルドー! 本筋じゃナイって言い方も出来ますが、三桁ならアリって言えると思う。 多分樹齢が若く凝縮した味には出来ないから、出来の良い葡萄をサラリと醸造したのが好結果になったのでは。...
950円
35 個
【無理矢理3桁】マルキ ド シャス レゼルバ ルージュ 2015 赤 750ml
【無理矢理3桁】マルキ ド シャス レゼルバ ルージュ 2015 赤 750ml
試飲しました(2016/7/13) 濃さで名をはせた05年とは大違いの、エレガンス路線の味でした。 カベルネフランが効いてます。 この醸造施設の有る場所は、アントルドメールですが、やや右岸よりでセパージュから、やや右岸寄りのニュアンスが感じられます。 三桁のワインの味ではありませんが、濃さ、オークチップの後付香りが好きな方にはお勧め致しません(笑)...
990円
36 個
シャトー オー フェラン 2001 赤 750ml
シャトー オー フェラン 2001 赤 750ml
試飲しました(2016/12/02) 01年ってVTの評価はイマイチだったと思うが。最初の一杯目はそんな味だった。 薄くクレゾールみたいな香りなんて書くと問題かな。 でもご心配なく、その下に本当の味が入っています。 それにしてもこんなに豹変するのも珍しいですね。 英国貴族は肩までのワインはフィンガーボウルに捨てたって、話も聞きますがね。 オリが剥がれる所が見え出すと本来の味、お値打ち感タップリですね。...
2,480円
4 個
ル カリヨン ド ランジェリュス 2009 赤 750ml
ル カリヨン ド ランジェリュス 2009 赤 750ml
試飲しました(2016/12/30) ファーストに近いセカンドの代表的な存在だが、流通量が少ないのか知られていない。 色は濃くないが味の乗り方が素晴らしい。 つまりグリセリンが多く厚み、滑らかさが充分にある。 針葉樹系の鼻に抜ける良い香りを伴ったベリー系の香り。 三日目がピークで、セカンドでは滅多にお目にかかれない、複雑で黒い味わいが楽しめる。 ファーストはこれに重量感が加わるのだろうが、われわれの体力だとコレ位で充分かと思う。 中身から考えると割安!...
17,280円
1 個
[旨安大賞]ドモード モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2014 オレイフィーチョ ソシアーレ 赤 750ml
[旨安大賞]ドモード モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2014 オレイフィーチョ ソシアーレ 赤 750ml
試飲しました(2016/12) 店主があと20歳若かったら、大絶賛するでしょうね。 少し甘く感じますが、良い凝縮を示し、14年は南さ、って事でしょう。...
780円
108 個
【残りわずか値下】シャトー グランディス 1993 赤 750ml
【残りわずか値下】シャトー グランディス 1993 赤 750ml
試飲しました(2016/11) よそ様はよそ様の方針が有るのでしょうが、ポータルに出店のお店、このジャンルは少々ツメを延ば過ぎの傾向が・・・って古い親父は考えてしまいます。 さておきコレ、入荷して半年経過しての販売開始です。 入荷直後は、アレ~ッ味が薄い・・・って困ってしましましたが、待てば良い、ってはらを括って待ちました。 やはり濃さを取り戻し(ガッツリ濃いじゃナイですよ)カベソーの綺麗に熟成した味わいになりました。 コッテリ料理は無理ですが、家庭のお惣菜、ガメ煮、キンピラ、ハンバーグ、なんでもオッケー。 おしょうゆ味の鍋なんか最高の相性じゃないでしょうか。...
1,580円
7 個
[D]レ トロワ ゾリジン 2009 赤 750ml
[D]レ トロワ ゾリジン 2009 赤 750ml
試飲しました(2016/11) 今から十年位前だろうか、右岸のメルローの作り手が脚光を浴びたのは。 当然、ドゥルノンクールの注目度も今以上だったし、多分このワインのファーストVTが04でそれが来て開けた時のインパクトは、余りのパワーに戸惑う程だったが、今回は09でインポーター様が充分な時間を掛けて良い状態にして呉れたのは飲んで直ぐに解った。 勿論飲む日の昼に抜栓をしておいてから飲んだ。 これぞドルノンクールの真髄、っていえる14.5%だがシツコク無い! 黒くて冷ややかな口当たりの液体が喉を滑って胃に落ちる、って滅多に感じないワインだと再度認識した。 大袈裟かもしれないが昔2万円でオーゾンヌのオフVTが買えた頃の何本か飲んだが、同様の印象がした。もっともアチラの味わいの複雑さは半端ででは無いのだが。 翌日の土曜日ノンビリ朝飯食べてたら、師匠が届け物に来たので飲んで貰ったが一口でウッ・・って反応、良かったみたい。 極め付けは四日目、最後の一杯です。 不思議に濃いのにオリが在りません。全て溶け込んでいた状態だったのか、それにしても凄まじい凝縮ですが、収斂感は殆どないのです! 甘く無い養命酒、って言てもイイかな。 どんでもなく複雑な味わいで、遥かに高価な右岸のワインの味です。 それにしてもボルドーのワインの評価と価格ってもう滅茶苦茶だと思いませんか? 専用の畑で作られるセカンドワインが2万って、・・・そんなの飲むならコレの方が遥かに心が篭った、しかもハイレベルです。 これから10年間は楽しく飲めるワインですよ。 但し、このプロジェクトは09で畑を返還した事により終了。 地主だってこのワイン飲みゃ、自分が作るゼってなりますよ。...
4,280円
10 個
シャトー クリネ 2012 赤 750ml
シャトー クリネ 2012 赤 750ml
試飲しました(2016/11) 近頃、店主は御年の為かピノばかり・・・なんて言われたくない気持ちが出て来た。 元気になって来たからだろうか。 10月は良い成績だったご褒美に開けてみた。 09年は100点で4万円近いのだが、12年はPP95って事で一万チョボ。 しかし、コレはモダンメルローの良さが横溢しています。 2000年前後は思いっきり濃ければ100点でしたが、近頃は違っていてル・ドームの100点の10年を飲むと、ヘ~ッこれがって思った程クリアーで上品な味わいで、個性を主張しすぎない味だ。 一緒に、白カビ熟成のサラミソーセージをつまみながら食べたがワインの素晴らしさが引き立った。 二日目はクリーアだった初日とは全く違う表情、昔からのポムロールの表情を示す。 黒さとタンニンが表面に出て、オールドボーイは思わず、ニッコリです。 どちらがシャトーの本音かはさておき、二つの表情を示す高性能ポムロールがコレですから、年末用に是非! 最安価格から更に一割安い、ポムロルのシャヴァリエ特価!...
11,800円
6 個
シャトー オー バイィ 2012 赤 750ml
シャトー オー バイィ 2012 赤 750ml
試飲しました(2016/11) 入荷一年経過、そろそろ試験をって、仙台牛を用意して二日目を合わせました。 お肉が有れば、ましてコレなら何でも美味しいって、それじゃ説明に成りませんね。 コレの良さはタンニンの存在感ではと思う。 近頃はミクロヴィラージュが効き過ぎかって思うサラリのボルドーだらけだが、これはもう少し骨が有る。 そういう意味ではトラッドです。 牛の脂でワインが甘く感じるなんて暫くぶり。 三日目で味わいの本質がかいま見えた。 僅かにスモーキーになって来たからです。 黒ワインって言える程の色合いに驚かないで下さい。 この先二三年は飲めるが閉じると時間がタップリかもです。...
10,800円
5 個
クロ マルガレーヌ 2005 赤 750ml
クロ マルガレーヌ 2005 赤 750ml
試飲しました(2016/11/23) 初日は固かったので一杯だけのみ翌日に。 私だけでなく例会のメンバーの意見も同じで、カベソーがこれだけ入っているにも関わらず、右岸の味がして、マルゴーってブラインドでは100%言えないよね、でした。 今は少し忘れ去られた感も致しますが、やはり時間が掛かる05年物だったからでしょうか。 初日の固さの中にタンニンの甘さがチラリと感じましたが、二日目はその通りで、私の味覚もほぼ昔どおりに戻った感もしました。 いまの状態ならP氏ポイントで92位は取れそうです。...
5,490円
12 個
シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ゾー ドワ 2014 ロベール グロフィエ 赤 750ml
シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ゾー ドワ 2014 ロベール グロフィエ 赤 750ml
試飲しました(2016/11/30) 明らかに13年より早く飲めるワインです。 色はまだ紫が強いですが、収斂感は皆無で。 黒系が半分の梅紫蘇味、後から甘みって初日に判断が下せます。 グラスの中でも進み方は早く、色さえ紫が消えて行く・・は無いですがそう思える程に開き方が早いです。 豊潤な香りがグラスからこぼれる感じが伝わる逸品です。 食事に合わせるよりケーキで飲むのがベスト。...
19,800円
10 個
シャトー ヴェイラック 1998 赤 750ml
シャトー ヴェイラック 1998 赤 750ml
試飲しました(2016/10) 初日はサラリとした良品オールドですが、二日目は素晴らしい実力を見せます。 つまりボトルサイドのオリを落としてからが勝負って事です。 今回は立てて二日目でしたが、もう少し長く立てて、オリを沈め溶かし込むと熟成メルロの濃厚な味わいがたのしめます。 またコルクも素晴らしく機能していて(拙ブログ参照)リコルクなしで完璧な状態で御座います。...
1,800円
69 個
ピノ ノワール リザーヴ 2016 アントワーヌ シャトレ 赤 750ml
ピノ ノワール リザーヴ 2016 アントワーヌ シャトレ 赤 750ml
試飲しました(2016/10) 言い方は良くないが、テクニカル的に何でもアリって格付けなんで、うがった見方も出来る。 一般にこの格付けのフランスのピノって南仏物の濃いか、逆に薄くって酸っぱい中央部物になるのだが、これはどれでもない。 インポーターの固い口を開かせると、ニュイ近くのブルのACから外れた地区の葡萄を使ったって所まで解った。 旨味感は信じられない程にあると感じたが、オークチップの気配はやや感じる(この格付けなら使用可です)。 ニューワールドのバラエタルワイン(品種表示ワイン)と同じ土俵にでの比較をしてほしいですが、ブルピノ好みならコチラに軍配、は当然かと思います。 カジュアルなお店で使うならベストの選択かと存じます。...
1,080円
10 個
シャルドネ リザーヴ 2016 アントワーヌ シャトレ 白 750ml
シャルドネ リザーヴ 2016 アントワーヌ シャトレ 白 750ml
試飲しました(2016/10・2015VT) ナチュラルな印象でした。 殆どスッピンのシャルドネ、ステンのタンクで綺麗に作った感じです。...
1,080円
17 個
ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ マルコンソール 2012 フランソワ ラマルシュ 赤 750ml
ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ マルコンソール 2012 フランソワ ラマルシュ 赤 750ml
試飲しました(2016/08) お盆だし、客人の菩提寺の方丈さんが私を紹介して下さったからなんて訳のワカラン理由で飲みました。 セラーで立ったまま半年位居たのを知ってたから、が本当。 そういえば10年以降のこののマルコンは飲んでいなかった。 この12年の現状は、エレガンスの極みとも言うべき状態です。 紫の衣を脱ぎ捨て、クリアーな赤のドレスです。 少しグラスに置く時間を長くすると、化粧香が出始めますが、待つにはかなりの忍耐力が必要かもです。 お盆の最中なのでおすし屋大将は困ってしまい、カツオの中骨をぶつ切りにして山椒の実と甘辛に煮付けた物が、先付けで出し、こちらの顔色を見てましたが、文句ない組み合わせでした。 食べ物は、究極の「始末料理」でしたが。 何時手をつけようか・・ってお思いの方のお役に立てれば何よりデ御座います。 なおお値段は07を除けばこの価格は最安値で御座います。...
23,760円
1 個
シャルドネ 2017 ドメーヌ デュ セレ 白 750ml
シャルドネ 2017 ドメーヌ デュ セレ 白 750ml
試飲しました(2016/07/13・2015VTの感想です) ブラインドなら二千円のマコンの白ってしか言いようが無い程良く出来てます。 13.5ですが決して甘くは無く苦味と良くバランスが取れてます。 単刀直入に言えばワインになっているって事です。 この辺りがチリのシャルドネと違うトコです。 太鼓判のお勧め品です!...
960円
120 個
シャルル ド モンランシー レゼルヴ ブリュット 泡 750ml
シャルル ド モンランシー レゼルヴ ブリュット 泡 750ml
試飲しました(2016/05/14) いとこのお祝いに会場のホテルに10日前に届け、冷やし続けたボトルです。 テーブルの全員のグラスに注がれると、香りの花束が置かれたかの様です。 なるほど飲む前に冷やすより長く冷やすべきなのですね。 それとシャルドネ15なのですが、もっと比率が高い様な香りに思えました。 一緒はボタンエビ、タイ、ヒラメですから文句が在りません。...
2,300円
有り
エドネ グラン キュヴェ エクストラ ブリュット 2012 ヴィニェドス バルモラル 白泡 750ml
エドネ グラン キュヴェ エクストラ ブリュット 2012 ヴィニェドス バルモラル 白泡 750ml
試飲しました(2016/04) やはりビン熟40ヶ月だけあって、色合いは黄金色に成り始めてますが、ヒネた感じは在りません。 柑橘系の味わいが強く、ナッティーなタイプでは有りません。 カバに特有な金属を舐めた様な味わいは一切無く、泡の細かさはシャンパニューと完全に同一で、少しイーストっぽさが入ればもう、シャンパーニュそのものと言えます。 ワインのコルクを差し込んで冷蔵庫で保管、翌日も飲みました。 ガス圧はさほど落ちず綺麗に泡立ちます。味わいは濃さを増して、ブランド・ブラン特有の細身でクリアー。少しバターを感じさせました。安物ぽさは微塵も感じさせず。 先月、市内のパーティーで飲んだドメーヌシャンドンとは比べ物に成らず、本家のムニエメインのシャンパンの様な味の強さは無いけれど、繊細、上品ではこちらが上でしょう。...
1,980円
8 個
シャトー タイユフェール 2012 赤 750ml
シャトー タイユフェール 2012 赤 750ml
試飲しました(2016/04) 低い評価なのは薄いからではなく、無言だったからです。 ポムロルにはこの様な若年期を示すワインは多いです。 シュバルの93なんかもそう、三版には評価すら掲載なしでした。 都合四日かけて飲みました、三日目がベストです。 その味わいは正当ポムロルそのもので、一部に存在するエキセントリックなほどの濃さの物とは全く別路線。 セラー保管より床下保管程度で二年後ベストでしょうかね。...
3,580円
13 個
シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ゾー ドワ 2013 ロベール グロフィエ 赤 750ml
シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ゾー ドワ 2013 ロベール グロフィエ 赤 750ml
試飲しました(2016/03) つい先日までHPの画像は08を使いまわししていたように、07から飲み続けていて、13もそろそろだね・・・ 例会でご馳走しなきゃって。事で少しだけ自宅で飲んでみた。 多分閉じているだろうの予測は半分以上ハズレました。 完全ではもちろん有りませんが、美味しい部類にはいる味わいですし、過去の物と較べれば明らかにエレガンスになっています。 去年飲んだココのアムルーズ08の不機嫌さと較べたら遥かに満足度が高いと思う。 グラスの少し入れて、三十分後に飲めば、素晴らしい密度感を感じるだろうが、それが出来る人が何処に居るだろうか? グラスの中からの誘惑に耐えるのは試練だから、私は翌日の為に栓を戻し、見えない場所に片付けた。 味筋は、完璧にアムルーズで、ここの絶品アムルーズ10年を思い起こして比較すると、想像だが樹齢の差が大きく影響している感がする。 13年は早く飲めて、次の14年が雨の多い年、15年が世紀の年になりそうで、時間が掛かるかも知れない・・となるとコレの存在価値が上りそうな気もします。 RWG50号のバレル評価は現状とは乖離していて、ポテンシャルは94、今飲んで92の評価が妥当だと思う。...
18,800円
5 個


ページ | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 


合計17,000円(税込)以上お買上げのお客様は送料無料

赤字処分

メルマガ会員

登録/解除・バックナンバー
メルマガ会員限定価格品一覧
【配信日】
今号: 2018/10/18 11:40(済)
次号: 2018/10/25(予定)
Navi会員限定特価
残りわずか
【送料無料】ボルドー 金賞受賞 6本セット
【送料無料】泡物 3本セット ワンコインセール ピリ辛ツナ

WineNavi.jpでは、セコムトラストネットの『セコムパスポート for Web』を採用しています。
お客さまが入力された個人情報の送受信を行う際にSSLと呼ばれる秘匿性の高い暗号通信技術を使用しており、安心してご利用いただけます。
SSLを使うための特別な設定は必要ありませんが、古いバージョンのブラウザでは表示できない場合がありますので、ご注意下さい。

≪SSLとは≫
Secure Sockets Layer(セキュア・ソケット・レイヤー)の略で、暗号化された秘匿性の高い通信を提供します。ご利用者のブラウザから送信された個人情報等や、該当ページから返信された情報を暗号化する技術です。

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
二十歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。

process time: 0.068842