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[アルザス] の検索結果

20件見つかりました。

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【限定 1】ピノノワール サン スフル M 2018 ドメーヌ マルク テンペ 赤 750ml
【限定 1】ピノノワール サン スフル M 2018 ドメーヌ マルク テンペ 赤 750ml
平均樹齢40年のピノノワール100%。 マンブールのピノノワールで造りましたが、ピノノワールではグランクリュを語ることができません。開放桶で2週間醸し後デキュヴェしてプレス、フリーランジュースとプレスジュースを合わせブルゴー ニュ樽で24 ヶ月間発酵・熟成しました。ガーネット色、ブラックベリーの香り、黒果実のボリュ...
6,880円
4 個
アムゼル ピノ グリ 2018 ドメーヌ マルク テンペ 白 750ml
アムゼル ピノ グリ 2018 ドメーヌ マルク テンペ 白 750ml
平均樹齢50年のピノグリ100%。 粘土・花崗岩で育つピノグリをゆっくりと空気圧搾し 24 時間デブルバージュしたものをフードルで 23 ヶ月発酵・シュールリー熟成し 20 年 7 月末に瓶詰めしました。ライトイエロー色、レモンや青りんごの香りを感じます。粘性のあるテクスチャーをアタックで感じ、穀物のコクのある味わい...
3,380円
14 個
クレマン ダルザス カイゼルスベルグ 2012 クリスチャン ビネール 泡 750ml
クレマン ダルザス カイゼルスベルグ 2012 クリスチャン ビネール 泡 750ml
平均樹齢40年のオーセロワ75%、ピノグリとピノブランとその他25%(手摘み)。 アムルシュヴィール村隣カイゼルスベルグ村の急斜面で風化した花崗岩で育つピノオーセロワ主体に醸造し、自社ジュースを添加しティラージュし瓶内二次発酵後、ノンドザージュでデゴルジュマンしました。輝く黄金色、パングリエやカスタードクリーム、金木...
3,980円
7 個
クレマン ダルザス ブリュット ナチュール セレクショネ パー ドメーヌ マルク テンペ 泡 750ml
クレマン ダルザス ブリュット ナチュール セレクショネ パー ドメーヌ マルク テンペ 泡 750ml
再入荷です。 ピノノワール、ピノオーセロワ、ピノブランが3分の1ずつのブレンドです。 テンペが日本の皆さまにセレクトしたクレマンが新しく生まれ変わりました。ビオ転換中の2014年のブドウ3種を直接圧搾後、ステンレスタンクで発酵、5 ヶ月熟成、ティラージュ、デゴルジュマンを経て2年瓶内熟成を行いました。ほんのりグリー...
2,280円
13 個
ゲヴェルツトラミネール 2019 W.ギッセルヴレッシュトゥ 白 750ml
ゲヴェルツトラミネール 2019 W.ギッセルヴレッシュトゥ 白 750ml
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1,590円
10 個
ゲヴェルツトラミネール シュナンブール 2018 ドメーヌ マルク テンペ 白 750ml
ゲヴェルツトラミネール シュナンブール 2018 ドメーヌ マルク テンペ 白 750ml
平均樹齢70年のゲヴェルツトラミネール100%。アルザスグランクリュ。 比較的傾斜のある斜面に位置するGCシュナンブールはマグネシウムとカルシウムを豊富に含むコイパー層の泥灰土や石膏で栄養豊富で保水力の高い土壌です。ゲヴュルツトラミネールを228Lの古樽で21 ヶ月発酵・熟成しました。輝く黄金色、しっかりとした粘性、...
6,380円
8 個
シルヴァーナー 2019 W.ギッセルヴレッシュトゥ 白 750ml
シルヴァーナー 2019 W.ギッセルヴレッシュトゥ 白 750ml
...
990円
3 個
ヒンテルベルグ 2012 クリスチャン ビネール 白 750ml
ヒンテルベルグ 2012 クリスチャン ビネール 白 750ml
手摘みのリースリング、ピノオーセロワ、ピノノワール、ピノグリ1/4づつのブレンド。 GCヴィネック・シュロスベルグの延長線上にあるリューディ、ヒンテルベルクは傾斜の急な丘で、12年はミルデュの被害を受けた年でした。4品種をフードルで11 ヶ月発酵・シュールリー熟成しSO2無添加で瓶詰めしたワインはうっすら濁りのあるイ...
3,780円
1 個
ピノ グリ 2019 W.ギッセルヴレッシュトゥ 白 750ml
ピノ グリ 2019 W.ギッセルヴレッシュトゥ 白 750ml
...
1,390円
9 個
ピノ グリ ラ ドモワ ゼル セレクション グラン ノーブル 2015 ドメーヌ マルク テンペ 白 500ml
ピノ グリ ラ ドモワ ゼル セレクション グラン ノーブル 2015 ドメーヌ マルク テンペ 白 500ml
平均樹齢11年のピノグリ100%。04年に植樹したドメーヌ内で最も若いブドウで、ラドモワゼルと名 付けました。15年は乾燥した冬と雨に恵まれた春、暑い夏を経てこの区画全体にボトリティスが綺麗に付き選果も必要としない良好な収穫後、プレスし228Lのブルゴーニュ古樽で45 ヶ月発酵・熟成しました。クリアなオレンジにマスカ...
7,580円
5 個
ピノ グリ ライムルスベルグ 2018 ドメーヌ マルク テンペ 白 750ml
ピノ グリ ライムルスベルグ 2018 ドメーヌ マルク テンペ 白 750ml
平均樹齢50年のピノグリ100%。 ツェレンベルグ村から北上した丘の中腹で、穏やかな春、美しく開花した6月、穏やかな8月の雨が上質なブドウをもたらしました。プレスした果汁を24時間デブルバージュし、フードルで24ヶ月発酵・熟成しました。輝くホワイトイエロー色、バターや焼きたてクロワッサンの香り、果実味たっぷりのアタッ...
4,290円
4 個
ピノ ブラン 2019 W.ギッセルヴレッシュトゥ 白 750ml
ピノ ブラン 2019 W.ギッセルヴレッシュトゥ 白 750ml
...
1,200円
10 個
ピノノワール アルテンブール 2017 ドメーヌ マルク テンペ 赤 750ml
ピノノワール アルテンブール 2017 ドメーヌ マルク テンペ 赤 750ml
平均樹齢60年のピノノワール100%。 貴腐が付いた年は白(ローズソヴァージュ)に仕上げる為、生産量は限られます。泥灰岩と砂岩を含む複雑な石灰土壌の高樹齢ピノノワールを除梗後フードルで 24 ヶ月シュールリー熟成し無濾過で瓶詰めしました。クリアなガーネット色、ベリーやバラ、アニスのアロマ、スムースなアタックにベリーの...
5,200円
4 個
ブラン ベック 2019 ベストハイム 白 750ml
ブラン ベック 2019 ベストハイム 白 750ml
リースリング60%、ピノブラン20%、ピノグリ20%。お手頃アルザスの典型の混醸タイプです。一杯だけサンプルボトルから試飲、スッキだけに終わらない感じ、つまりペラ感はあまりナシでした。...
1,780円
54 個
リースリング 2019 W.ギッセルヴレッシュトゥ 白 750ml
リースリング 2019 W.ギッセルヴレッシュトゥ 白 750ml
2019年になりました。...
1,200円
6 個
リースリング グラフェンレーベン 2012 ドメーヌ マルク テンペ 白 750ml
リースリング グラフェンレーベン 2012 ドメーヌ マルク テンペ 白 750ml
平均樹齢40と70年のリースリング100%。 ツェレンベルグ村からリボヴィレ村に向かう途中にある1950年代と77年に植えられた2区画からなるリューディで泥灰質土壌の日当たりの良い畑で育つリースリングをプレスしフードルで発酵後小さな古樽で24 ヶ月シュールリーで熟成しました。光沢あるイエローゴールドの外観、ハチミツや...
5,700円
1 個
リースリング グラフェンレーベン 2018 ドメーヌ マルク テンペ 白 750ml
リースリング グラフェンレーベン 2018 ドメーヌ マルク テンペ 白 750ml
平均樹齢51年と68年のリースリング100%。 ツェレンベルグ村からリボヴィレ村の途中にある1950年代と77年に植樹した2区画からなるリューディで粘土石灰・泥灰土のリースリングをプレスし24時間デブルバージュ後ブルゴーニュ樽で22 ヶ月発酵・熟成しました。緑を帯びた黄金色、すりおろしりんごや豊水梨、アプリコット香、...
5,080円
3 個
リースリング グラン クリュ ヴィネック シュロスベルグ 2017 クリスチャン ビネール 白 750ml
リースリング グラン クリュ ヴィネック シュロスベルグ 2017 クリスチャン ビネール 白 750ml
平均樹齢56年のリースリング100%(手摘み)。 3つの丘に守られ急斜面に広がる南にのみ開けた円形劇場のような地形から成り、風から守られ日当たりよく穏やかな気候に恵まれたグランクリュの花崗岩で育ったリースリングをプレスし木樽で発酵・熟成しました。憂いを帯びた山吹色、クロワッサンやハニーレモンの香り、粘性感じるピュアな...
5,200円
1 個
リースリング シュナンブール 2018 ドメーヌ マルク テンペ 白 750ml
リースリング シュナンブール 2018 ドメーヌ マルク テンペ 白 750ml
平均樹齢70年のリースリング100%。アルザス グランクリュ。 ムッシェルカルクとヴォージュ山脈の砂岩からくる珪質砂利の薄層で表面を覆われた泥灰土と石膏の土壌で18年は穏やかで乾燥した冬に雨の春と暑い夏でした。プレスし228Lの古樽で21ヶ月発酵・熟成しました。緑を帯びたゴールドイエローに金柑シロップ漬けやアプリコッ...
5,500円
5 個
リースリング ル サロン デ バン 2019 クリスチャン ビネール 白 750ml
リースリング ル サロン デ バン 2019 クリスチャン ビネール 白 750ml
平均樹齢85年のリースリング100%。 アムルシュヴィール村リューディ「Badstub」はかつてローマ人の共同浴場があった場所でサロンデバン=バスルームと名付けました。リースリングをフードルで12 ヶ月シュールリー熟成しました。やや濃いめのイエローゴールドの外観から、カリンやパッションフルーツの香りが拡がり、強めの粘...
3,080円
1 個


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