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[お客様の声] の検索結果

73件見つかりました。

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ブルゴーニュピノノワール 2023 ルイドロージュロン赤 750ml: お客様の声(2025/09 NICMANIA様) 初日はあっさり系。二日目になると甘さが乗ってくる。色は透明感のあるやや薄めの明るいルビー。香りはややジャミーでチャーミング。価格を考えたらかなり本格的。イチゴジャム、熟したプラム、りんごジャムもしくは焼きりんご、アップルパイ、グァバやパッションフルーツ、タイムのようなハーブ。味はやや緩い薄旨で、透明感のある味わい。間違いなくブルゴーニュの味。透明感のあるジューシーな果実味、バランスの良い酸、かなりたっぷりとした旨味、塩っ気もかなりあって旨い。飲み込んだ後も心地よい塩っ気と旨味が残る。この価格にして呑んでいて非常に心地よい。余韻はあっさりしている。赤く甘い果実、ややチャーミング。ジャムと最後の方に少しのミルクチョコレート。二日目は塩っ気と梅紫蘇感がかなり出てくる。味はいがつきが無くなり程よく甘さが乗ってナチュラルな印象に。これは価格以上。￥2500くらいか。 2025年で「￥2000以下の旨いブルゴーニュ」に出会えるとは、感激の極み。...; 1,780円
58 個
クレマンドリムーブリュットクラシックアンテッシュ白泡 750ml: お客様の声(2025/09 batten様) 女房のの希望で海老のパスタとサンドウイッチの昼メシ。クソ暑いので麦酒かわりにフランスの安泡で乾杯です、リムーだからブランケットと思ったらクレマン。ただ、違いが良く分からない半可通の私。南仏は田舎の泡なのだが、ブランケットが戦前の認定でクレマンは最近らしい。ま、東洋の島国の酒飲みにはどうでも良い話、安く美味しければアリガタ山です。当地のクレマンはシャルドネ主体なので、地の葡萄モーザックを使うブランケットよりさっぱりの辛口。海老の香りと味わいに濃いクリームにとても合う、ベーコンと玉子のサンドウイッチにもばっちり。仕込みが良いのだろうか、安価な泡にある雑味が少ないのも良い感じ。風呂上がりになんて、キュキュ～っと入っていくから要注意。カジュアルな食事に美味しかったなぁの1本。...; 1,980円
17 個
レキャトファイス 2023 ドメーヌデザコル白 750ml: お客様の声(2025/09 NICMANIA様) 色は濃いゴールド。粘性が高い。香りはトロピカルフルーツと甘いシトラス。ハーブっぽさもあり複雑。濃い目で旨そう。熟したパイン、黄桃やミカンの缶詰、メロゴールド、乳酸菌飲料、レモンピール、オレンジ、うっすらとカスタードクリーム、タイム。ミックスラムネのような駄菓子屋のような印象もあり、どこか懐かしい感じがする。味は濃い目のアタック。その後はナチュラル。怖い人かと思ったら優しい人だった感じ。ねっとり系の甘さ、バランス良く角の丸い酸が豊富。ミネラルも相当に豊富。旨味たっぷり。癒し系かつ満足度の高い味わい。単体で呑んで十二分に満足できる。濃い目ながら恐ろしいほどスルスル体に侵入してくる飲み心地の良さは、自分にとって自然派ワインに対する大きなイメージアップとなった。しつこさを感じないのは、飲み込んだ後に甘さが綺麗に引いていくからだと思う。鼻抜けはトロピカルフルーツと甘いシトラス。かなり複雑。余韻はマンゴーのようなトロピカルフルーツ、べっこう飴。飲み込んだ後も、どういうわけか駄菓子のイメージ。全体的に優しくどこか懐かしい。 2-3日目と色は暗くなり、3日目は茶色がかったゴールドに変化。一方で味は味は丸く美味しいまま。自然派ワインで3日も楽しめるとは思ってもみなかった。...; 4,400円
22 個
[店主＆師匠特選]シャトーレコンデセビュイロー (ブライ) 1993 赤 750ml: お客様の声(2025/09 KOKI様) 「ちょっとオールド」じゃなく「とってもオールド」自分がワインを飲み始めた’90年代前半は、熟成したデイリーワインの入手は困難で、偶に’80年代前半頃のボルドーなどを3,000円台で買えるのが関の山だった。このブライの93は、なんと30年前のものが2,000円で、しかも塾成も真っ当「ワー!久々のデイリーオールドボルドー!」。ワイン勉強中の方、和食でも赤ワインを飲みたい方にピッタリです。複数本買って下さい。...; 1,980円
有り
【お試し超特価・店主超特選・限定 3】ピノノワール 2023 アルボレダ赤 750ml: お客様の声(2025/09 masatomo9様) チリワイン、ピノノワールの良品はありますがここまでのものは少ないと思いますブラインドなら、若いボーヌで作られた、ブルゴーニュACと答えてしまいそう「見つけたら買うべき」色:明るい赤、エッジピンク、足中庸香:赤いベリー、果梗、ハーブ、紫蘇、なめし革味:辛口、酸高い、タンニン軽め、渋さと若さを感じる軽い果実味、ブラインドなら、ボーヌと答えてしまいそうな感じこれがチリとは驚きです、高得点...; 2,380円
31 個
ピノノワールキュヴェチエクヴァリテーツヴァイントロッケン 2022 ヴァイングートベルンハルトコッホ赤 750ml: お客様の声(2025/08 NICMANIA様) 色はかなり薄めのルビー。見るからに薄旨。香りはかなりブルゴーニュに似たアルザスのピノの香り。ドライクランベリー、シロップ漬けのチェリー、アセロラ、プラム、ホワイトチョコレート、グラスの縁からは塩っ気。 2日目は小梅のようなチャーミングな酸っぱさが加わる。味は見事な薄旨。とても綺麗で優しく透明感があり、しかし全体として不足感がなく、含んだ瞬間に旨いと感じる。柔らかな甘さ、バランスの良い丸い酸、塩っ気は控えめ、旨味もそこそこある。口当たりはひたすらにナチュラル。これは癒される。余韻は甘い赤果実とホワイトチョコレート、薔薇やスミレのような花の香り。最後は僅かにキャラメルっぽさが混ざって、うっすらと結構長く続く。 2日目になると塩っ気と旨味が出てきて一層美味しい薄旨ワインに。初日と同様に、あれこれ考えずに旨いと感じる。全体的に透明感溢れる味わい。 2025年に飲んだ￥3000前後のワインではこれがダントツで好み。本当に美味しい。...; 2,970円
11 個
アルザスルージュ 2022 マルセルダイス赤 750ml: お客様の声(2025/08 batten様) 私も最近好きなアルザスワイン、JALホテル料理長&ソムリエも日本の飯にはアルザスと言う。普段飲みのW.ギッセルヴレッシュトゥは美味しい安旨、2倍半のプライスのマルセルダイスだが激旨でした。細かい事はショップの販売ページにNICMANIAさんがコメントしてはる、正しくその通りだと納得の納得。ゆっくりとノンビリと味わったが、かなりの満足感を味わえる、好みなのだろうね本当に美味しい。上質で濃いめ、クリアーなのだが充実、旨味と酸の塩梅の妙、良いワインだと思う。私的には超メチャ特選、ボトルが長いのでセラーの納まりがあれだけど。...; 5,632円
11 個
ソアーヴェオーガニック 2023 カーサヴィニコラサルトーリ白 750ml: お客様の声(2025/08 masatomo9様) 最初はとても冷しておいてから飲みました少しスッキリすぎるかな、でも夏ならこんな感じが良いかなと思って飲んでいたのですが「温度が上がればしっかり」色:明るいレモンイエロー、輝いている香:カンキツの皮、ミネラル味:辛口、酸高いが柔らかい、冷えているときは優しくてフレッシュと思ったいたが温度が上がると、ふくよかさとミネラル感がでてきてしっかりした味わいになった...; 1,100円
18 個
クレマンダルザスエクストラブリュットジョゼフグリュスエフィス白泡 750ml: お客様の声(2025/08 徒然わいん様) この日の夕食のメインは浜松風餃子。アルザスのクレマンをあわせました。色は薄めのレモンイエロー、グラスの底から盛んに立ち昇る細かな泡。グラスからは、甘さのある柑橘香、洋梨、リンゴ、スパイシーな白い花の香り、オイリーさのあるミネラル香。口にすると、仄かな甘み、洋梨の香味、やや強めの酸、舌の上でクリーミーに弾ける泡、柑橘の香味浜松風餃子にはピッタリの相性でした。グリュスのクレマン初めて飲みましたが、美味しいです。 BrutのGrand Cuveeやピノノワール100%のロゼもあるので、そちらも近いうちに飲んでみたいと思います。品種は、ピノブラン、オクセロワ辺りと予想。答え合わせをしてみると、ピノブラン80%、リースリング20%でした。リースリングが入っているとは思いませんでした。...; 2,180円
46 個
[RWG88号で旨安賞]コートデュポンデュガールキュヴェデガレ 2022 エステザルグ共同組合赤 750ml: お客様の声(2025/08 徒然わいん様) この日の夕食のメインは、魚香茄子」(ユイシャンチェズ)。サイドメニューは空芯菜ニンニク炒め。ワインは麻婆豆腐にも合うローヌの赤ワインを合わせました。色は中程度の赤紫、エッジは紅色に染まります。グラスの底は、まだ見えます。グラスからは、甘さのある赤いベリー、ガリーグ、ブルーベリー。口にすると、少々の甘み、中程度からやや強めの酸、軽めの苦味、たっぷりとした果実の旨み、舌をギュッと締めるやや強めのタンニンの収斂味。味付きよく、それでいて軽やかで旨い。しかも、この価格。これはリピートしなきゃ。 2日目です。この日の夕食のメインは米国産アンガス牛ミスジのステーキとチョリソー。良い相性でした。...; 1,340円
11 個
ミュスカデコートドグランリューレモワンヌリーシュールリー 2011 レゾートノエル白 750ml: お客様の声(2025/08 masatomo9様) 白ワイン、良い物は熟成させて飲むのが良いのですが何時飲めば良いのか、悩ましいのです「いま飲み頃」色:やや濃いイエロー、少し茶色っぽい、足やや長め香:カリン、熟したリンゴ、熟した柑橘味:辛口、酸高い、わずかに苦み、しっかりした味わい熟しすぎと思う手前で、品種の個性がわかる味わい今飲むのが良い時期なのだと思うコルクはDIAM5で3mmくらいワインが浸みています瓶の上から、18mmくらいコルクが細くなっています 14年目だとこうなるのでしょうね DIAMの後に書かれている数字は、何年以上は持つという意味ですが、5でも14年経過でこのくらいなのですね。...; 1,780円
27 個
[店主超特選]ピノノワール 2023 アルボレダ赤 750ml: お客様の声(2025/07 NICMANIA様) 到着したばかりで開けたからか、初日は不機嫌。 2日目以降は本調子で日増しに旨くなる。 3、4日目は透明感すら感じ、どこかブルゴーニュっぽい。色は薄めで僅かにルビーが残ったガーネット。香りは甘酸っぱくニューワールド的で、複雑にムンムン香る。出汁系の味わいを予感させる塩っぽい香りが印象的。ブルーベリー、干しぶどう、パッションフルーツ、梅紫蘇、スモモ、シュー皮、ドライトマト、乳酸菌飲料、甘草、鉛筆、漢方薬。味は充実した薄旨。エレガントで清涼感のある味わい。軽めながら隙のない果実味と出汁系の味で癒やされる。ややねっとり系の甘さ、キュートな酸がとても豊富。塩っ気と旨味がとても豊富で、特に塩っ気の加減が絶妙。単体で飲むと僅かにタンニンのほろ苦さが気になるものの、3日目以降は気にならなくなった。鼻抜けの最初はアルコールっぽい。その後は充実していてブルゴーニュっぽい。甘い複雑な赤い果実香。その奥からカスタードクリームのような黒果実の甘い香り。 4日かけて飲んだけど、落ちる気配は全くなかった。チリとは思えないほど完成されたピノ。1年置いたらもっと美味しくなると思う。...; 2,580円
42 個
ネッビオーロダルバ 2020 テッレデルバローロ赤 750ml: お客様の声(2025/07 masatomo9様) ネッビオーロ、高級ワインに使われる品種です本当に地元では、そういうワインしかか飲まれてないのだろうかそう思ってきましたが、このワインを飲んで、そうではないのかなと「軽やか」色:とても明るい赤で透明感が高い、全体的にオレンジがかっている、足かなり長い香:アセロラ、赤いベリー、ハーブ、スパイス味:辛口、酸高い、タンニン軽い、フレッシュで果実味があるこんなに軽やかな味だとは思わなかった、とても素直で飲みやすいワイン人によっては物足りなく感じるかもしれない...; 1,980円
11 個
ピノノワールレセルバ 2020 ビーニャファレルニア赤 750ml: お客様の声(2025/07 徒然わいん様) この日の夕食のメインは豚ロースかつ。色はやや薄めのルビーレッド、エッジに微かにレンガ色が入ります。グラスの底はしっかりと見えます。グラスからは、赤黒のベリーと赤黒のチェリー、僅かにゴム香、鼻腔の奥をツーンと刺激するトーンの高い香り、仄かにオリエンタルなスパイス香。口にすると、少々の甘み、やや強めの酸、やや強めの苦味、軽めのタンニンの収斂味、オークの香味酸がしっかりしているところは良いのですが、ゴム香があるのと、オークの香味の強さがちょっと難点。...; 1,680円
10 個
[店主特選]ブルゴーニュコートドールルージュ 2022 ベルトランアンブロワーズ赤 750ml: お客様の声(2025/07 徒然わいん様) この日の夕食のメインは鶏むね肉を使ったチキンカツ。トリュフ塩、あるいはとんかつソースと辛子で食べました。サイドメニューは豚汁。ワインは良年のアンブロワーズのブルゴーニュコートドールルージュを合わせました。色は紫色の入る中程度の濃さのルビーレッド、エッジまでほぼ同じトーン。グラスの底はしっかりと見えます。グラスからは、赤いベリーと赤黒のチェリー、赤い薔薇の香り、ほのかにオリエンタルなスパイス香口にすると、少々の甘み、中程度からやや強めの酸、軽めの苦味、軽めでなめらかなタンニンの収斂味、豊かな果実の旨み。果実味が豊かで、それとバランスの取れた酸があって、とても美味しい。トリュフ塩をつけたチキンカツとの相性はピッタリ。ワインが果実味豊かななので、とんかつソースをつけても、ワインの味わいが負けることなく、こちらも良い相性でした。...; 3,430円
34 個
【半期決算SALE】ブルゴーニュピノノワールドメーヌドラヴィエルジュロメンヌ 2023 ドメーヌマシャールドグラモン赤 750ml: お客様の声(2025/07 NICMANIA様) 色はエッジに紫を残した明るめのルビー。透明感がある。香りは濃厚な赤果実。かつ透明感のある香り。やや清涼感。ご機嫌でチャーミング。小梅、イチゴジャム、クランベリー、ホワイトチョコレート、薔薇の花。味は薄旨と思いきや、色の割にしっかりしていて、クリアながらも充実した味わい。ジューシーで少しジャミーな果実味、かなりの旨味。程よい塩っ気、口当たりはモンジャール・ミュニュレのように享楽的。楽しく旨い。余韻はプラムやイチゴの赤果実。フレッシュでうっすらと、結構長い。どこかエクストラバージンオイルのような清涼感のある香りがあり、実際にオリーブオイルを使った料理との相性が抜群に良かった。 2日目になると香りはエレガント系に変化一気に大人になった印象。アメリカンチェリーやパッションフルーツのような濃厚な果実、さらにニュージーランドのワインのようなベーキングスパイス(クローブ?)。グラスの縁からは出汁系の塩っ気のある香り。味は果実味に目が詰まり、初日よりも1ランク上がった印象。余韻も初日より複雑で、梅紫蘇っぽくはじまり、チャーミングで人なつっこい赤果実の香り。その後はフレッシュかつシロップ漬けのチェリーのように、うっすらと長く続く。このワイン、毎年美味しくなっているように感じる。なのに価格は前ヴィンテージより少し安いって、かなりのお買い得なのでは!...; 2,990円
60 個
[RWG54号で旨安大賞]ファウンドストーンブリュットキュヴェバートンヴィンヤーズ白泡 750ml: お客様の声(2025/06 masatomo9様) 梅雨入りしたと聞いたような気がしますがまだなのかなーその前に飲みたいタイプのワインってありますよね「初夏にも良いかな」色:明るいイエロー、グリーンがかっている泡:細かくタップリ出てくる香:レモンなどのカンキツ、柑橘皮、ミネラル、ハーブ味:辛口、酸高い、濃くはないがフレッシュで飲みやすい初夏に飲むのにピッタリ...; 940円
56 個
【キャップシール不良】ソレールホーブカヴァブリュット泡 750ml: お客様の声(2025/06 徒然わいん様) この日の夕食のメインは鶏手羽元を使ったタンドリーチキン。サイドメニューは美都里の持ち帰り寿司3貫(炙り海老、マグロ赤身、ほたて貝柱)。カバを合わせました。は薄めのレモンイエロー。グラスの底から盛んに立ち昇る細かな泡。グラスからは、薬っぽいハーブ香、白い花、レモン系の柑橘香、口にすると、少々の甘み、中程度からやや強めの酸、柑橘の香味。液温が上がってくると、甘みがちに。キンキンに冷やした状態で飲んだ方が良いようです。タンドリーチキンにも寿司にもよく合いました。 2日目です。この日の夕食のメインは「魚香茄子」(ユイシャンチェズ)。 2日目のカバとの相性はピッタリでした。...; 880円
97 個
【半期決算SALE】ブランベックベストハイム白 750ml: お客様の声(2025/06 masatomo9様) このラベルを見て楳図かずお「14歳」という漫画を思い出した「チキン・ジョージ博士」色:明るいイエロー、やや赤みがかっている香:ジャスミン、蜜、わずかに石油香、カンキツ味:辛口、スッキリとした酸が高い、わずかに苦みフレッシュでバランスが良く、すこしコクがありバランスが良いいろいろな料理と合せられるなと思って魚、肉、バター、バルサミコなどを使った料理と合わせてみたがどんな料理にも合う、使いやすいワインだなーラベルがチキン・ジョージ博士そっくりだからビックリしました飲んでいると、嫁と娘に怖いと言われてしまいました。...; 1,580円
23 個
アルバベガアルバリーニョ 2023 リオハベガ白 750ml: お客様の声(2025/05 masatomo9様) 梅雨入り前に飲みたいワインっていくつかありますよね「初夏もよいかな」色:明るいイエロー、グリーンがかっている、足長い香:レモン、ハーブ、ミネラル味:辛口、酸高い、フレッシュでスッキリかなり冷しておいて開栓したのですが予想通り、夏に冷して飲むと最高だと思う味わい魚料理に合います次の日、青いハーブとミネラル感が高くなって、ソービニヨンブランのような感じになった...; 1,780円
12 個