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[お客様の声] の検索結果

67件見つかりました。

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ロルム ド ローザン ガシー 2015 赤 750ml
ロルム ド ローザン ガシー 2015 赤 750ml
お客様の声(2021/06 masatomo9様) サード的ワインということであまり期待しないで飲んだのですが、なかなかじゃないですか 「こなれていて飲みやすい」 色:濃く黒っぽい赤、エッジ紫、足長い 香:カシス、プラム、青いハーブ、タル、スパイス 味:辛口、酸弱め、タンニンしっかりしているが細かい 軽い果実味があり、こなれていて飲みやすい...
2,380円
21 個
[店主特選]シャトー レ ブルデュー(ブライ) 2019 赤 750ml
[店主特選]シャトー レ ブルデュー(ブライ) 2019 赤 750ml
お客様の声(2021/06 batten様) ボトルにはデキャンター誌のワールドワイン・アワード2020金賞など五冠のタイトルが誇らしげ。 私は五冠のワインを五感を使って楽しむ。少し鼻づまりだけどね。 グラスに注いで軽くスワリング、若さと果実が立ち上がり流れるレッグが力を見せる。 ベリー感は赤より黒がメインでよく熟したんだなぁと。 それにインクや紅茶やジャムにウッドも香る。 味わいは濃いけどフレッシュ、2018のボルドーより落ち着いた若いヤングな世界。 出だしはチョイ硬い表情だけどね。 でも、こんなに早飲みが出来るなんて昔とは大違い。 結構な存在を舌が感じるタンニンだけど抑制されてとてもスムーズ。 甘と酸と渋のバランスが良いのだなぁ、それに飲みごたえも十分で美味しい、好きな味筋。 ワイン単体でも美味しいのだけど、料理と特に肉っけ&中華系にドンピシャリ。 家飲みの晩酌&飯友やレストランなどで大活躍の一本だと思った。 初日はシウマイ・肉豆腐・麻婆春雨・ソーセージと山芋のグラタンが晩ごはん。 牛バラ肉の脂と美味しい、シウマイの肉の旨味とオイスターソースの香りにマッチして楽しい。 山芋のグラタンなんて不思議にベストマッチだった。 2日目は甘味とタンニンがボリュウムアップしてる。 ジュワっとした口中の味わいが楽しい。 晩ごはんは肉屋のカツレツ&メンチカツ・青椒肉絲・女房特製の春巻きなど。 ちょいとソースかけた豚カツとメンチの牛脂の味にストライクだし良く合うのだな。 でもでも個人的には家の中華に最高のマリアージュなんです。...
1,380円
85 個
[店主特選]マノワール ド ゲィ 2018 赤 750ml
[店主特選]マノワール ド ゲィ 2018 赤 750ml
お客様の声(2021/06 東京都・K様) 抜栓した直後から芳醇な香りが広がり、アタックは滑らかで、バランスの良いふくよかな味わいに変わり、最後に優しい苦味を感じる余韻が長く続くと思いました。 素晴らしいワインです。 初日はお行儀が悪いのを承知で、おつまみを準備しながら、キッチンでもいただいたのですが、華やかな香りの広がりと、粘性の高い涙がきれいに落ちていく姿にもうっとりしました。 アルコールは15%なのですね。 今日は3日目です。 そして、今週は三連休にしているので、明日も充分に楽しめます。 明日はご提案のとおり、ロックフォール、またはガトーショコラでいただきます!...
5,980円
20 個
[店主特選]シャトー クロ デュ ロワ(フロンサック) 2011 赤 750ml
[店主特選]シャトー クロ デュ ロワ(フロンサック) 2011 赤 750ml
お客様の声(2021/06 batten様) コルクを抜いた瞬間に良い香りが漂う、こういうワインは当りが多いので期待してグビリ。 色合いからもわかるが飲み頃を迎えてるのは間違いないが、出だしは硬めの無愛想なレディ。 軽くスワリングし香ると08より複雑性がアップしている、ちょっと面白いが遠い香りが判らない。 小1時間しないで無愛想から変化、それでも硬めで今時のキャピキャピしたワインとは違う。 黒が多目のベリーに熟した果実とウッドやスパイス、乾いたキノコやコーヒーなども。 甘いメルロなのに甘さを控えた感があり、奥行きと複雑性が増していく。 2日目からはグンと開いて美味しいなぁと口から出ちゃう。 そう、硬さがとれて愛想が良く口中が喜んでいる。 チュルンと喉を落ちる感じも良いのです。 濃いのは濃いけどスムーズだし酸とのバランスも上々。 アフターの香りは上級ワインをイメージ。 08の親しみやすさに肉付きを良くして、力感&濃厚&色気があるね。 力があるからバヴェットのステーキにも相性が最高だし、中華にもアタリマエの美味しさ。 少し個性的で少しクラシカル、それで大いに掘り出し物のフロンサック。 2000円未満でこの内容なら文句なしの1本、少し寝かして化けさしても面白いだろう。...
1,860円
有り
マールボロ ピノ ノワール 2017 ヴァヴァサワー 赤 750ml
マールボロ ピノ ノワール 2017 ヴァヴァサワー 赤 750ml
お客様の声(2021/06 masatomo9様) ニュジーランドのピノノワール 美味しいものが多いのですよ でも、少し工夫が必要なことも 「次の日が飲み頃」 色:やや明るめの赤、エッジ紫、足長い 香:紫蘇、ブルーベリー、スモモ、ハーブ、赤いベリー 味:辛口、酸高い、タンニンは細かいが、後味に苦みが残る 軽い果実味を感じる、おいしいけど、ちょっと香りに雑味が有る感じ 次の日は、雑味が少なくなって、ブルゴーニュと言われてもわからない感じになった...
2,060円
1 個
マールボロ シャルドネ 2018 ヴァヴァサワー 白 750ml
マールボロ シャルドネ 2018 ヴァヴァサワー 白 750ml
お客様の声(2021/06 ALC様) 昨日の夕飯はアスパラガスのソースムースリーヌをメインに関あじのお刺身というヘルシーな夕飯でした。 関サバには日本酒を用意しましたが、アスパラガスには白ワインを合わせてみました。 ニュージーランドのシャルドネです。 美味いですね。NZのクオリティは高いですね。 当方レベルだとブラインドだと南のブルゴーニュブランと答えますね。 初日は樽が強く感じました。 2回目の今日は樽も少し落ち着いてきます。 個人的には初日の樽が強くて濃いめの感じは嫌いじゃないですね。 価格を考えるとかなり良いですね。...
1,890円
7 個
[店主特選]シャトー デュ カリヨン(フロンサック) 2006 赤 750ml
[店主特選]シャトー デュ カリヨン(フロンサック) 2006 赤 750ml
お客様の声(2021/06 30代のシニアアドバイザーH様) 外観は熟成のニュアンスがかなり見られていてオレンジがかったガーネットとなっている。 香りを取ると雨上がりの森に入ったような香りからカシスやブルーベリー、熟した赤果実の香りが広がります。 また熟したワインで認められるキノコの香りもします。 味わいはとてもまろやかで酸味もほどよくバランスがとても良く取れています。 元々メルロー主体で早摘みし軽めに作られる産地ですが、骨格がしっかりしたワインは熟成するとまるでボーヌの果実味が強めのピノのような変化をするんだなと感じました。...
1,180円
33 個
ブルゴーニュ アリゴテ 2018 ピエール モレ 白 750ml
ブルゴーニュ アリゴテ 2018 ピエール モレ 白 750ml
お客様の声(2021/05 30代のシニアアドバイザーH様) 淡い! とにかく淡い! しかもアルコール11.5%? 少し心配になりながら飲んでみた。 ちなみに3日間かけて飲みました。 最初は余韻の苦味が気になり、それは最後まで気になりました。全房発酵とかなのかな? ただ、香りはとても華やかな白い花、青リンゴのニュアンス。 とにかくフローラルで白いワンピースの小さな女の子のような可憐さを感じる。 苦味を除けば味わいは程よく、適度な酸味と軽過ぎないボディを持っており口当たりも優しいです。 何より最近のアリゴテにありがちな樽コテコテ感は皆無で果実を活かそうとしているのを感じます。 ピエールモレの上のクラスだと思って飲むとこれ違うってなるかもしれないが1,500円程度でこのポテンシャルならコスパはいいんじゃないでしょうか。...
1,580円
36 個
ヴィレ クレッセ レ フォレティーユ 2018 アンドレ ボノーム 白 750ml
ヴィレ クレッセ レ フォレティーユ 2018 アンドレ ボノーム 白 750ml
お客様の声(2021/05 masatomo9様) 昔から好きな作り手です 安心して飲める白ワインです 「マコンなのにらしい香りがしないなー」 色:やや濃い目のイエロー、少しグリーンがかっている、足中庸 香:少し熟した柑橘、ミネラル、ハーブ、花 味:辛口、酸高い、ミネラルの苦み、熟したブドウからとった感じがする マコンなのにらしい香りがしないなー、ボーヌと言われてもわからないかも 少し南のニュアンスがあるけど・・ 少し温度を上げて飲むとすごく美味しい...
3,380円
10 個
ボルリード ブリュット コンパニーア ダス キンタス 白泡 750ml
ボルリード ブリュット コンパニーア ダス キンタス 白泡 750ml
お客様の声(2021/05 batten様) 1,000円未満の泡物でポルトガル産。 産地では珍しいが価格では競争相手は少なくないかも。 そう、贔屓のカヴァ・ソレールホーヴや安価なクレマンと真っ向勝負。 5日間、じっくりと冷しこんでオフの昼ごはんに合わせた。 鰤カルパッチョ・蟹カマと大根の和風サラダ・パセリのペペロンチーノ・国産牛ゲタ肉のソテが献立。 フルートに注ぐと泡立ちはしっかり、シャンパーニュ並みのガス圧があるみたい。 隣の国のカヴァの特徴というか欠点の金属っぽさに過度な柑橘の苦味が少ない。 ブリュットなれど糖分を感じない甘みと芯がある酒質が好みで良いな。 葡萄はロウレイロ40%、アリント20%、フェルナンピレス20%、アヴェッソ20%と知らない品種だが美味しい仕込み。 値段が値段なので深みや華やかさは無いのだが、乾杯に良く、バルでの一杯に良く、食事に良いと感じた。 カルパッチョから脂がしっかりの国産牛、酸が効いたサラダにも問題なく楽しめる。 私が料理屋なら問題なくオンリストしちゃうね。...
990円
28 個
ドリーム ヴィンテージ ヴァージョン 2 2013 アンドレ クルエ 泡 750ml
ドリーム ヴィンテージ ヴァージョン 2 2013 アンドレ クルエ 泡 750ml
お客様の声(2021/05 徒然わいん様) この日の夕食のメインは、豚ロース西京焼。 サイドメニューは、ひじきの十目煮、野菜とベーコンの豆乳スープ。 合わせたワインは、ゴールデンウィークなので、ちょっと良いものをと思って、シャンパーニュ。 WineNaviさんの復興10周年記念セールで購入したアンドレ・クルエのミレジメもの。2013です。 色は中程度の濃さのゴールデンイエロー。グラスの底から盛んに立ち昇る細かな泡。 グラスからは、黄色いリンゴ、ブリオッシュ、オイリーさのある重みのあるミネラルの香り、柑橘の果皮。 口にすると、仄かな甘み、中程度からやや強めの酸、舌の上でクリーミーに弾ける泡、重みのある味わい、舌をジーンと刺激するポリフェノール、軽い苦味、潮を思わせるミネラルの味わい、後に残る蜂蜜の香味。 口に含んで飲み込んだ後の香味がとても良い。...
6,980円
9 個
マルサネ シャン サン エティエンヌ 2015 ジョセフ ロティ 赤 750ml
マルサネ シャン サン エティエンヌ 2015 ジョセフ ロティ 赤 750ml
お客様の声(2021/05 東京都のF様) マルサネとは言えども実力ある生産者の村名畑名入りのバックヴィンテージが手に入るのは嬉しい。 初めて聞いた畑名なので地図を見てみると、結構小さめな区画。 黒蜜のような甘やかな香り。 飲んでみると、2015らしい豊富かつ柔らかな果実、そして弱めだけど丸い酸。 ちょい熟のおかげでバランスよく、しっかり一体感が出ている。 開けてすぐに美味しいのもポイントが高い。 30分ほど経つとキュッとしたマルサネらしいタンニンも。 全体的に飲み頃の良いブルゴーニュで満足度が高い。 ステイホームの少し贅沢にぴったり。...
5,680円
9 個
コート ド ニュイ ヴィラージュ 2015 ジョセフ ロティ 赤 750ml
コート ド ニュイ ヴィラージュ 2015 ジョセフ ロティ 赤 750ml
お客様の声(2021/05 神奈川県のA様) ロティのCDNVリピートです。 おそらくBrochonのvillageでしょう。 穏やかな、癒しの味筋です。 自然な赤い花の香りに、アセロラ、サクランボ、イチゴの果実味。酸が穏やかで、丸みがあります。 タンニンは完全に溶け込んでいて、ほっとしますね。 鉄を感じるところが北らしいところでしょうか。 八割残して2日目、色調は一段濃くなり、ルビー色。 花の香りは減退して、ベリーのコンフィ、酸が強まりました。 穏やかですが、意外に余韻は長い。...
6,380円
22 個
[店主特選]シャトー フラン マイエ キュヴェ モンティーユ 2014 赤 750ml
[店主特選]シャトー フラン マイエ キュヴェ モンティーユ 2014 赤 750ml
お客様の声(2021/05 masatomo9様) ポムロール = 高い というイメージですがこれはありがたい 「合ったのは鴨」 色:黒く濃い赤、エッジ紫がなくなっている、足中庸 香:タル、熟したカシス、青いハーブ、墨汁、時間が経つと鉄も出てくる 味:辛口、酸低め、タンニンは豊富だが柔らかくなっている 熟成感が出てくる前の飲み頃なのかな、ポムロールらしさが出ている この値段で飲めるのが嬉しいことだ。 羊と鴨と合せて飲んだのだが、合ったのは鴨...
3,180円
2 個
[店主特選6/26]シャトー オー バラデュー 2011 赤 750ml
[店主特選6/26]シャトー オー バラデュー 2011 赤 750ml
お客様の声(2021/04 NICMANIA様) 色はわずかにルビーを残したガーネット。 香りは落ち着きがありつつも複雑で美味しそう。 カシス、アメリカンチェリー、トリュフ、チョコレート、ヒノキ、何かしらのハーブ。 味はサンテステフのお手本のよう。チョコレートやココア風。 少しだけ甘さの乗った、ボルドー左岸らしい端正なバランス。ミネラルは結構ある。 角の取れたタンニン、僅かに粉っぽい程度。 初日の口当たりはナチュラルでサラリとしている。個人的にはこのスムースさは好印象。 余韻はまだフレッッシュ感を残している。 最初は香水のような色っぽさがあり、その後チョコレートと熟したプラムっぽく、結構長く続く。 2日目は少し甘い香りとなり、愛想が良くなる。 果実味に凝縮感が出てきて、塩っ気と旨味が心地よく感じる。 初日対比では、円グラフの目盛りが全体的に1増えた印象。かなりの満足感。 飲み頃で非常にCPが高い一本。 3,500~4,000円くらいしても良いと思う。...
2,780円
12 個
ニュイ サン ジョルジュ オー ポワレ 2017 ドメーヌ マシャール ド グラモン 赤 750ml
ニュイ サン ジョルジュ オー ポワレ 2017 ドメーヌ マシャール ド グラモン 赤 750ml
お客様の声(2021/04 神奈川県のA様) 薄めのルビー色。 ほのかなブレットの獣香、赤黒果実味に梅紫蘇の酸。 タンニンは柔らかく、すいすい飲めます。 獣香がいい感じで利いています。 上品ではないのですが、クラシカルで親しみがあり、ほっとする味筋です。 開けてすぐから2時間くらい芳香が続き、そのあとは徐々に薄くなっていきました。 こういうワインを日常で飲むのが幸せですね、ゆっくりと食事に合わせるのにぴったりでした。...
4,980円
7 個
[店主特選]ラ シャルトリューズ ド クロワゼ バージュ 2011 赤 750ml
[店主特選]ラ シャルトリューズ ド クロワゼ バージュ 2011 赤 750ml
お客様の声(2021/04 30代二児のパパ様) 中々飲めない、ちょい熟のポイヤックかつ店主特選のお手軽品ということもあり、大いに期待しながら飲んでみました。 1日目は、カベソーの清涼感が印象的。 ベジタブルな嫌な感じは一切なく、良い左岸のワインを飲んでるなという気分に浸れます。 2日目に入ると、メルローが開き始めます。 とはいっても右岸のメルロー主体のものとはやや違い、ふくよかさの中に、それを引き締める芯が存在している感じ。 バランスがとても良くグラスがどんどん進んでしまいます。 通常なら飲み切ってしまうところですが、3日目がすごいとのことなので我慢。 3日目は、確かに秀逸。 それぞれの要素が一体となり旨みが増してきて、まさに完熟のボルドー。 もう少し残しておけばと後悔するが、3日目まで持ち越すと下るワインも少なからずあるので、本当に難しい。 なお、少し熟成感は出てくるのでフレッシュなワインが好きな方だと2日目の後半がベストということもあるかも。 全体として価格が高騰してきたといえど、3千円で満足度の高い飲み頃のワインが買えるのはボルドーの強みだと思う。...
2,950円
19 個
「6/29から出荷」ブリュット エヴィデンス ボードバン 白泡 750ml
「6/29から出荷」ブリュット エヴィデンス ボードバン 白泡 750ml
お客様の声(2021/04 batten様) レモンイエローのしっかり目、泡立ちはおとなしいが泡感は十分。 香りは柑橘が主体だが苦さをイメージするレモン・グレープ以外に、甘い日本の晩柑も香る。 イーストやハチミツは控えめ、遠くにセメダインがあるが控えめの控えめ。 味わいは旨味が強い辛口。 酸味は強いが抑制されているから問題なく食事に合わせるとピッタシ。 爽やかなシャンパーニュで美味しいのだけど、バターなど油脂分があるフレンチや天麩羅に良いだろう。 黒葡萄8割らしいが、ブラインドならシャルドネと答えそうな柑橘と爽快感を備えたシャンパーニュ。...
3,480円
38 個
[店主特選]ブルゴーニュ ピノノワール 2018 ドメーヌ アムラン 赤 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ ピノノワール 2018 ドメーヌ アムラン 赤 750ml
お客様の声(2021/04 batten様) 私の中でアムランはシャブリなど白の生産者。 その白屋さんの赤ワインAC2018。 色合いは他のドメーヌより薄い目かな、香りは赤のベリー系に少しソープのような香り&皮が厚い柑橘も。 う~ん、旨旨! もうあれですね、このクラスでこの価格帯の2018は全開のトップギアに近い味わい。 濃い仕込みのドメーヌよりは薄いけど、ボディはしっかりしてるし飲み口も良いし香りもグッド。 私のACブルの評価は「楽しくて」「若い色気」「抑制された酸」が標準で、そこに「エロ具合」「あの香り」が追加点。 裾物では難しいけれど…。 白屋さんのAC赤ブルは美味しいしチャーミングで出そうで出ないエロが好ましいね。 と、ここまで書いてショップのNaviさんコメントを見たら2日目が大変身らしい。 けれど、美味しくてスルスル入っちゃって女房と昼に空けちゃいました。...
1,750円
29 個
ミレニウム 2012 ファットリア ラ レッチャイア 赤 750ml
ミレニウム 2012 ファットリア ラ レッチャイア 赤 750ml
お客様の声(2021/03 masatomo9様) サンジョヴェーゼグロッソ100%なのに味わいも、下手なブルネロよりもおいしいのに。 「お買得」 色:黒っぽい赤、エッジピンク、足中庸 香:タル、スミレ、胡椒、ベリー、紅茶、ハーブ 味:辛口、酸低め、スパイシーなタンニン、軽い果実味、しっかりした味わい 開栓後2時間くらいで、もっと美味しくなる。 これでブルネロじゃないの…...
2,880円
7 個


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