ワインナビ

おはようございます。昨日までの三日間、白2本を合いそうな海物の食材で試飲してみたけど、経験値が足りないんで、良いのだろうか・・と迷ってしまう。その漁模様の話だが、相変わらずカツオは驚異的なペースで水揚げがあるけど、去年の不漁で冷蔵庫の在庫が底をついた状況なので値崩れしない相場が続くし、数百トンとなると気仙沼以外処理できる港が無いってことで連日の大量水揚げ、今朝も6百トン以上だが、釣りではなく巻き網漁での漁獲。一本釣りの船はビンチョウを狙って漁場を探し、一部の船は群れに当たっているみたいだ。この魚は生でも好まれるが、ツナ缶の原料としての需要が強く、カツオの様に鮮度維持が難しくないので、港に戻る怪異数を減らすことが出来るので経費節約が出来て利益率が良い。例年だと6月にカツオの群れより先に三陸沖に来るのだが、今年は順番が違ったみたいだ。でも皆さんの気になる事は欧州の熱波問題だろうね。今、当地は梅雨寒で20度前後だが、台風が来て一気に暑くなったら、私の様に末梢神経が正常で無い者は辛いのだ。ワインを守る冷房設備は大丈夫ですからご安心を。

• A.ショーヴェ (1)
• E ギガル (5)
• G ロブロ マルシャン (13)
• W.ギッセルヴレッシュトゥ (4)
• アデュレーション (4)
• アミオ ギイ エ フィス (5)
• アラン ユドロ ノエラ (12)
• アルノー エ ソフィー シリュグ ノエラ (11)
• アルベール グリヴォー (2)
• アルベール モロ (5)
• アルボレダ (1)
• アントナン ギヨン (11)
• アントワーヌ プティプレ (1)
• アンドレ クルエ (12)
• アンドレ ボノーム (10)
• アンヌ グロ (6)
• アンリ フェレティグ (1)
• エティエンヌ ソゼ (11)
• エティエンヌ ロウムール (2)
• エルヴェ シャルロパン (1)
• オドゥール コカール (4)
• オリヴィエ ジュアン (25)
• オレリアン ヴェルデ (6)
• カ ヴィットリア (2)
• カーサ ゲラー (1)
• カーサ ダス オルタス (1)
• カーヴ サン ヴェルニ (2)
• クリスチャン ビネール (5)
• クリストフ ブリチェック (7)
• クロ デ フ (1)
• クロ ド タール (1)
• クロード デュガ (3)
• グロ フレール エ スール (7)
• コワイヨ (2)
• コント ジョルジュ ド ヴォギュエ (4)
• コント ラフォン (2)
• シャトー フィリップ ル アルディ (4)
• シャルル ノエラ (1)
• シャルロパン パリゾ (1)
• ジェノ ブーランジェール (6)
• ジャック カシュー エ フィス (12)
• ジャック フレデリック ミュニエ (8)
• ジャン イヴ ドゥヴヴェイ (1)
• ジャン クロード ラモネ (1)
• ジャン グリヴォ (1)
• ジャン ジャック コンフュロン (12)
• ジャン マルク ボワイヨ (3)
• ジャンペリエ エ フィス (1)
• ジョセフ ロティ (2)
• ジョゼフ グリュス エ フィス (10)
• ジョルジュ ルーミエ (2)
• セバスチャン ドーヴィサ (1)
• セリエ デ ダム (1)
• ソーホー ワインズ (1)
• チェルバイオーナ (1)
• ティエリー モルテ (2)
• ディジオイア ロワイエ (10)
• デュジャック フィス エ ペール (6)
• デュック ド ヴェルシニー (2)
• トマ モレ (26)
• トルトショ (3)
• トレ オリア (1)
• トロ ボー (17)
• ド ヴィレーヌ (11)
• ドゥニ バシュレ (4)
• ドゥラモット (3)
• ドニ モルテ (6)
• ドミニオ デ エグレン (1)
• ドメーヌ アミオ エ フィス (2)
• ドメーヌ アムラン (3)
• ドメーヌ アルロー (1)
• ドメーヌ オリオル (1)
• ドメーヌ ジャック プリウール (6)
• ドメーヌ デ ザコル (23)
• ドメーヌ デ テール ジャンティーユ (2)
• ドメーヌ デ ヴァロワイユ (4)
• ドメーヌ デュジャック (12)
• ドメーヌ ド ラ プレット (1)
• ドメーヌ バロー (7)
• ドメーヌ プティジャン (2)
• ドメーヌ ベッサ ヴァレー (5)
• ドメーヌ ペルドリ (14)
• ドメーヌ ペロ ミノ (4)
• ドメーヌ ポール ペルノ (12)
• ドメーヌ マシャール ド グラモン (5)
• ドメーヌ モンジャール ミュニュレ (41)
• ドメーヌ ルフレーヴ (7)
• ドメーヌ ロベール シリュグ (10)
• ナターレ ヴェルガ (1)
• ニコル(フランソワ) ラマルシュ (21)
• ニュダン (2)
• バラオンダ (1)
• バロン ド ロッセ (1)
• バートン ヴィンヤーズ (3)
• ヒューゲル (1)
• ビヨー シモン (1)
• ビーニャ デル ペドリガル (1)
• ビーニャ ファレルニア (3)
• ピエール イヴ コラン モレ (2)
• ピエール シャヴァン (1)
• ピエール モレ (17)
• ファミーユ ミジャヴィル (3)
• フアン ヒル (1)
• フィリップ コラン (9)
• フィリップ ルクレール (1)
• フェヴレ (19)
• フォンカリュ (2)
• フランソワ カリヨン (3)
• フランソワ コンフュロン ジャンドル (2)
• フレデリック エスモナン (9)
• ブリュノ クレール (23)
• ブルーノ ティエリー (1)
• プス ドール (8)
• ベルティエール (1)
• ベルトラン アンブロワーズ (24)
• ベルナール デュガ ピィ (4)
• ホアン サルダ (2)
• ボワジェ フレール (7)
• ポワロン ダバン (1)
• ポンソ (8)
• マタヒウィ エステイト (2)
• マルク コラン エ セ フィス (6)
• マルク テンペ (4)
• マルセル ダイス (1)
• ミシェル グロ (9)
• ミシェル ゴヌー (2)
• ミシェル ノエラ (30)
• メオ カミュゼ (4)
• メオ カミュゼ フレール エ スール (3)
• メゾン シャンジー (3)
• メゾン ポンソ (1)
• ユドロ バイエ (15)
• ユベール リニエ (5)
• ラブリュイエール プリウール セレクション (1)
• ラルロ (7)
• ランソン (1)
• ランレイ (1)
• リオハ ベガ (3)
• ル ブルジョン (1)
• ルモワスネ (5)
• ルー デュモン (14)
• レオン パルディガル (3)
• レシュノー (7)
• ロシェット (2)
• ロベール グロフィエ (15)
• ロベール シュヴィヨン (22)
• ロロン エ フィス (1)
• ローラン ポンソ (9)
• ローラン ルーミエ (2)
• ヴァイングート ベルンハルト コッホ (8)
• ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ (1)
• ヴィラ デ パン (2)
• ヴィラ ド セレ (1)
• 平孝酒造 (2)
• 日の丸醸造 (1)
• 男山本店 (1)
• 萩野酒造 (2)
• 金の井酒造 (4)