ワインナビ

遅くなり申し訳ありません。夜中に鼻がグズリだし、フェルビナク切れてたので、風邪薬飲んだら、眠い眠いで、一時間前に起き、腹が減ったんで朝食終わった所です。

■昨日もアンブロワーズ4本組、四日目です。アリゴテは少し落ち気味、逆に二日目から良くなったデロイーズは好調を維持、やはり品種の差でしょうか。赤のコート・ドールは香りが落ちたが、バランスは維持された状態で立派。デロイーズの赤は、酸が出っ張り出し、落ちた・・・って四日目ですから。これを使ってハッシュドビーフが出た。既製品のルーに足したのだが、良い出来栄えだった。まだ飲んでないサンプルが有るし・・・好きな物が飲めないのもツライんですよ・・・マジです。

• E ギガル (6)
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• アントナン ギヨン (2)
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• アー エ ペー ド ヴィレーヌ (4)
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• カンティーネ エウロパ (4)
• カーサ ゲラー (1)
• カール ローウェン (1)
• クリスチャン エティエンヌ (1)
• クリスチャン ビネール (6)
• クロ ド タール (1)
• クロー ド ネル (3)
• クロード デュガ (1)
• クーヴァン デ ヴィジタンディーヌ (1)
• グラン マエストロ (3)
• グロ フレール エ スール (4)
• コワイヨ (6)
• コント ジョルジュ ド ヴォギュエ (2)
• コント ラフォン (2)
• コンフュロン コトティド (4)
• サバルテス (2)
• サルトーリ (1)
• サンテロ (2)
• サントス＆サントス (2)
• シャトー ド カラギズ (1)
• シャトー ド サントネイ (1)
• シャトー ド フュイッセ (4)
• シャトー ド ロレ (1)
• シャトー ロス ボルドス (1)
• シャルル ジョゲ (1)
• シャルル ノエラ (3)
• シャルル ヴァン カネイ (1)
• シャルロパン パリゾ (6)
• シャントレーヴ (1)
• ショーヴネ ショパン (22)
• ジャイエ ジル (1)
• ジャック カシュー (11)
• ジャック フレデリック ミュニエ (6)
• ジャン グリヴォ (2)
• ジャン ジャック コンフュロン (21)
• ジョセフ ロティ (1)
• ジョルジュ ルーミエ (1)
• スドゥガライ (1)
• セバスチャン ドーヴィサ (4)
• セリエ デ ウルスリーヌ (2)
• ティエリー モルテ (2)
• ディジオイア ロワイエ (9)
• デュジャック フィス エ ペール (4)
• デュック ド ヴェルシニー (2)
• トマ モレ (20)
• トルトショ (5)
• トロ ボー (14)
• ド シャンスニー (1)
• ド モンティーユ (4)
• ドゥニ バシュレ (5)
• ドクター ターニッシュ (2)
• ドビ (2)
• ドミニオ デ エグレン (3)
• ドミニク ギヨン (1)
• ドミニク ローラン (1)
• ドメーヌ アムラン (3)
• ドメーヌ カミュ ペール エ フィス (1)
• ドメーヌ カンタン ジャノ (2)
• ドメーヌ サント バルブ (1)
• ドメーヌ ジャクソン (1)
• ドメーヌ ジャック プリウール (7)
• ドメーヌ デ ザコル (10)
• ドメーヌ デ ランブレイ (1)
• ドメーヌ デュ セレ (2)
• ドメーヌ デュジャック (14)
• ドメーヌ ド ラ プレット (4)
• ドメーヌ バロー (14)
• ドメーヌ フィリップ ヴァンデル (1)
• ドメーヌ フーリエ (1)
• ドメーヌ ベッサ ヴァレー (4)
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• ドメーヌ ポール ペルノ (7)
• ドメーヌ マシャール ド グラモン (11)
• ドメーヌ マルク テンペ (5)
• ドメーヌ ミュニュレ ジブール (2)
• ドメーヌ ルモリケ (6)
• ドメーヌ ロベール シルグ (14)
• ナターレ ヴェルガ (1)
• ニコラ フォール (1)
• ニコラ ポテル (7)
• ニコル(フランソワ) ラマルシュ (35)
• バートン ヴィンヤーズ (2)
• パオラ ソルド (1)
• パラン (1)
• ビスカイバネル (1)
• ピエール イヴ コラン モレ (1)
• ピエール モレ (6)
• ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ (1)
• ファットリア ディ バッシャーノ (1)
• ファットリア ラ レッチャイア (1)
• フィリップ コラン (2)
• フィリップ ルクレール (1)
• フィリップ ロシニョール (1)
• フェヴレ (1)
• フォンカリュ (3)
• フレデリック エスモナン (6)
• ブティノ (1)
• ブリュノ クレール (1)
• プス ドール (12)
• ベルトラン アンブロワーズ (26)
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• ポンソ (21)
• ポール クルーバー (3)
• マルタン デュフール (1)
• ミシェル グロ (13)
• ミシェル ノエラ (4)
• ミシェル ラファルジュ (3)
• メオ カミュゼ フレール エ スール (4)
• モレ ブラン (1)
• モンジャール ミュニュレ (14)
• モンタルベラ (1)
• モーム (1)
• ユドロ バイエ (11)
• ユベール リニエ (1)
• ラルロ (15)
• リオハ ベガ (1)
• ルイ ジャド (1)
• ルノーブル (1)
• ルフレーヴ (19)
• ルモワスネ (20)
• ルー デュモン (14)
• レオン パルディガル (2)
• レシュノー (9)
• レミ ジャニアール (1)
• ロバートソン ワイナリー (6)
• ロベール グロフィエ (26)
• ロベール シュヴィヨン (13)
• ロロン エ フィス (1)
• ローラン ポンソ (5)
• ヴィカール (4)
• ヴィニェドス バルモラル (3)