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[クリスチャン ビネール] の検索結果

3件見つかりました。

クレマン ダルザス カイゼルスベルグ 2012 クリスチャン ビネール 泡 750ml

平均樹齢40年のオーセロワ75%、ピノグリとピノブランとその他25%(手摘み)。 アムルシュヴィール村隣カイゼルスベルグ村の急斜面で風化した花崗岩で育つピノオーセロワ主体に醸造し、自社ジュースを添加しティラージュし瓶内二次発酵後、ノンドザージュでデゴルジュマンしました。輝く黄金色、パングリエやカスタードクリーム、金木...

3,980円
8 個

ピノ ノワール キュヴェ ベアトリス 2019 クリスチャン ビネール 赤 750ml

平均樹齢45年のピノノワール100%(手摘み)。 98年ワールドカップの夏の日にビネール家を訪れたマルセル・ラピエールが説いた濾過・清澄・SO2の無意味さに感化され翌年からピノノワールは無添加で造り続けています。醸し後プレスし、フード ルで12 ヶ月発酵・熟成しました。憂いを含んだダークルビー色、ミントやハーブ、フ...

3,900円
6 個

リースリング ル シャン デ アルエット 2018 クリスチャン ビネール 白 750ml

平均樹齢54年のリースリング100%(手摘み)。 カッツェンタール渓谷のリューディ・レルヒェンフェルトは朝露がかかり一定の割合で貴腐葡萄が混ざり複雑な香味をワインにもたらします。暖かかった18年、花崗岩のリースリングをプレスしフードルで発酵・熟成しました。輝くアンバーゴールド色、ハニーオレンジやメントールの香り、滑ら...

3,100円
3 個

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