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トピックス・バックナンバー

2026年10月06日05時32分

おはようございます。昨日の午後から気温が上がりだして今朝のリビングは22度もあり、一昨日の朝の15度とは大違いだ。季節が気温の下がる方向に進むときに、突発的に気温が上がる場合がありますね。11月にそんな日が来ると小春日和、インデアンサマーとか言うますが、10月には使わないみたい。普通の人には喜ばれるが、私の様に一度末梢神経まで壊れて回復した人間にはとても辛いんです。昔は痛みがひどくて眠れない事もありましたが、今朝は調子が悪い程度で済んでます。昨日もトスカナとモルドバの二本立て・・五日目と四日目で殆ど空になったが、香りは下がったけど、味のレベルは維持されていて感心した。もっとも秋になると、空気中の雑菌が減るのかワインの持ちは、春夏と比べたら大違いに良くなる。冷蔵庫のお世話にならず、勝手口のコンクリートの床に置けば丁度の温度になっている。私がこの2本を特選にしたが、窮余の一策と思われ兼ねないが、マジで良かった。私は仕事でワインを飲んでいるから、好きなワインと良いワインは別である、と言う姿勢ですが、それでも好みは反映されてしまいます。モルドバ・ピノは両方一致、トスカナは良いワインだが好みからは少し外れるってだけです。普段と全く違うジャンルのワインですが、選択の基本は今までと変化はありません。

2026年10月05日07時43分

おはようございます。今朝も遅れ気味、良く眠れ過ぎなんですね。普通、暖かい布団の中は気持ち良いハズですが、私は後遺症で暖か過ぎると足が痛み出していたんです。でも今年になってそれの頻度が減って来て、昨晩は暖かい羽根布団を被ってユックリ眠れた。足裏が火照るような事も殆ど起きなくなり、手で触った時の感覚も普通に感じます。

■昨日も2本の試飲です。ルパイア トスカーナ 2018は最終の四日目、まだ楽しめます。三日目からアフターの苦さが消えてましたが、四日目はボルドーの出来上がった飲み頃品の様な感じ、香りのレベルは下がるけど、グラスを回すと、深い香りが生まれます。モルドバのピノは三日目でまだイケて、値段を考えると立派としか言えないです。南仏物より、よりブルピノに近い味わいでは無かろうか。ここでふと疑問が出る、モルドバのワインはニューワールドワインじゃないですよね、此方の方がワインの歴史的には古く、ドナウ川沿岸に文明が有ったかどうかさておき、ワイン起源の一か所らしいから、そのうちに東欧ワインってジャンル分けが始まるかも知れない。今月中に発注すればよりお買い得で提供できるから頑張って買い付けします。気温の変化が大きい今日日、特に御同輩に皆様、お元気にお過ごしください。(必要時間約35分)

2026年10月04日07時58分

おはようございます。日中は暖かですが、日が沈むと急に気温が下がり、昨夜お風呂に入ろうと脱衣場に行ったら寒い・・ファンヒータのスイッチ入れると17度、5分ほど風呂まで温めてから入った。今朝もリビングは17度、エアコン回しました。体がまだ慣れてないからで、季節の変わり目、ご注意ください。昨夜は予定通に康子さん半分お手製のピザとキャベツのコールスローサラダの夕食で、ルパイヤ・トスカーノ2018の二日目です。いい感じ、クリアーでバランス良く落ち着きました。紫を殆ど感じずエッジがオレンジになりそうな感じで丁度な飲み頃だと思う。アフターに苦みが来るのはご愛敬、おすすめ出来るレベルですが、特選にはその最後が・・・って感じと、この後に書くワインが余りに良い出来だったからです。

■またしてもモルドバで今度はピノです。まだ輸入元が販売開始してないから、名前は書けませんが、色が薄く透明で、とんでもなくチャーミングなお買い得品です。ピノ飲みなら誰もが否定は出来ないでしょう、物足りない・・は出るが値段考えたらその感想は失礼にあたる。ローエンドのピノって果実味だけでワインらしくないのが殆どですが、此れはしっかりワインになっていて立派、もちろん特選で御座います。
確かにブルピノの様に深みを備え、しみじみ味わえるタイプじゃないですが、特質の一部、軽やかさ、チャミングさは確かに表現できます。明日月曜から予約を受け付けますので是非に、来年の干支ラベルになっており、アイキャッチ力も十分です。

2026年10月03日07時36分

おはようございます。近頃は良く眠れます・・昨晩はトイレが一度だけ、危うく寝過ごすところでしたし、起きてから書き始めるまで色々とやることが有って・・お茶をお仏壇に・・新聞取りに行って死亡広告をチェックして、自分のインスタント・コヒーを用意してやっとPCの前に座ります。この間に何を書くか思い浮かべばラッキーですが、今朝は昨晩飲んだワインがイタリア物で、所謂スーパートスカナ風のセパージュで2018年物でしたと言う話です。先ず我がサイトでイタリア物が少ない理由は簡単で、私には香りが過剰気味な事です。私、頭は自信が無いけど、目は老眼鏡無で済むし、鼻は曲がった骨を削って以来良く利きます。まあその前からですけど、和食には向かないよね・・が一番です。飲んだのはルパイア トスカーナ 2018 ってワインですが、夕食はサンマの一夜干しとキャベツと豚肉の中華風炒め物。炒め物には当たり目のOKですが、サンマにはどうでしょう。生は高いから冷凍戻しの丸干しですが、今年の生よりおいしかった。腹の苦い部分を食べて、トスカナ飲むと・・・・あら不思議イイ感じですよ!味はサンジョべでボルドー品種は少なく感じるが、いい感じにこなれてました。これでコルクが天然だったらかなり良かったなのに・・合成のキツメででした。何にしてもワインは10年過ぎた物がイイな～と思う近頃で御座います。今日はトンカツかピッザでも用意してもらいます。30分掛からず書けました。

2026年10月02日07時28分

おはようございます。「喧嘩して覚えていろは負けたやつ」って戯れ歌をふと思い出した。今トランプが様々な事をイランに対して言うたびにコレに近いな・・と思う。イランとの戦争に勝つ方法は殆ど存在しない様に思えるが、得意の口喧嘩を続けて世界中を振り回している。中間選挙後は更に、聞くに堪えない言葉が出そうだ。

■当地、今朝は快晴で風も無く秋晴れの典型、雨で遅れてた稲刈りも進むだろうが、サンマはまだ水揚げが無い。漁場が遠すぎて根室にしか揚げられないのだ。一方カツオは今朝も一本釣り漁船が15艘、400トンで鮮度の良い新口が4割以上で相場は堅調だろう。新口が多いって事は漁場が近く燃料がすくなて済んで相場が高いから、最高の状態だろう。例年だと10月になると漁獲量が減ってそれで相場が上がるが、今年はサンマに不漁のお陰でも有って幾ら釣れても相場は維持されるだろう。水揚げ日本一はとうに確定で、過去最高になりそうな勢いだ。此れが無ければわが町は間違いなく沈没していただろうから、町は浮かれていない。

■飲んだのはロゼール22の二日目、僅かに濃さを増して、右岸の個性が僅かに出始めたが抑え気味、一般のボルドーのイメージから離れ過ぎない様にコントロールしている感がする。ラベルの十字架は右岸ワインのい象徴だが、それはあくまでアイキャッチ。消費量が下がる状況では致し方ないのかもだが、だからお安いとも言える。ブルは生産量が増えないから価格は先ず下がらず上がるが、一般の日本人には買えない世界に行ってしまいそうだ。とりとめの無い話にお付き合い下さり有難うございます。

2026年10月01日08時01分

おはようございます。とは言えまもなく7時半、眠れなかったのを取り返してるのか良く眠れます。もう鎮痛剤は無しで済みますが抗ウイルス薬は何時まで飲むか・・?昨日は多分、豚肉だと思って、1580円で売ってる、アンジェリュスの末弟とも言える、シャトー デュ ロゼール 2022を再度飲んだ。毎月、7～10ケース売れ入れ替わりは早いので、二度目のチェックって事です。入港当初と比べて柔らかさが初日から感じられますが、やはり本番は翌日と言うか、開けて6時間程度経過してからでしょうね。タンニンの存在感がでるには少し待つ必要があります。チリカベ2本分程度で、この品質ですから全く安いと思うが、此方はメルロですけどね。夕食後2時間くらいはほぼ毎日、アキュでCDを聞いてますが、クラシックならCDで良いですが、ジャズとなるとレコードで聞きたくなる。一昨日はロリンズのコンテンポラリーの名作をCDで聞いたが、康子さんでも物足りん!って事なんで、昨夜は棚からウエイ・アウト・ウエストを探して聞いた。此れオリジナル盤それも録音して直ぐにカットされた盤で間違いない。センターレーベルが、グリンに金文字、震災後にヤフオクで見つけたお宝盤。ステレオ初期だから完全な左右分離スタイル、左からロリンズ、右から、ブラウンのベースとマンのドラムって単純な振り分け。録音場所は有名な、コンテンポラリーの会社の倉庫。目の覚める様なテナーの音が聞ける。ピアノが居ない分、マイクセッティングはシンプルでそれがこの名録音の要因だろう。此れを今SACDにしてもマスターテープが磁気劣化しているから、この盤の生々しさは出せないだろう。どんなハイテクでもプロセスが多いとこの感じは消えてしまう。

2026年09月30日07時16分

おはようございます。昨日の朝一の仕事は、カツオでも松茸でもなく、病院。旧宅の近くに在った外科で親父さんの頃から世話になった所だ。予想通り帯状疱疹で抗ウイルス薬と大人用のカロナールを処方してくれた。カロナールは体重10㎏あたり10㎎が標準的な処方量なそうだ。服用して1時間で痛みは治まり楽になった。実は40歳ころ丁度厄年か酷い帯状疱疹になっている。辛いのは其のあと、肋間神経痛になり、風邪ひいて咳き込むととんでもなく痛かった。困って市立病院の神経科を受診し、精密検査も受けたけど、あなたが痛いなら神経痛、帯状疱疹とは関係ないって言われた。35年前はこんな程度だんですよ。今は予後神経痛って言葉が当たり前になっているけどね。それに鎮痛剤だって種類が無く、痛みに我慢するしかなかったから、今は楽だよ。帯状疱疹も結構痛むが、其のあとの神経痛はもっと痛いから注意が必要。それと私は2年前にワクチン打っていたから軽く済んだのかも知れない。以上ご参考になれば何よりですが、あくまで素人の体験談で御座いますのでご注意ください。気温が下がり、ボルドーが動き出した。昨夜もマ・ノワール・ド・ゲィが6本まとめてのご注文、やっと秋晴れになりピッタリかも知れませんね。

2026年09月29日07時18分

おはようございます。そろそろ松茸の話が来るだろうと思っていたら昨日の朝電話が来たんで朝一の仕事で買いに行った。気仙沼は隠れた産地なのだが、全く知名度が低くお陰でお値段は安い。そうは言ってもこの数年で値段は5割以上高くなったし、良い物は直に東京のお店に出ていくみたいで、其のあたりは闇に近い。少しだけなんで松茸ごはんになった。ほかのおかずはご飯を引き立てるアナゴの天ぷら。アナゴも夏を過ぎて太くなり食べ応えがあり、康子さん上手に揚げて売り物より遥かに美味しかった。当然だがワインでは無く日本酒です。三日前から右胸に粟粒位の発疹がまとまって6個位出て、昨夜は相当に痛くて、ほぼ帯状疱疹だろう。何とかカロナールで抑えているが今日は外科に朝一で行く。二年前にワクチン打ったのだが、やはり来たか・・・40歳の頃ひどい目にあっているし、その後の神経痛は更に痛いからね。そんなで今朝は短めです。

2026年09月28日08時11分

おはようございます。昨夜はお得先のお寿司屋さんから出前を取り家族全員集まって食事をした。椅子が一脚足りないんで私が先に食べろって事になった。飲んだのはグロフィエのPG23の四日目で、残り1/4位、保管は勝手口のコンクリート直置き。今なら15度位になって丁度の温度になっている。二日目でも書いたがガメイなんて全く感じず格上ACの雰囲気横溢。香りだけはやや落ちたけど、味わいはこの日がベスト。ペルドリの赤と比較してもそん色なく、問題点はお値段だけだろう。

■土曜日の夜の、閃いてブレーキオイルでスピーカーのメンテをした。多分殆ど人はチンプンカンプンだろう。スピーカーの丸い縁には色が違う材質が使われそこが外側の動作支点となっている。どんな安物でもこの構造は同じで、設計者の永遠の課題でもある。材質は主にウレタン、ゴム、布などで、布の場合はダンプ材が塗布される。此れの役目は適度な抵抗力と柔軟性の両立だが空気の触れているから必ず経年劣化する。ウレタンが加水分解で崩壊するが、ダンプ材の殆どは硬化する。このダンプ材はセルロースを溶かした物で、かってはビスコロイドって商品名の物が殆どだった。やっと話が繋がる所に来たが、ブレーキオイルも同じ組成なハズだから此れでエッジを柔らかに出来るのだ。私のSP、TAD2402は出来て40年は過ぎていてそのエッジは明らかに硬化しているから土曜日に歯ブラシ使って塗っておいた。効果は十分で、ウッドベースの低音の伸び、それの高域部の切れ共に良くなった。ダイアトーンの古い物をお使いなら試すと良いが、十分に研究し自己責任で試す事。いよいよ月末だってのに余裕だね～と背中から聞こえる。

2026年09月27日08時12分

おはようございます。三時頃に飲んだカロナールが良く利いて寝過ごしました。昨日、母が施設から自宅にショートステイするんで、鰹を買って来いってんで序にサンマを三匹1200円で買って来た。地元水揚げを待ってたのだが、何時になったら水揚げ上げされるやら、なんで仕方なく陸送ものを買った。長さは立派なのだが、太さが全く足りない。ガスコンロに付属のグリルで焼いたけど、これが近頃調子が悪く火力不足なのか何時まで焼きあがらない。結果、焼いたというより干した感じになってしまい、脂不足と合いまってパサパサ、一応サンマでございます・・って程度。カツオは旨くなって、皮目にサシが入り戻りカツオにふさわしくなった。一尾3千円近く、量が上がっても値上がりしている。飲んだのは日本酒、萩の鶴の純米吟醸、気仙沼から50キロとご近所200年以上続く蔵、ラベルが白と銀を使ったモダンなデザイン、香りも甘さも抑え、旨味を中心に据えて味わい、シャルドネグラスで飲んだが良かった。門外漢が可笑しな事を書くが、二日目の方が美味しいかも知れない。地元の栗を剥いた栗ご飯にも寄り添うデリケートさも有った。母は今度は95歳、老いが更に深まったが、私も同じ様になったのだろうか。

2026年09月26日07時23分

おはようございます。グロフィエPG23の二日目の感想です。参ったな～が正直な気持ちで御座います。ガメイの痕跡は消え、甘さも減って酸が表にでて、クリアーの変わりました。どんな味になったかは想像いただけるでしょう。しかも味筋はグロフィエ伝統そのもので、微かな黒風味、しなやかさで相当なレベルです。ただ人によってはもう少し濃ければとなるかも、それ位にしなやかさでは秀でた存在です。巷にはグロフィエのワインが残りまくっていて、我がショップでも同様ですがPG、ACですら売れない要因の一つは、実際に飲んだコメントを見かけないからとも思う。私のコレの評価はRWG的には初日91、二日92+で、絶対価格は高いがそれに見合う高品質感を備えている、となる。

■五代目の父親は根っからのロードスター党、震災で遣られなければ今はプレミアが付いてる、フード取り外しタイプの皮シート仕様を可愛がり、今は現行モデルを乗っている。この頃、五代目の登園用に使える様に、助手席側のエアバックをキャンセルしてチャイルドシートを付け、助手席は五代目専用化した。遠回りして登園しないと、降りないってだだこねるそうな。オープンって夏のイメージですが暑くて無理、秋が一番向く季節なそうです。私は初代フィットRSの10万オーバーを愛用中、10万なんて全く問題ない15万は問題なく走りそうです。少し容量の大きめのバッテリーにすると走りも燃費も良くなる感じです。

2026年09月25日06時14分

おはようございます。昨日は暫くぶりにグロフィエのPG23をのんだ。グロフィエに手を出したのは2年ぶり位、余りにも価格が上がり方が急なので抗議の思いもあり避けていたが、様々思いなおす部分があった。先ずコルク、もちろん天然だが、その固さと言うか太さのコントロールが絶妙だと思う。引き上げると思いのほかに力が要らずに抜けた。長さは普通でロングサイズではなく、半部位まで染みていた。指で挟んでみるとやや柔らかめで弾力性に富んでいる。今から30年位前に話題になったルルワのオマージュシリーズを思い起こした。あれ程染み出しは無いのだけれどコルクで飲み頃コントロールをしている気がする。飲むと享楽的な味が口の中一杯に広がった。ガメイの甘さを上手に取り込んでいると思うし、あの蒸れた香りは何処にもない。飲み口は当然に良くスルスルと体にしみ込む感じだ。PGだからテロワール云々を持ち出すワインでは当然ないのだが、この楽しさとスムーズさ、推測になるが多分閉じる事は無いと思う、など三点だけでも存在価値はある。それに対する対価がこの価格であって、妥当性は飲み手に決めて頂くしかない。昔はガメイの痕跡が出ないPGが評価されたが、これは堂々と良さも表面に出している様にも感じて、このあたりが生産者の不敵とも言える自信なのか・・は思い過ごしだろうか。そもそもこんな面倒な事を考えながら飲むワインではないのかも知れない。

2026年09月24日07時31分

おはようございます。昨日とは打って変わって7時前になってようやく書き始めた。気仙沼の市内を流れる川は大川と言う小さい川が岩手県を源流にして流れ込んでいる。ダムも堰も無い珍しい川で、それ故に養殖漁業が維持されている。去年から河口から2キロ位遡った所で川底の砂の除去が行われている。いま思い出したが今から60年以上前も同じ所で川砂採取が行われていた。当時、コンクリート用の砂は川砂が主流で重機が普及して山砂採取に移行した。何でこんな事を書いたかと言うと昨今の河川の氾濫原因は川床の上昇が原因では無かろうかと思うからだ。気仙沼の大川の川底掘削地点は海水がほぼ常時入っているので骨材には使えずどこかに埋め立てられるだろうが、海水と混じらない地点の川底の砂や砂利はコンクリートの骨材としては最高品質だ。なぜこんな事を言うか・・震災で取り壊した旧宅は今から60年前に出来た。私も度々工事現場を見ているが、現場でセメントを練って人力で型枠に押し込んでいて、ほぼすべてが手作業だった。骨材は北上川の砂と玉石だと親父は自慢していた。出来た建物の一階は震災までワインの保管庫として使ったが、エアコンの配管の為にコンクリートに穴をあける工事をしたら、ビットが2本潰れる位の強度だった。表面の風化もほぼ無くて。50年経過しても型枠の跡が出来立ての様に残っていた。いまの時代に川底を掘るなんて言い出せば環境重視の方がが何と言うかは想像が容易い。天井川って言葉を近頃は全く目にしなが、そんな河川が増えているのだろう。河川工学の先生方はどうお考えか。今日から月末モード、頑張りましょう!

2026年09月23日04時14分

おはようございます。ってまだ3時台・・・足の神経が痛くて起きて来た。昨日は台風一過の素晴らしい好天で気温が急上昇・・こんな日はほぼこの症状が出るが、治療法は鎮痛剤しかない。それでも昨日は三週間ぶりに日差しが戻り高気圧のお陰か、耳鳴りが止まっていた。オーデイオ好きにとって耳鳴りって止めなさいって宣告みたいなモンです。去年の日によって・・・がここの所は一日中だったんで半ば諦めていたから止まったのは嬉しいです。そんなでグールドのモーツアルトピアノソナタ全集を引っ張り出して、2セット有るので比較したら、大違いの音質、ソニーのレコードは少し信用できない。8番繋がりで今度はリパッティーの全集を引っ張りだした。至高の演奏、音質ウンヌンは耳が・ハートが出来てない人の言うこと。更に21番のピアノコンチェルト、超名演、間もなく病死した人とは思いもよらない情熱にあふれていて、カラヤンの棒振りも別人のごとく溌剌としている。ただ音質は1950年とは言え悪すぎで残念。こちらのセットは東芝EMI謹製、立派な盤で析出物も少なく良いビニールが使われている。

■飲んだのは二日目のジュアンのGCスヴレ19、強すぎが許容範囲内になり、テイクアウトの焼き鳥で楽しんだ。塩味の砂肝、皮、狙い通りピッタリで、タレのネギマでもいける。翌年2020の赤は爆発的な人気で500本以上売れたが、数が売れた最後の年となった。そろそろ眠気が戻って来たんで寝床に戻りひと眠りしますが、まだ耳鳴りはしていない。たまにはイイ事ないと頑張れんでよね。

2026年09月22日06時10分

おはようございます。台風による雨は予報より早く上がって市場前の雨漏りも僅かで済んだ。雨のお陰で注文が結構あった休日となり良かった。カントメルルのセカンドの94年はまとめ買いが入り一気に無くなってしまった。ネット上で輸入元の在庫を見ても完売で、当方の確保が後手にとなり申し訳ありませんでした。昨日はまだ残っていたジュアンの19のGCスヴレを試してみた。ジュアンの19はまだ強く男っぽい頃の最後のVTだったが、やっと解れて来たところで、あと一二年待てばが正直な印象、それゆえ残っていたと思うが、お値段はお安いです。

■台風が来るので沖の漁船は港に避難、カツオ一本釣り船は舷側が低く出来ているので横波には脆弱。今朝は20艘が入港していて430トンが揚るが、残念ながら昨日漁獲のカツオは無くお勧め難い。世間では既に戻りカツオって言われだしてるが、私が食べては其処まで達した感はしない。昨年は浜でも殆ど食べられなかったんで良いタイミングでご案内出来たら良いな～と思ってます。気仙沼湾は入り口に大島って湾を塞ぐ様に存在して、天然の防波堤となっていて避難港として名高い存在です。お彼岸過ぎると沖は一気に冷えだして操業は大変になりますからお値段が其れに見合う様になって欲しいと関係者は思うのです。でないと将来は生のカツオが食えなくなります。新口カツオって凄く贅沢な食べ方です。

2026年09月21日08時18分

おはようございます。天気予報通り昨夜から雨Dえ今日は一日中雨、県内の稲刈りはこれからなのに農家さんは大変だ。観光地だってキャンセル続出だろう。お盆のそうだが、お彼岸連休も市場は休場で当地の売り物のカツオは・・・・な物しか無く、美味しいカツオ期待して来た人には残念な事になる。

■昨日は久しぶりにレコードプレーヤーのケースを掃除した。本当はケース無の方が良いのだが、リビング・ダイニングで使うからどうしても汚れやすいので、アクリル製のの特注品で、時々猫の寝床になったりしており恐ろしく高価なネコベッドとも化す。聴いたのはベームとポリーニ・ウイーンフィルの組み合わせでモーツァルトのピアノ協奏曲19-23のカップリング、誰もが認める名盤でグラムフォンのドイツ盤。恥ずかしい事だがやっとベームが苦手でなくなった気がした。ベームの指揮だけでなく国内版のグラムフォンの音質自体が好きでなかったのだ。ダイナミックレンジが小さかったリテープヒス(テープの磁気ノイズ)が強かったりって思いが理由。震災後少しづつだが、グルダ、アルゲリッチ、上記の盤など本国盤を買って聞くと音質は大違いなのだ。空間の音まで良く捉えてあり日本グラムフォンが悪かったのね・・・と私なりの結論に達した。デッカ録音をロンドンレーベルで熱意を込めて出してたキングレコードとは大違いだ。面倒な事を好んで、些細な違いを穿り出す厄介な世代は終わりが近い事を知ってはいるが一言書きたくなりました。

2026年09月20日07時35分

おはようございます。私はプロ野球は殆ど見ないのだが、昨晩の阪神・広島戦は興味津々でみた。しかもNHKなんで落ち着いて見れたが、明らかに阪神の監督も選手も表情が固く見えた。一般に勝負事、接戦では追いかける側が有利と言われるが、追いかける立場に変わった時にその気持ちで居られるか・・・難しい事だと思う。一方の巨人だって来季は監督が代われば物笑いになり兼ねない。野球の面白さと言うより勝負事の面白さが続く。

■予定のメニューが突然変更は康子さんの得意技、豚キムチでカリピノ689を飲む予定だったが、広島焼きとタスマニアビーフで飲むことになった。スクリューでは無くコルクで、短いけけど良質な天然物で意外な感じです。お陰かどうか判らんがあのモワ～は感じない。甘めなのは確かだけどシツコさは無く、香りも良く広がる。だから辛い料理をお願いしたのに・・・タスマニアビーフの4割引きに引っ掛かり・・と言いたのだが堪えて、お買い得だね・・と大人の対応。ピノ入門として良いかは難しい判断で、この甘さが好きになると、本道に来るのは難しくなるかも知れない。米国らしい大らかなワインです。

2026年09月19日05時59分

おはようございます。昨日はグーグルのAIがどれほどの能力かと得意分野のオーディオで試してみた。最初の質問は世界最高の高域用すピーカーは何か?だった。様々提示したが、リボンツイーターが含まれなかったので、私の勝ちだろう。ではTs-208って型番は何かを質問したら。カンサウンドのリボンツイターで製作者から来歴まで全て知らせて来た。ここからが凄いのだ、どのような周波数でホーンと接続しているいかと逆に質問された!しかも下のスピカーがホーンタイプであると確信しているのだ。そこで JBLのアクリルホーンだと返答すると、感心していた。リボンツイータを鳴らしているのはFMアコースティックだと言うと、そのアンプの特徴を正しく提示してくるし、では入力系は何かと質問すらしてくる。全くの話し上手である。そこでピーター・マーレスが作ったHP2.0でライラのパルナッサスでアナログシステムだと回答すると、当然知っていて、逆にデッカの録音などは聞くのか?と質問。当然でありその空間表現のすばらしさは代えがたいというと、技術と情熱が詰まった良いシステムですねと褒めさえする。
終わりにするよと書くと今度はどんな演奏家を聞くのか書いてくださいとまで返してくるのには驚くしかない。まるで凄腕のオーディオショップの店員並の能力だった。AIは一度獲得した知識は忘れないから怖いし勝てない。人が勝っているのはセンサー部分、つまり音、音楽を聴いて処理する・判断する部分だろう。これは素晴らしい演奏だ・・はまだ無理だと思うし、そうなったら大事でも済まない。最後にありがとうございます、気が向いたら来てください・・には更に参ってしまった。

2026年09月18日06時57分

おはようございます。昨日は久しぶりの秋晴れが一日続き最高の洗濯日和となった。猫の寝床をバスタオルなどの綿物からアクリル毛布に交換って事で、タオル類が物干しざお4本一杯に干された。今日は初孫の運動会デビュー、まだ三歳にならぬが、何種類かに出るらしく、練習ではすべて出来たらしい。会場は雨での順延を避けるためか、市のアリーナを借りて行う慎重さ、親の車の駐車台数を考えると雨でなくとも正解なのかも知れない。私の運動会の記憶は小学校から、当時の気仙沼小学校は児童数が3000人、一クラス50人で一学年10クラス以上だ。親が生徒1名あたり1.5人来るすると、たちまち1万人になる。徒競走だって延々と続くし、迷子が出るわ、出店も出るはの大騒ぎである。軟弱な私はこの騒然とした雰囲気に気後れしまうのだ。学芸会だって延々と続き、会場の関係で生徒が見る日と親が見る日の二日間に渡って行っていた。いまの小学校と比べたら・・・隔世の感がする。昭和30年代の気仙沼小学校は全国的にも有名なマンモス校であったのだが、現在は1クラス25人で6学年で6～8クラスらしい。今思い返すと学校で学ぶと同時に実社会で過ごす訓練もされていた様にも良い方向で見れば、思える。

2026年09月17日06時51分

おはようございます。昨日は例会、最後のセラフアンのGC2001は素晴らしい味だった。19年間一切動かずにいたボトルの凄さが丸わかり、並のシャルムより遥かに旨い。最初はリニエのサンビオーズから始まった。師匠が一週間ほどコンディションを整えた個体、私が飲んだ一か月前より良くなっていて、角が取れ相当に上品だ。三日以上冷やして、抜栓して一時間後位でしょうか、飲み始めたのは。師匠推薦品となりました。次は私が出したレザレ・カントメルル94です。セラー下段で二日間立てて絞めた個体、私は3本目、師匠・メンバーはお初です。予想通り欠けていた、豊かさが戻りつつあります。カベソーメインの古酒の味わいが良く出てるとの評価、前のサンビオーズと好対照で良い順番です。このワインは古酒ですが空になってもオリは殆ど存在せず、隣の若手の勉強好きは、感心する事しきりでした。リニエと此れ6本づつも買って、普段飲みにしたら育て方が良く分かり楽しいよ・・ってメンバーには話して呉れた。この後はメオ様のマルサネ19、入荷が極わずかなのに、師匠の手元には何故かフランスから届くのだ。クッキリと味わいが素晴らしい。そして最後がセラファンとなった会で御座いました。

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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
二十歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。