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[お客様の声] の検索結果

66件見つかりました。

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ビアンコアパッシメント 2023 カヴィットリア白 750ml: お客様の声(2025/04 仙台のKOKI様) 中上級者への朗報です。食中酒に最適! 食べ物選ばないし、数日問題なく楽しめます。ただし甘苦ではありません、マッタリコッテリです。この価格ではあり得ないかも。...; 1,580円
20 個
[店主特選]テンプラリーニョブランコ 2023 リオハベガ白 750ml: お客様の声(2025/04 徒然わいん様) この日の前菜は、アヴォカドの刺身、前日の刺身の残りで作ったセヴィーチェ、笹かまときゅうりの和物。メインはモウカサメのフライタルタル風ソース。あわせたワインはテンブラニーリョブランコ。テンプラニーリョの色変わりの白ブドウからのワインです。 1ヶ月前に同じ蔵のテンプラニーリョブランコからの上位キュヴェを飲んでいます。色はやや濃いめのイエロー。グラスからは、仄かな樽、膨らみのある白や黄色の果実、白桃、黄色いりんご、洋梨。口にすると、仄かな甘み、潮っぽいミネラルの味わい、軽い苦み、中程度からやや強めの酸、舌を軽く刺激するポリフェノールと酸、ハチミツの香味、柑橘の香味。ミネラルの味わいがこの日のメニューにはぴったり。流石に上位キュヴェに感じたクリーミーな樽感は感じませんが、チキンフリカッセに合わせるのでなければ、価格は半分以下だし、普段飲みにはこちらで十分な感じ。...; 2,280円
35 個
[RWG88号で旨安賞]モスカートジャッロ 2023 ビーニャファレルニア白 750ml: お客様の声(2025/04 仙台のKOKI様) とてもフルーティーなのでワイン初心者の方に是非オススメ! 飲み残しは炭酸水で割ってみて下さい。 1週間は問題なし! スクリューキャップがちょっと荒くて手を切りやすいのでご注意を!...; 1,260円
21 個
ヴーヴレモワルーラリューヌ 2014 プルティエール白 750ml: お客様の声(2025/04 NICMANIA様) 色はやや濃い目のゴールド。高い粘度。最初の一口は甘いと感じる。しかしその後、呑み進めるにつれて、どういうわけか甘いのに飽きずにずっと飲んでいられる。香りはリンゴジュースっぽく爽やかに甘くジューシー。りんご、いよかん、黄色い花、熟したパイン、ミカンの缶詰。ステンレスタンク熟成なのか、やや鉄っぽい香りも。味は濃いめで透明感があり、かつジューシー。香りと同様にりんごジュースっぽい。豊富な果実味。ボリュームのある甘さに釣り合うだけの酸があり、そのバランスが絶妙。酸がしっかりしているので甘口というよりは「中口」くらいの印象。とろみのある舌触り。ミネラルもかなり豊富。ウォッシュ系のチーズによく合いそう。余韻はマンゴーなどの黄色いトロピカルフルーツ、りんご、シロップ漬けのパインや黄桃。最後にほんの僅かに甘露が交じる。 2日目、3日目も同様の印象。落ちる気配は全くなかった。オンザロックやソーダで割りでも楽しめる。甘いのが苦手な人はこの飲み方がいいのでは。...; 2,200円
16 個
シャトーオーベルジェイ 2002 赤 750ml: お客様の声(2025/04 ALC様) コルクが途中で折れてしまいました。瓶にコルクが張り付いています。抜くときにコルクの破片が瓶の中に落ちてしまいました。ちょっと心配になりながらグラスに注ぎました。エッジまで煉瓦色になっていてます。香りにもヒネ感は無くて微かにタバコ的なニュアンスも感じられて良いですね。ミディアムからライトボディですがタンニンはしっかりとしています。今がピークから下りに入るくらいだと思います。個人的には好みです。やはりカベルネソーヴィニヨン特にボルドーは熟成してこそ本領発揮ですね。クラシカルなタイプの完熟ボルドーがこの価格で買えるのはありがたいですねぇ。価格もそこまで高価ではないのでワインを飲み始めた方にも飲んで頂いただくと経験値が増えるかなぁ。コルクを抜くのも大変だしね。...; 3,580円
5 個
ブランコ 2023 リオハベガ白 750ml: お客様の声(2025/04 masatomo9様) 色が濃いですね、でも飲んでみると「フレッシュ」色:やや濃い目のイエロー、足長い香:ミネラル、カンキツの皮、酵母味:かなりの辛口、酸低め、少しミネラルの苦みちょっとスッキリ、だがコクがある意外だったが、魚と合わせるとおいしかった日にちを掛けても落ちなかったので使いやすいな...; 1,180円
2 個
[店主特選]ブルゴーニュピノノワール 2022 オリヴィエジュアン赤 750ml: お客様の声(2025/04 NICMANIA様) コレを書くまで同じものを3本開けてます。と言うのも、美味しすぎで毎回「いやコレうまいなーすごいなー」と、関心しているうちに飲み終わってしまうのです。色は少し薄めで透明感のある暗めのルビー。かなり粘性が高い。香りは赤寄りで甘くフローラル。かなりムンムン香る。エレガントで上品。複雑。クランベリー、シロップ漬けのチェリー、薔薇の花、ホワイトチョコレート、少しの小梅。 2006年のラマルシュのような印象。個人的にとても好きな香り。味は充実した薄旨。エレガントでナチュラル。癒される味わい。どう美味しいのかを考えようとする脳の機能が停止するレベルで美味しい。初日は薄旨VR、2日目はNSG的な味わい。いずれも村名レベル。含んだ瞬間は薄いようで、でも全方向に不足感が無く、むしろ充実している。バランス良く品が良い。初日はほんの僅かに収斂感。癒されるような程よい甘さ、角の丸いキュートな酸、豊富な旨味、ミネラルも結構ある。余韻もまた素晴らしい。複雑かつ官能的。キュートで上品に甘い赤寄りの果実香に、やはり薔薇のようなフローラル香などなど・・・。最後までクランベリーとホワイトチョコレートっぽく長く続く。 06ヴィンテージのラマルシュVRくらいのクオリティは間違いなくある。そう考えるとこの価格は相当なお買い得だと思う。...; 4,664円
17 個
エスピノピノノワール 2023 ウィリアムフェーヴル赤 750ml: お客様の声(2025/03 masatomo9様) ブルゴーニュの作り手、ウィリアムフェーヴルが作るチリワインということで期待して開栓「甘くて果実味がたかい」色:明るい赤、エッジわずかに紫が残る、足長い香:紫蘇、ハーブ、イチゴ、赤いベリー、チェリー味:辛口、酸高いが丸い、タンニン弱めだが、後味に苦みが残る軽い果実味、飲みやすい、ブルゴーニュとは違うが美味しい次の日開いて、かなり美味しくなったブルゴーニュと比べて甘くて果実味がたかいけど、これはコレで良い...; 1,790円
20 個
エンコスタスデバイアンヴィーニョヴェルデ 2023 カーサダスオルタス白 750ml: お客様の声(2025/02 masatomo9様) 緑のワインと呼ばれるヴィーニョヴェルデ色薄いイエローで軽くグリーンがかっているのだと思っていたら? 微発泡だと思って開栓したら、瓶の口の中に煙が? グラスに注ぐと、微発泡というよりは少し弱いスパークリングという感じコルクは短いが、発泡を考慮してかなり圧縮していたのか、大きく膨らむ「予想外の濃いイエロー」色:濃い目のイエロー泡:弱いが、微発泡というよりは発泡香:パイナップル、リンゴの蜜、白い花味:辛口、酸高い、少し苦みがある、フルーティだがしっかりして余韻も長いもっとスッキリしたワインだと思っていたが、予想を大きく外したこれは驚いた、この値段で買えるのなら、日常用の白ワインとしてかなりのお勧め...; 990円
20 個
[RWG88号で旨安大賞受賞・店主特選]シャトーカリヨン(フロンサック) 2008 赤 750ml: お客様の声(2025/02 batten様) 今回のボトルは抜くのに難儀したので例の二本差しを使用した。グラスに注いだら良い感じの退色ぐあい、透明感がある綺麗な液体。肩口からはりつく厚い滓に前回とは違うボトル差を感じる。香りは、苺のベリーじゃない黒と赤のベリーに、スパイスや少しの鉛筆やレザーかな。口に含むとフロンサックなれどクリアーでチュルン、厚みや骨格は無いが良い熟成のボルドーです。朝一番に抜いて遅い昼食から合わせたが美味しいワイン。ショップ店主は特選だけど、私は超特選をつけるだろう。 3日目のフィニッシュのグラスにも滓、はがれつつあるのだろうか。ボトルの滓が溶け込むと岩清水のような甘露ワインになるのだが、私は耄碌ジジイになってるかもしれない。だから、今が飲み頃と楽しむのデス。...; 1,380円
54 個
[RWG90号で高評価・店主超特選]テンプラリーニョブランコレセルバ 2020 リオハベガ白 750ml: お客様の声(2025/02 仙台長町の「Lilt Coffee & Wine Stand」オーナー橋本様) 妖艶な桃や洋梨の香りとバニラやチーズ、バターの香りが混ざり合う。口に含むとその果実味はより凝縮感があり、口中にしっかりと熟れた白桃や桃の酸味が広がります。余韻にかけてバニラやヘーゼルナッツ、生のアーモンドといった風味があり非常に複雑。凝縮感がある風味を余韻まで支えるしっかりとした酸味があり、とても綺麗にバランスが取られています。人によっては古典のムルソーなどと間違える人もいるのではないでしょうか? 最近、私はスペインやポルトガルのこのようなワインを飲むたびにワインの世界の奥深さを感じます。価格高騰が続くワイン産業ですが、この価格帯でこんなにハイレベルなワインが皆様の食卓に並ぶことを想像するととても嬉しく思います。 ...; 4,880円
25 個
ルジェドシャトーギロー 2020 白 750ml: お客様の声(2025/01 batten様) マリネからオムレツからハンバーグ、それに揚げ物までをワインで楽しむ。シャルドネかピノブランかシルヴァーナー、か、軽い目のブル赤と思いきやボルドーを選択。私はボルドーブランが好きなのだ。貴腐ワインソーテルヌで有名な、シャトーギローのルジェドシャトーギロー。こちらは辛口、ソーヴィニヨンブラン 50%/セミヨン 50%の混醸。香りは柑橘が主にピーチや甘露煮、少しクリームや南国果実も香る。とろみも感じる飲み口はやや厚め、酸は低くてやはり好みの味筋。当日の料理にピッタリと合う、辛口なれど柔らかく美味しいワイン。ボルドーワインのCPの良さが分かる一本、おすすめだすなぁ。何処とは言わないが、立派なセラーを設置してる某ホテルのダイニング。ボルドーブランが無いなんて悲しいじゃないかい? シャルドネが人気かも知らんが、魚介料理やエスニック系にも美味しいと思うけどね。...; 2,480円
2 個
アンジュヴィラージュシャンオールー 2014 シャトースーシェリー赤 750ml: お客様の声(2025/01 NICMANIA様) 初日は腐葉土のような陰性の香りが優勢かつタンニンが暴れていて不機嫌。 2日目になると香りが安定し、タンニンが良く溶け込んで本調子。色は濃いめながら透明感のあるガーネット。香りは陰性。どこか杏仁豆腐っぽくクリーミーで、やや透明感がある。その奥にチャーミングなイチゴジャムのようなキュートな甘い香り。グラスの縁からは塩っ気。カシス、アメリカンチェリー、プルーン、インク、鉛筆、パプリカ(青臭くはない)、甘草、アニス。味はボルドー顔負けの絶妙なバランス感。 14%だけあって濃く飲み応えがある。しかし一方でクリーンな味わい。柔らかでな甘さ、キュートな酸が豊富。味の成分は濃い年のクラシカルなブルゴーニュっぽい。舌触りはとても滑らか。濃いと感じるかクリーンと感じるかは味わう角度による。表情の多い味わい。余韻はプルーン、アメリカンチェリー、パプリカ。ミルクチョコレートっぽさを伴って最後はフレッシュに巨峰のようなフレッシュな果実香が長く続く。 2日目以降はになるとアニス香が溶け込んでインクっぽさが少し加わるものの、他の印象は初日から一貫している。 4日目でボトルアップするまで機嫌が良く、とても面白く安定したワインだった。...; 2,780円
15 個
【8月限定超特価】ソーヴィニヨンブラン 2022 ドメーヌドヴェディラン白 750ml: お客様の声(2025/01 batten様) 私の選択肢として白の品種はソーヴィニヨンブランの比重は大きい。ボルドーやNZなど名産地が多いし。ただ、なんとなく南の白ワインは若干だが厚ぼってりした印象。ナルボンヌという南仏、カスレで有名なカルカッソンヌや昔良く飲んだコルビエールに近い産地。冷涼なのか仕込みなのかクールな感もありさっぱりとした味わい。ボルドーのソーヴィニヨンブランより果実味は南国っていうかパインや国産キウイ。さらりと料理と合わせると相性良く楽しい、この軽快な飲み心地が身上だと思った。冷し過ぎず上げ過ぎず、ちょいとアブラがある食事にピッタリです。...; 1,180円
16 個
【8月27日までのお盆特価】ピュイドドームピノノワール 2023 カーヴサンヴェルニ赤 750ml: お客様の声(2024/12 masatomo9様) フランスの真ん中、山の中の地方のワインです「薄旨」色:黒っぽい赤、透明感あり、エッジ紫、足中庸香:果梗、赤いベリー、ハーブ、紫蘇、チェリー味:辛口、酸やや高い、タンニン若さを感じるが、細かい軽い果実味、濃くないがコクがあるという感じの味わいブルゴーニュのピノとは違うが、美味しい冷涼な、アルザスやドイツのピノに似ているかなーチーズと合うよ...; 1,580円
20 個
[店主特選]ブルゴーニュパストゥグランオーポワルロ 2022 ユベールリニエ赤 750ml: お客様の声(2024/12 NICMANIA様) 色は気持ち薄めのクリアなルビー。香りはチャーミングかつフローラルで、色気がある。小梅、アセロラ、木イチゴ、クランベリー、薔薇の花、シュー皮。味はジューシーすぎず、フレッシュ。ナチュラルで透明感がありつつ、満足度の高い味わい。パスグラとは思えぬくらい洗練されていて、ガメイが入っていることなんて関係なしに、とにかく極上のバランス。昔ルーミエの広域もので「一瞬味がしないかのような錯覚」を体験したが、これも同様の感覚がある。軽い甘さと重心の低い甘さが共存している。酸も同様に、キュートな酸と柔らかな酸。ホワイトノイズのように味の全域がフラットにカバーされているように感じる。余韻はうっすらと短めながら複雑。赤く甘い果実香に、ラマルシュのようなフローラル香。やはり何か格の違いを感じさせる。 2日目になると香りにイチゴジャム感が加わり、味もジャミーさが増してガメイ感が出てくる。薄旨好きの基準では、初日と比べると満足度は半分くらい。とにかく初日の印象が素晴らしい。裾物でこれなら、上級キュヴェは一体どうなってしまうんだろう・・・・。...; 4,224円
6 個
[店主特選]プールマギュールピノノワール 2022 クロデフ赤 750ml: お客様の声(2024/12 batten様) 春に2021を飲んだら美味しくてびっくりの南米ピノ。ニッポンの何でもあり家庭料理にはアルザスかなと思ってる私、3日かけて合わせて楽しんだ。合せたのは、セロリと竹輪のマヨサラダ・茄子とピマンの味噌炒め・アッシパルマンティエ・蒸し落ち小芋、トマトと大葉の玉子炒め・長芋の鉄板焼き・豚肉と白菜と春雨のオイスターソース煮などの献立。お、中々に元気でキュートなお嬢さん、なれど品が良くブル風な表情。果実味いっぱいのステップでオジサンに近づいてくる、2022も実に美味しいワイン。『アルザスも良いけど南米もね』なんて懐かしいCMのフレーっぽい言葉が出るじゃないか。綺麗な色合いにコントロールされた酸、葡萄の出来と選果も良いのだろう。 2021はチュルンと喉を通ったが2022はスルリンかも、それでステキな香りが鼻腔を抜ける。この品質味わいで2,000円以内だなんて、降参するしかないかもね。家メシとも相性バツグン、2日目のアッシパルマンティエとなんてパリのビストロでしたな。...; 1,850円
12 個
ヴァンムスーロゼキュヴェポーレットエクストラブリュット 2021 ベルトランアンブロワーズロゼ泡 750ml: お客様の声(2024/12 NICMANIA様) 色はサーモンピンク。泡はとても細かい。粘性がある。香りはフレッシュかつ妖艶。いかにも美味しそう。唾液腺を刺激する香り。甘いシトラス、いちご、イチジク、黄桃、白桃、スモモ、マンゴー、シュー皮。味はクレマン・ド・ブルゴーニュ顔負けで、シャンパーニュのキレとは違えど、品があり、リッチかつ癒やし系の味わい。ドライで落ち着きのあるフレッシュな果実味。柔らかな甘さ、丸い酸、豊富なミネラル。後から塩っ気を感じるくらいの旨味。ややとろみのある舌触りもあり、高級感がある。余韻は甘い赤果実の香りで始まり、次第にフレッシュでキャンディーのように変化し長く続く。これの白泡と同様に非常にCPが高い。週末のご褒美ロゼ泡としても十分に味わえる。...; 3,480円
10 個
ヴァンムスーグランドレゼルヴポールエクストラブリュット 2021 ベルトランアンブロワーズ白泡 750ml: お客様の声(2024/11 NICMANIA様) 色は薄めのゴールド。発泡は強く細かい。粘性もあり、熟成シャンパーニュのよう。香りは甘く香ばしくムンムン香る。かつ上品。甘く複雑なシトラス、マーマレード、完熟パイン、黄桃、ブリオッシュ、蜜、シュー皮、僅かにバタークリーム。味は濃厚でドライ。香りと同様に豊満かつ上品。含んだ瞬間に「これは良い泡を開けたぞ!」と感じる。キレがありつつも角の丸い酸、ドライな加減の上品な甘さ、かなりのミネラル、旨味は控えめ。かなり濃厚な液体で、白ワインのようにねっとりとした舌触り。強めの発泡とよいバランス。ブラインドで飲んだら熟成したシャンパーニュと間違えそう。余韻もやはり、濃厚で甘く香ばしい。甘いシトラスとカリン、トロピカルフルーツ、オレンジピール、下草っぽいハーブ。最後はうっすらと白桃や黄桃。かなり長く続く。全体的に本当に良くできたヴァンムスー。 3、000円くらいの安シャンパーニュを飲むなら断然こちらを選ぶ。...; 2,990円
13 個
[RWG88号で高評価・店主特選]マールボロピノノワール 2021 ヴァヴァサワー赤 750ml: お客様の声(2024/11 NICMANIA様) 色は透明感のある濃いルビー色。高い粘性。過去に飲んだ2018ヴィンテージ対比で倍くらいの濃さになったように見える。香りは甘く、赤優勢の果実香。 2018のように嗅いだ瞬間「ニュージー!」とはならず、それどころかニューワールドっぽくなくて、フランスの香りがする。ネクタリン、アメリカンチェリー、熟したプラム、シロップ漬けのチェリー、イチゴジャム、少しチョコレートと塩クリーム、薔薇の花にも似たフローラル香。どこかブルゴーニュっぽいのは花の香りがするからか。 2日目以降はカシスやブルーベリー等の黒果実香が加わり、より複雑で高級感のある香りに。味はジューシーでクリーミー。ピーチネクターのようでもある。濃い目ながらもしつこさは無くて、かなりスムースな口当たり。そして充実している。とても目の詰まった果実味。さらりとした甘さ、酸はとても丸く豊富。旨味たっぷり。タンニンは細かく、舌触りはシルキーと言って良いくらい滑らか。飲み込んだ後は綺麗に果実味が退いていく。 2018ヴィンテージで見られた漢方系のほろ苦さは僅かに感じるのみ。2日目以降は殆ど感じられない。余韻は甘くミルキーな赤黒果実香。熟したプラム、ネクタリン、ミルクチョコレート。うっすらと、結構長く続く。全体的に若いブルゴーニュっぽい。デイリーのピノとしては十二分な品質。 CPはかなり高く、ブルゴーニュでこのクオリティを求めたら3500くらいしそう。...; 2,480円
37 個