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[お客様の声] の検索結果

56件見つかりました。

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アサ 2024 ドメーヌデザコル赤 750ml: お客様の声(2025/11 NICMANIA様・2023年のコメントです) 色はやや薄めで透明感のあるガーネット。ボトル底には薄い大きめの澱。澱は重くすぐに沈むため、最後の1割くらいまで透明なまま注げる。香りは果実酢系。ビオっぽいけど綺麗。イチゴと果実酢、梅しそ、フローラル、ミルクチョコレート、シロップ漬けのチェリー、唾液腺を刺激する香り。味はとても透明感があり、ジューシ-なビオ系で酸の目立った味わい。優しい甘さ、シャープかつキュートな酸が豊富。透明感があるが故に僅かに苦みが目立つか。不思議な魅力のある味わいで、ビオが苦手の自分でも「たまに飲みたい」と思える。余韻もやはりイチゴと果実酢。最後は食パンのような酵母の香り。個人的にここまでビオっぽいワインはグラス2杯が限界だけど、どういうわけかこのワインはボトル半分飲んでも大丈夫だった。...; 3,520円
11 個
[RWG92号で旨安賞・Jr特選]ミュラートゥルガウプティチエトロッケン 2024 ヴァイングートベルンハルトコッホ白 750ml: お客様の声(2025/09 徒然わいん様) この日の夕食のメインは黒カレイのから揚げ。ドイツファルツのベルンハルトコッホのミューラートゥルガウを合わせました。ベルンハルトコッホでは日本人の坂田千さんが醸造責任者を務めるられています。このミューラートゥルガウはチエさんの名前を冠した日本向けに造られたキュヴェ。色は薄めのレモンイエロー。グラスからは、レモンやライムを思わせる柑橘香、オイリーな香り、白や黄色の花。口にすると、仄かな甘み、中程度からやや強めの酸、舌をジーンと軽く刺激するポリフェノール、軽い苦味、オイリーな柑橘の果皮の香味、有機酸の旨み。カレイのから揚げとの相性はピッタリ。これは寿司や刺身、天ぷらなんかと合わせても良さそう。 2000円を切る価格でこれは良いな。リピートします。...; 1,820円
10 個
クレマンドリムーブリュットクラシックアンテッシュ白泡 750ml: お客様の声(2025/09 batten様) 女房のの希望で海老のパスタとサンドウイッチの昼メシ。クソ暑いので麦酒かわりにフランスの安泡で乾杯です、リムーだからブランケットと思ったらクレマン。ただ、違いが良く分からない半可通の私。南仏は田舎の泡なのだが、ブランケットが戦前の認定でクレマンは最近らしい。ま、東洋の島国の酒飲みにはどうでも良い話、安く美味しければアリガタ山です。当地のクレマンはシャルドネ主体なので、地の葡萄モーザックを使うブランケットよりさっぱりの辛口。海老の香りと味わいに濃いクリームにとても合う、ベーコンと玉子のサンドウイッチにもばっちり。仕込みが良いのだろうか、安価な泡にある雑味が少ないのも良い感じ。風呂上がりになんて、キュキュ～っと入っていくから要注意。カジュアルな食事に美味しかったなぁの1本。...; 1,980円
6 個
【5/9から出荷・送料無料】セビュイロー 1993含む 3本セット赤 2250ml: お客様の声(2025/09 NICMANIA様) 開けたてから全開で旨い。今が飲み頃の最後のピークだと思う。ボトルから落ちる液体の色はまさに「古酒」。色は薄く、レンガっぽいオレンジ。とても澄んでいる。澱は底に細かく沈殿するのみで、最後の一杯以外は透明なワインだった。香りは見た目通り、見事なまでに熟成したワインの香り。そしてヒネ感なし。干しぶどう、プルーン、オレンジピール、ゴボウ、出汁、パプリカ、漢方薬、干し柿、チョコレートの箱、鉄っぽさ、リンゴ酢。グラスの縁からは塩っ気。味はブルゴーニュにも通じる透明感があり、果実味もまだ健在。。オールドボルドーの醍醐味を十二分に感じられる。ボルドーと思うと酸がやや高め。あっさりとした甘さ、旨味塩っ気が豊富でミネラル感もかなりのもの。 12.5%というアルコール濃度なので呑みやすい。余韻はまさかのフレッシュ感。かなり複雑。黒い果実の甘い香りとココアパウダー、出汁系の香りと漢方薬。最後はココアと巨峰の皮っぽく、うっすらと結構長く続く。 2日目も変わらず美味い。 3日目はちょっと酸が強くなって落ちてくる。ただしボトル最後のオリの部分が旨い。まだ果実味が健在で、フレッシュかつ満足度の高いボリューミーな味わい。絶対に捨ててはいけない。こんなに旨く熟成したワインを探すとしたら￥5000は覚悟しなけれならないし、開けたところで味はオッズの高いギャンブルなのでは。...; 4,540円
8 個
[店主特選]レキャトファイス 2023 ドメーヌデザコル白 750ml: お客様の声(2025/09 NICMANIA様) 色は濃いゴールド。粘性が高い。香りはトロピカルフルーツと甘いシトラス。ハーブっぽさもあり複雑。濃い目で旨そう。熟したパイン、黄桃やミカンの缶詰、メロゴールド、乳酸菌飲料、レモンピール、オレンジ、うっすらとカスタードクリーム、タイム。ミックスラムネのような駄菓子屋のような印象もあり、どこか懐かしい感じがする。味は濃い目のアタック。その後はナチュラル。怖い人かと思ったら優しい人だった感じ。ねっとり系の甘さ、バランス良く角の丸い酸が豊富。ミネラルも相当に豊富。旨味たっぷり。癒し系かつ満足度の高い味わい。単体で呑んで十二分に満足できる。濃い目ながら恐ろしいほどスルスル体に侵入してくる飲み心地の良さは、自分にとって自然派ワインに対する大きなイメージアップとなった。しつこさを感じないのは、飲み込んだ後に甘さが綺麗に引いていくからだと思う。鼻抜けはトロピカルフルーツと甘いシトラス。かなり複雑。余韻はマンゴーのようなトロピカルフルーツ、べっこう飴。飲み込んだ後も、どういうわけか駄菓子のイメージ。全体的に優しくどこか懐かしい。 2-3日目と色は暗くなり、3日目は茶色がかったゴールドに変化。一方で味は味は丸く美味しいまま。自然派ワインで3日も楽しめるとは思ってもみなかった。...; 4,400円
12 個
ピノノワールキュヴェチエクヴァリテーツヴァイントロッケン 2023 ヴァイングートベルンハルトコッホ赤 750ml: お客様の声(2025/08 NICMANIA様) 色はかなり薄めのルビー。見るからに薄旨。香りはかなりブルゴーニュに似たアルザスのピノの香り。ドライクランベリー、シロップ漬けのチェリー、アセロラ、プラム、ホワイトチョコレート、グラスの縁からは塩っ気。 2日目は小梅のようなチャーミングな酸っぱさが加わる。味は見事な薄旨。とても綺麗で優しく透明感があり、しかし全体として不足感がなく、含んだ瞬間に旨いと感じる。柔らかな甘さ、バランスの良い丸い酸、塩っ気は控えめ、旨味もそこそこある。口当たりはひたすらにナチュラル。これは癒される。余韻は甘い赤果実とホワイトチョコレート、薔薇やスミレのような花の香り。最後は僅かにキャラメルっぽさが混ざって、うっすらと結構長く続く。 2日目になると塩っ気と旨味が出てきて一層美味しい薄旨ワインに。初日と同様に、あれこれ考えずに旨いと感じる。全体的に透明感溢れる味わい。 2025年に飲んだ￥3000前後のワインではこれがダントツで好み。本当に美味しい。...; 2,970円
18 個
クレマンダルザスエクストラブリュットジョゼフグリュスエフィス白泡 750ml: お客様の声(2025/08 徒然わいん様) この日の夕食のメインは浜松風餃子。アルザスのクレマンをあわせました。色は薄めのレモンイエロー、グラスの底から盛んに立ち昇る細かな泡。グラスからは、甘さのある柑橘香、洋梨、リンゴ、スパイシーな白い花の香り、オイリーさのあるミネラル香。口にすると、仄かな甘み、洋梨の香味、やや強めの酸、舌の上でクリーミーに弾ける泡、柑橘の香味浜松風餃子にはピッタリの相性でした。グリュスのクレマン初めて飲みましたが、美味しいです。 BrutのGrand Cuveeやピノノワール100%のロゼもあるので、そちらも近いうちに飲んでみたいと思います。品種は、ピノブラン、オクセロワ辺りと予想。答え合わせをしてみると、ピノブラン80%、リースリング20%でした。リースリングが入っているとは思いませんでした。...; 2,460円
11 個
[RWG54号で旨安大賞]ファウンドストーンブリュットキュヴェバートンヴィンヤーズ白泡 750ml: お客様の声(2025/06 masatomo9様) 梅雨入りしたと聞いたような気がしますがまだなのかなーその前に飲みたいタイプのワインってありますよね「初夏にも良いかな」色:明るいイエロー、グリーンがかっている泡:細かくタップリ出てくる香:レモンなどのカンキツ、柑橘皮、ミネラル、ハーブ味:辛口、酸高い、濃くはないがフレッシュで飲みやすい初夏に飲むのにピッタリ...; 940円
有り
クレマンダルザスブリュットロゼジョゼフグリュスエフィスロゼ泡 750ml: お客様の声(2025/05 NICMANIA様) 色は薄めのサーモンピンク。泡は細かく強い。香りはスッキリと、チャーミングに甘い。クランベリー、桃、いちご、ミカンの缶詰。グラスの縁からははちみつレモン。味は含んだ瞬間はシャープ。その後はナチュラル。全体としては癒やし系。淡い色なのに味はしっかりしていて飲み応えがある。果実味は落ち着きつつあり、ドライながら優しい甘さが優勢。後からキュートな酸。最後にミネラル。発泡が抜けてきても美味しい。余韻はクランベリーと甘いシトラス。最後はフレッシュなネクタリンと、甘いトロピカルフルーツの香り。かなり良くできていて、週末の泡物としても十分に活躍できる。色も味も桜の季節には最適な一本だと思う。...; 2,990円
10 個
ピノノワール 2023 アデュレーション赤 750ml: お客様の声(2025/04 仙台のKOKI様) クリームチーズやご家庭で作るビーフチューには満点マリアージュです。ワイン初心者の方、初～中の方にはオススメ!! 複数本買って1,2年寝かせてみるのも吉かも。...; 1,815円
33 個
【GW SALE】エンコスタスデバイアンヴィーニョヴェルデ 2023 カーサダスオルタス白泡 750ml: お客様の声(2025/02 masatomo9様) 緑のワインと呼ばれるヴィーニョヴェルデ色薄いイエローで軽くグリーンがかっているのだと思っていたら? 微発泡だと思って開栓したら、瓶の口の中に煙が? グラスに注ぐと、微発泡というよりは少し弱いスパークリングという感じコルクは短いが、発泡を考慮してかなり圧縮していたのか、大きく膨らむ「予想外の濃いイエロー」色:濃い目のイエロー泡:弱いが、微発泡というよりは発泡香:パイナップル、リンゴの蜜、白い花味:辛口、酸高い、少し苦みがある、フルーティだがしっかりして余韻も長いもっとスッキリしたワインだと思っていたが、予想を大きく外したこれは驚いた、この値段で買えるのなら、日常用の白ワインとしてかなりのお勧め...; 880円
48 個
[RWG88号で旨安大賞受賞・店主特選]シャトーカリヨン(フロンサック) 2008 赤 750ml: お客様の声(2025/02 batten様) 今回のボトルは抜くのに難儀したので例の二本差しを使用した。グラスに注いだら良い感じの退色ぐあい、透明感がある綺麗な液体。肩口からはりつく厚い滓に前回とは違うボトル差を感じる。香りは、苺のベリーじゃない黒と赤のベリーに、スパイスや少しの鉛筆やレザーかな。口に含むとフロンサックなれどクリアーでチュルン、厚みや骨格は無いが良い熟成のボルドーです。朝一番に抜いて遅い昼食から合わせたが美味しいワイン。ショップ店主は特選だけど、私は超特選をつけるだろう。 3日目のフィニッシュのグラスにも滓、はがれつつあるのだろうか。ボトルの滓が溶け込むと岩清水のような甘露ワインになるのだが、私は耄碌ジジイになってるかもしれない。だから、今が飲み頃と楽しむのデス。...; 1,580円
25 個
ヴァンムスーロゼキュヴェポーレットエクストラブリュット 2021 ベルトランアンブロワーズロゼ泡 750ml: お客様の声(2024/12 NICMANIA様) 色はサーモンピンク。泡はとても細かい。粘性がある。香りはフレッシュかつ妖艶。いかにも美味しそう。唾液腺を刺激する香り。甘いシトラス、いちご、イチジク、黄桃、白桃、スモモ、マンゴー、シュー皮。味はクレマン・ド・ブルゴーニュ顔負けで、シャンパーニュのキレとは違えど、品があり、リッチかつ癒やし系の味わい。ドライで落ち着きのあるフレッシュな果実味。柔らかな甘さ、丸い酸、豊富なミネラル。後から塩っ気を感じるくらいの旨味。ややとろみのある舌触りもあり、高級感がある。余韻は甘い赤果実の香りで始まり、次第にフレッシュでキャンディーのように変化し長く続く。これの白泡と同様に非常にCPが高い。週末のご褒美ロゼ泡としても十分に味わえる。...; 3,480円
11 個
ヴァンムスーグランドレゼルヴポールエクストラブリュット 2021 ベルトランアンブロワーズ白泡 750ml: お客様の声(2024/11 NICMANIA様) 色は薄めのゴールド。発泡は強く細かい。粘性もあり、熟成シャンパーニュのよう。香りは甘く香ばしくムンムン香る。かつ上品。甘く複雑なシトラス、マーマレード、完熟パイン、黄桃、ブリオッシュ、蜜、シュー皮、僅かにバタークリーム。味は濃厚でドライ。香りと同様に豊満かつ上品。含んだ瞬間に「これは良い泡を開けたぞ!」と感じる。キレがありつつも角の丸い酸、ドライな加減の上品な甘さ、かなりのミネラル、旨味は控えめ。かなり濃厚な液体で、白ワインのようにねっとりとした舌触り。強めの発泡とよいバランス。ブラインドで飲んだら熟成したシャンパーニュと間違えそう。余韻もやはり、濃厚で甘く香ばしい。甘いシトラスとカリン、トロピカルフルーツ、オレンジピール、下草っぽいハーブ。最後はうっすらと白桃や黄桃。かなり長く続く。全体的に本当に良くできたヴァンムスー。 3、000円くらいの安シャンパーニュを飲むなら断然こちらを選ぶ。...; 2,990円
8 個
ムーランドシトラン 2008 赤 750ml: お客様の声(2024/06 batten様) ボルドーの2008ってまぁまぁの年ってチャートでは出るが、私はもうチョイ良いのかなと思っている。そう何本も飲んだわけじゃないけれど、ボルドー大好きのオジサンの感想ですな。さて、シャトー・シトランのセカンドだが、カベルネ・ソーヴィニヨン 58%/メルロー 42%の混醸。赤紫の液体はいたって健全、フレッシュさは減少してるが落ちてる感じがしない。香りがステキ、最近のバ～ンって果実やらがくる香りじゃなく、ええ感じの熟れた果実に古い木やスパイス。飲み口はしっかり目ながらスムーズ、舌にのる感じはチュルリと喉に通っていく、美味しいですねぇとつぶやいた。カベソーとメルロのバランスが良い塩梅、旨味がしっかりあるのはテロワールなのかな。食事とともに時間をかけると尻上がりに美味しさがアップする、肉に良～く合いますね。ただ鶏肉じゃ役不足で赤牛ステーキがバッチリの相性。新じゃがの香りとも美味しい。これが2,280円グロスだからボルドーってCP高いなぁと思うのです。それから、ボルドーの2008は良いなぁと。...; 2,280円
25 個
[旨安大賞・店主超特選]シャトーブレイニャン (メドック) 2011 赤 750ml: お客様の声(2024/03 京都府のA様) ボトル差もあるのかもしれませんが、まだ青みと少々角の残る豊富なタンニンを感じ、渋みと、しかしやわらかで重めのボディを感じました。しっかり凝縮感のある練れた果実味は、干しプルーンや熟ブルーベリーの煮込みの風味。アフターには杉や、ほんのりとヨーグルト香。まだまだ元気で、飲み頃まであと2～3年かと感じます。驚異のコストパフォーマンスだと思いました。...; 1,890円
51 個
【復活15周年謝恩】カラクテールユニックサンシニアンブラン 2022 フォンカリュ白 750ml: お客様の声(2023/12 masatomo9様) 品種を知らないで飲みました温度変化で味が変ります「温度調整しながら飲むとおもしろい」色:明るいイエロー、足中庸香:ミネラル、レモン、梨、ハーブ味:辛口、酸高め、ほんの少し苦みフレッシュで濃くないのに、余韻が長い温度が上がるとふくよかになるが苦みも強まる温度調整しながら飲むとおもしろい豚肉に合わせると美味しかった品種を知らないで飲みましたが、わからなかった、このブレンドでは・・・...; 1,180円
69 個
ジンファンデル 2023 アデュレーション赤 750ml: お客様の声(2023/11 masatomo9様) 元々リッジのリットン・スプリングスジンファンデルが好きだったけど、最近は高くなっただけでなく、なかなか売ってないのて飲んでいません。安い物は濃すぎるものが多くて飲みませんが、これは評判がよいので飲んでみました。「過熟ではない」色:黒っぽいけどやや明るめの透明感の有る赤、エッジ紫、足かなり長い香:ブラックベリー、タバコ、ダークチェリー、タル、茶色いハーブ、スパイス味:辛口、酸低い、タンニン豊富だが丸い、果実味が高く濃すぎないアメリカのワインらしくタルがタップリ感じられるがジンファンデルの香を持ちつつ過熟ではないこれはとてもよいバランスで作っているなー...; 1,815円
35 個
ピノノワール 2023 ヴィラデパン赤 750ml: お客様の声(2023/10 masatomo9様・2020年のコメントです) 低価格ピノノワール探索中南のエリアは、あまりよい思いはしないのですがこれはよかった「ピノらしい味わい」色:やや黒っぽいけど透明感のある赤、エッジ軽く紫が残る、足中庸香:赤いベリー、クローブ、チェリー、ハーブ、果梗、甘草味:辛口、やや高めのさん、タンニンは強く無いが、後味に苦みが残る過熟感はあまり感じず、香にハーブ感が強いが上手に作っていると思う南のエリアのピノ感はあるが、ピノらしい味わいの低価格ワインだと思う。 ...; 1,480円
43 個
ルヴェルサン 2021 ファミーユミジャヴィル赤 750ml: お客様の声(2023/10 masatomo9様) ロートブッフのフランソワ・ミジャヴィル氏の息子ルイ・ミジャヴィル氏が手掛けるワインということで期待して飲みました「これは・・・」色:黒っぽい赤、やや透明感がある、エッジオレンジ、足長い香:黒鉛、鉄、黒いベリー、胡椒、ミネラル、タル、青いハーブ味:辛口、酸やや高めで丸い、タンニン豊富だが柔らかい軽い果実味、過熟ではないブドウ作られているのだろう過度な甘味や濃さがないのに、収量がすくないブドウだと思われる旨み濃く熟したボルドーが好きな人には向いていないと思うがメルロー主体のワインの方向性なかで、完成形の一つに近い感じ濃いブルゴーニュにも通じる、この値段でこの味はまいった。色からすると、SO2があまり使われていないのだろうが色ほどの熟成感はまだでていないので、何本か熟成させてみたい。印刷がなにもされていないフォイル、地味だなと思って開けると最近は珍しくなった、金属製のもので驚いた。...; 3,680円
9 個