ワインナビ

シュナンブラン100%。
ヴーヴレイ(Vouvray)はフランス中央部、ロワール県、「フランスの庭園」とも呼ばれるトゥーレーヌ地区にある人口三千人ほどの村です。このヴーヴレイ村を中心に、トゥールなど8ヶ村、約2000haの畑でロワール地区で最も優れた白ワインと評価されているのがAOCヴーヴレイです。ロワール川右岸に位置し、ピノ・ド・ラ・ロワール(シュナン・ブラン)で様々なタイプの白ワインが造られています。
もともとトゥーレーヌ地区はシノンやブルグイユなど赤、白、ロゼ、スパークリング(非常に高い評価を受けている)と多彩なワインが造られていることで知られていますが、このヴーヴレイは甘口、辛口、スパークリングといずれも「白」なのが最大の特色となっています。
プルティエールはフランスのロワールで手作業・自然酵母でワイン醸造を行う作り手です。
チーズやパセリのパスタと相性抜群の甘口白ワインです

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