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PUY DE DOMEPINOtNOIR 2019 CASA GRAN
【残りわずか値下】ピュイ ド ドーム ピノ ノワール 2019 カーヴ サン ヴェルニ 赤 750ml

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通常価格 1,480円(税込)

1,280円(税込)

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ヒゲ店主
リアルワインガイド76号にて今飲んで88+、ポテンシャル89。

オーヴェルニュ産のリュット・レゾネによる栽培のピノノワール。
過去のヴィンテージで旨安賞を受賞しております。以前は真っ黒なラベルでした。

お客様の声(2022/06 batten様)
ワイン好きにピノの産地は?と聞くなら9割がブルゴーニュで4.9分がアルザスや南仏ラングドッグ。
で、残りの0.1分が標高が高いオーヴェルニュ、たぶん普通の人は知らねぇなぁとなるだろう。

14度のセラーから出してグラスに注ぐと色合いは濃い目、1,000円台の安価なピノの予想と違うルビーレッド。
香りや味わいはフレッシュが一番の印象、赤い果実、チェリーや苺(国産じゃないUS苺)などに少しスミレかな。
で、で、香りの中にどことなくスモーキーさを感じるのは私だけなのか面白い。
ヤングな味わいに好ましい酸味と適度なタンニンで飲み応えも中々。

思うに、オーベルニュの料理でまったり楽しむと良いのだろうね。
チーズとジャガイモに野菜たっぷりの料理、ロールキャベツやプンチやアリゴなどなど。
当夜のミンチカツに美味しい相性だし、少しニンニクを入れた野菜炒めにも美味しい。
どこどなく英国っぽいデザインのラベルが良い家飲みピノ。
カジュアルで美味しいのです。



インポーター: AMZ
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今号: 2022/12/09 10:59(済)
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