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[お客様の声] の検索結果

66件見つかりました。

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ピノノワールキュヴェチエクヴァリテーツヴァイントロッケン 2022 ヴァイングートベルンハルトコッホ赤 750ml: お客様の声(2025/08 NICMANIA様) 色はかなり薄めのルビー。見るからに薄旨。香りはかなりブルゴーニュに似たアルザスのピノの香り。ドライクランベリー、シロップ漬けのチェリー、アセロラ、プラム、ホワイトチョコレート、グラスの縁からは塩っ気。 2日目は小梅のようなチャーミングな酸っぱさが加わる。味は見事な薄旨。とても綺麗で優しく透明感があり、しかし全体として不足感がなく、含んだ瞬間に旨いと感じる。柔らかな甘さ、バランスの良い丸い酸、塩っ気は控えめ、旨味もそこそこある。口当たりはひたすらにナチュラル。これは癒される。余韻は甘い赤果実とホワイトチョコレート、薔薇やスミレのような花の香り。最後は僅かにキャラメルっぽさが混ざって、うっすらと結構長く続く。 2日目になると塩っ気と旨味が出てきて一層美味しい薄旨ワインに。初日と同様に、あれこれ考えずに旨いと感じる。全体的に透明感溢れる味わい。 2025年に飲んだ￥3000前後のワインではこれがダントツで好み。本当に美味しい。...; 2,970円
19 個
【8月27日までのお盆特価・店主超特選】アルザスルージュ 2022 マルセルダイス赤 750ml: お客様の声(2025/08 batten様) 私も最近好きなアルザスワイン、JALホテル料理長&ソムリエも日本の飯にはアルザスと言う。普段飲みのW.ギッセルヴレッシュトゥは美味しい安旨、2倍半のプライスのマルセルダイスだが激旨でした。細かい事はショップの販売ページにNICMANIAさんがコメントしてはる、正しくその通りだと納得の納得。ゆっくりとノンビリと味わったが、かなりの満足感を味わえる、好みなのだろうね本当に美味しい。上質で濃いめ、クリアーなのだが充実、旨味と酸の塩梅の妙、良いワインだと思う。私的には超メチャ特選、ボトルが長いのでセラーの納まりがあれだけど。...; 5,632円
8 個
ソアーヴェオーガニック 2023 カーサヴィニコラサルトーリ白 750ml: お客様の声(2025/08 masatomo9様) 最初はとても冷しておいてから飲みました少しスッキリすぎるかな、でも夏ならこんな感じが良いかなと思って飲んでいたのですが「温度が上がればしっかり」色:明るいレモンイエロー、輝いている香:カンキツの皮、ミネラル味:辛口、酸高いが柔らかい、冷えているときは優しくてフレッシュと思ったいたが温度が上がると、ふくよかさとミネラル感がでてきてしっかりした味わいになった...; 1,100円
19 個
[RWG88号で旨安賞]コートデュポンデュガールキュヴェデガレ 2022 エステザルグ共同組合赤 750ml: お客様の声(2025/08 徒然わいん様) この日の夕食のメインは、魚香茄子」(ユイシャンチェズ)。サイドメニューは空芯菜ニンニク炒め。ワインは麻婆豆腐にも合うローヌの赤ワインを合わせました。色は中程度の赤紫、エッジは紅色に染まります。グラスの底は、まだ見えます。グラスからは、甘さのある赤いベリー、ガリーグ、ブルーベリー。口にすると、少々の甘み、中程度からやや強めの酸、軽めの苦味、たっぷりとした果実の旨み、舌をギュッと締めるやや強めのタンニンの収斂味。味付きよく、それでいて軽やかで旨い。しかも、この価格。これはリピートしなきゃ。 2日目です。この日の夕食のメインは米国産アンガス牛ミスジのステーキとチョリソー。良い相性でした。...; 1,340円
13 個
ミュスカデコートドグランリューレモワンヌリーシュールリー 2011 レゾートノエル白 750ml: お客様の声(2025/08 masatomo9様) 白ワイン、良い物は熟成させて飲むのが良いのですが何時飲めば良いのか、悩ましいのです「いま飲み頃」色:やや濃いイエロー、少し茶色っぽい、足やや長め香:カリン、熟したリンゴ、熟した柑橘味:辛口、酸高い、わずかに苦み、しっかりした味わい熟しすぎと思う手前で、品種の個性がわかる味わい今飲むのが良い時期なのだと思うコルクはDIAM5で3mmくらいワインが浸みています瓶の上から、18mmくらいコルクが細くなっています 14年目だとこうなるのでしょうね DIAMの後に書かれている数字は、何年以上は持つという意味ですが、5でも14年経過でこのくらいなのですね。...; 1,780円
33 個
[店主超特選]ピノノワール 2023 アルボレダ赤 750ml: お客様の声(2025/07 様) 到着したばかりで開けたからか、初日は不機嫌。 2日目以降は本調子で日増しに旨くなる。 3、4日目は透明感すら感じ、どこかブルゴーニュっぽい。色は薄めで僅かにルビーが残ったガーネット。香りは甘酸っぱくニューワールド的で、複雑にムンムン香る。出汁系の味わいを予感させる塩っぽい香りが印象的。ブルーベリー、干しぶどう、パッションフルーツ、梅紫蘇、スモモ、シュー皮、ドライトマト、乳酸菌飲料、甘草、鉛筆、漢方薬。味は充実した薄旨。エレガントで清涼感のある味わい。軽めながら隙のない果実味と出汁系の味で癒やされる。ややねっとり系の甘さ、キュートな酸がとても豊富。塩っ気と旨味がとても豊富で、特に塩っ気の加減が絶妙。単体で飲むと僅かにタンニンのほろ苦さが気になるものの、3日目以降は気にならなくなった。鼻抜けの最初はアルコールっぽい。その後は充実していてブルゴーニュっぽい。甘い複雑な赤い果実香。その奥からカスタードクリームのような黒果実の甘い香り。 4日かけて飲んだけど、落ちる気配は全くなかった。...; 2,580円
53 個
ネッビオーロダルバ 2020 テッレデルバローロ赤 750ml: お客様の声(2025/07 masatomo9様) ネッビオーロ、高級ワインに使われる品種です本当に地元では、そういうワインしかか飲まれてないのだろうかそう思ってきましたが、このワインを飲んで、そうではないのかなと「軽やか」色:とても明るい赤で透明感が高い、全体的にオレンジがかっている、足かなり長い香:アセロラ、赤いベリー、ハーブ、スパイス味:辛口、酸高い、タンニン軽い、フレッシュで果実味があるこんなに軽やかな味だとは思わなかった、とても素直で飲みやすいワイン人によっては物足りなく感じるかもしれない...; 1,980円
14 個
ピノノワールレセルバ 2020 ビーニャファレルニア赤 750ml: お客様の声(2025/07 徒然わいん様) この日の夕食のメインは豚ロースかつ。色はやや薄めのルビーレッド、エッジに微かにレンガ色が入ります。グラスの底はしっかりと見えます。グラスからは、赤黒のベリーと赤黒のチェリー、僅かにゴム香、鼻腔の奥をツーンと刺激するトーンの高い香り、仄かにオリエンタルなスパイス香。口にすると、少々の甘み、やや強めの酸、やや強めの苦味、軽めのタンニンの収斂味、オークの香味酸がしっかりしているところは良いのですが、ゴム香があるのと、オークの香味の強さがちょっと難点。...; 1,680円
10 個
[店主特選]ブルゴーニュコートドールルージュ 2022 ベルトランアンブロワーズ赤 750ml: お客様の声(2025/07 徒然わいん様) この日の夕食のメインは鶏むね肉を使ったチキンカツ。トリュフ塩、あるいはとんかつソースと辛子で食べました。サイドメニューは豚汁。ワインは良年のアンブロワーズのブルゴーニュコートドールルージュを合わせました。色は紫色の入る中程度の濃さのルビーレッド、エッジまでほぼ同じトーン。グラスの底はしっかりと見えます。グラスからは、赤いベリーと赤黒のチェリー、赤い薔薇の香り、ほのかにオリエンタルなスパイス香口にすると、少々の甘み、中程度からやや強めの酸、軽めの苦味、軽めでなめらかなタンニンの収斂味、豊かな果実の旨み。果実味が豊かで、それとバランスの取れた酸があって、とても美味しい。トリュフ塩をつけたチキンカツとの相性はピッタリ。ワインが果実味豊かななので、とんかつソースをつけても、ワインの味わいが負けることなく、こちらも良い相性でした。...; 3,430円
26 個
ブルゴーニュピノノワールドメーヌドラヴィエルジュロメンヌ 2023 ドメーヌマシャールドグラモン赤 750ml: お客様の声(2025/07 NICMANIA様) 色はエッジに紫を残した明るめのルビー。透明感がある。香りは濃厚な赤果実。かつ透明感のある香り。やや清涼感。ご機嫌でチャーミング。小梅、イチゴジャム、クランベリー、ホワイトチョコレート、薔薇の花。味は薄旨と思いきや、色の割にしっかりしていて、クリアながらも充実した味わい。ジューシーで少しジャミーな果実味、かなりの旨味。程よい塩っ気、口当たりはモンジャール・ミュニュレのように享楽的。楽しく旨い。余韻はプラムやイチゴの赤果実。フレッシュでうっすらと、結構長い。どこかエクストラバージンオイルのような清涼感のある香りがあり、実際にオリーブオイルを使った料理との相性が抜群に良かった。 2日目になると香りはエレガント系に変化一気に大人になった印象。アメリカンチェリーやパッションフルーツのような濃厚な果実、さらにニュージーランドのワインのようなベーキングスパイス(クローブ?)。グラスの縁からは出汁系の塩っ気のある香り。味は果実味に目が詰まり、初日よりも1ランク上がった印象。余韻も初日より複雑で、梅紫蘇っぽくはじまり、チャーミングで人なつっこい赤果実の香り。その後はフレッシュかつシロップ漬けのチェリーのように、うっすらと長く続く。このワイン、毎年美味しくなっているように感じる。なのに価格は前ヴィンテージより少し安いって、かなりのお買い得なのでは!...; 3,180円
51 個
[RWG54号で旨安大賞]ファウンドストーンブリュットキュヴェバートンヴィンヤーズ白泡 750ml: お客様の声(2025/06 masatomo9様) 梅雨入りしたと聞いたような気がしますがまだなのかなーその前に飲みたいタイプのワインってありますよね「初夏にも良いかな」色:明るいイエロー、グリーンがかっている泡:細かくタップリ出てくる香:レモンなどのカンキツ、柑橘皮、ミネラル、ハーブ味:辛口、酸高い、濃くはないがフレッシュで飲みやすい初夏に飲むのにピッタリ...; 940円
68 個
【キャップシール不良】ソレールホーブカヴァブリュット泡 750ml: お客様の声(2025/06 徒然わいん様) この日の夕食のメインは鶏手羽元を使ったタンドリーチキン。サイドメニューは美都里の持ち帰り寿司3貫(炙り海老、マグロ赤身、ほたて貝柱)。カバを合わせました。は薄めのレモンイエロー。グラスの底から盛んに立ち昇る細かな泡。グラスからは、薬っぽいハーブ香、白い花、レモン系の柑橘香、口にすると、少々の甘み、中程度からやや強めの酸、柑橘の香味。液温が上がってくると、甘みがちに。キンキンに冷やした状態で飲んだ方が良いようです。タンドリーチキンにも寿司にもよく合いました。 2日目です。この日の夕食のメインは「魚香茄子」(ユイシャンチェズ)。 2日目のカバとの相性はピッタリでした。...; 880円
124 個
【超特価】ブランベックベストハイム白 750ml: お客様の声(2025/06 masatomo9様) このラベルを見て楳図かずお「14歳」という漫画を思い出した「チキン・ジョージ博士」色:明るいイエロー、やや赤みがかっている香:ジャスミン、蜜、わずかに石油香、カンキツ味:辛口、スッキリとした酸が高い、わずかに苦みフレッシュでバランスが良く、すこしコクがありバランスが良いいろいろな料理と合せられるなと思って魚、肉、バター、バルサミコなどを使った料理と合わせてみたがどんな料理にも合う、使いやすいワインだなーラベルがチキン・ジョージ博士そっくりだからビックリしました飲んでいると、嫁と娘に怖いと言われてしまいました。...; 1,780円
27 個
アルバベガアルバリーニョ 2023 リオハベガ白 750ml: お客様の声(2025/05 masatomo9様) 梅雨入り前に飲みたいワインっていくつかありますよね「初夏もよいかな」色:明るいイエロー、グリーンがかっている、足長い香:レモン、ハーブ、ミネラル味:辛口、酸高い、フレッシュでスッキリかなり冷しておいて開栓したのですが予想通り、夏に冷して飲むと最高だと思う味わい魚料理に合います次の日、青いハーブとミネラル感が高くなって、ソービニヨンブランのような感じになった...; 1,780円
12 個
アンジュルージュカベルネフラン 2012 クロードネル赤 750ml: お客様の声(2025/05 NICMANIA様) 色は中庸な濃度のガーネット。透明感がある。開けたてはツンと酸っぱく不機嫌。2時間くらいで開いてくる。香りは赤果実がメインで少しの塩っ気。どこか色気がある。ドライクランベリー、梅ジャム、苺シロップ、アセロラ、シロップ漬けのチェリー、チョコレート、シュー皮。味はかなりキュート。本当に2012年ヴィンテージなのかと思うくらいにフレッシュ。さらりとした甘さ、乳酸っぽい丸くキュートな酸がとても豊富。かなりの塩っ気とミネラル。舌触りはとてもナチュラル。クリームチーズとの相性が抜群。一緒に摘んだ「かっぱえびせん」との相性が良好で驚いた。余韻はそんなに強くないものの、結構複雑でかなり長く続く。梅ジャムや杏ジャム。生プルーンっぽく始まり、クランベリーや赤い果実の香りが複雑に加わる。最後はりんごのコンポートっぽさもあり、フレッシュ感を残して長く残る。 2日目は少し濃さを増し、酸が少し奥に引いてバランス良く美味しくなった。 3日目になると余韻にクリーム感が加わって満足感が増す。カベルネ・フランの奥深さを思い知らされる味わいに。ボトルの底には粗めの澱。試しに舐めてみたら、甘酸っぱく美味しかった。...; 2,880円
16 個
ヴァインインフレイムピノノワール 2023 ヴィルブドゥレアスカ赤 750ml: お客様の声(2025/05 NICMANIA様) 色はやや薄めのガーネット。かなりの透明感。薄旨を予感させる。初日の香りは控えめ。甘酸っぱい赤果実が主体。アセロラ、クランベリー、干しイチジク、小梅など。味は見事な薄旨系。ジューシーかつ癒やし系。今ふうの享楽的な薄旨ではなく、クラシカルで落ち着いた薄旨。どことなくブルゴーニュっぽさがあり、とても好みに合う味わい。僅かに優勢の柔らかな甘さ。キュートな酸、初日は薄旨故の収斂感。旨味は出汁っぽく、和食に良く合いそう。口当たりはとてもナチュラルなため違和感なくスルスル飲める。余韻はそんなに長くない。やや単調。赤果実っぽくジューシー。プラムやネクタリン、ドライクランベリー、小梅。終盤にかけて少しのクリーム感。 2日目～3日目と、香りに針葉樹やインクっぽさ加わり、味は少し濃くなる。余韻も長くなり、旨味のようなじんわりとした優しい味が最後まで舌に残る。最後の一杯はかなりの色気。初日よりもブルゴーニュっぽい。人で例えるなら、時代に流されない中高一貫の女子校に通う、落ち着いた制服姿の学生・・・・そんなイメージ。この価格と味わいは今となっては貴重。...; 1,680円
16 個
レヴィオレットコートデュローヌ 2023 レグランシェドフランス赤 750ml: お客様の声(2025/05 masatomo9様) コート・デュ・ローヌって品種が同じでも、作り手によって違いが大きすぎて飲んで見ないとわからない「フレッシュ」色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足かなり長い香:熟したベリー、スパイス、ハーブ、スミレ味:辛口、酸高い、タンニン豊富だが細かい果実味が高いので、アルコールの高さや若いタンニンがあっても飲みやすくなっている、飲みやすい南仏のワインとしてワイン初心者にもお勧めしたい...; 770円
1 個
クレマンダルザスブリュットロゼジョゼフグリュスエフィスロゼ泡 750ml: お客様の声(2025/05 NICMANIA様) 色は薄めのサーモンピンク。泡は細かく強い。香りはスッキリと、チャーミングに甘い。クランベリー、桃、いちご、ミカンの缶詰。グラスの縁からははちみつレモン。味は含んだ瞬間はシャープ。その後はナチュラル。全体としては癒やし系。淡い色なのに味はしっかりしていて飲み応えがある。果実味は落ち着きつつあり、ドライながら優しい甘さが優勢。後からキュートな酸。最後にミネラル。発泡が抜けてきても美味しい。余韻はクランベリーと甘いシトラス。最後はフレッシュなネクタリンと、甘いトロピカルフルーツの香り。かなり良くできていて、週末の泡物としても十分に活躍できる。色も味も桜の季節には最適な一本だと思う。...; 2,890円
24 個
【8月限定超特価】ブルゴーニュアリゴテ 2022 ベルトランアンブロワーズ白 750ml: お客様の声(2025/05 徒然わいん様) この日の夕食のメインは鯛の塩焼き。ワインは、アンブロワーズのアリゴテを合わせました。色は濃いめのイエロー。グラスからは、ほのかにハーブ香、レモン系の柑橘香、白や黄色の花、青リンゴ。口にすると、仄かな甘み、中程度からやや強めの酸、パキッとしたミネラルの味わい、ほんのり燻した香味、舌を軽く刺激するポリフェノール、レモンやライム系の柑橘の香味。美味しいです。鯛の塩焼きにぴったりの相性でした。既にキャップシール不良の格安品は品切れになっていますが、通常価格の2,680でも十分お値打ちだと思います。また、買います。...; 2,580円
8 個
ピノノワール 2023 アデュレーション赤 750ml: お客様の声(2025/04 仙台のKOKI様) クリームチーズやご家庭で作るビーフチューには満点マリアージュです。ワイン初心者の方、初～中の方にはオススメ!! 複数本買って1,2年寝かせてみるのも吉かも。...; 1,815円
19 個