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[お客様の声] の検索結果

90件見つかりました。

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レ コリン ルージュ レオン パルディガル 赤 750ml
レ コリン ルージュ レオン パルディガル 赤 750ml
お客様の声(2018/10 元NICMANIA様) 色は濃いながらも透明度のあるルビー。 初日は没個性的な濃いワイン。2日目になると少し人懐っこくなる。 3日目、4日目は3桁ワインとはとても思えぬクオリティ。 以下は3日目の印象。 香りはジャミーで適度に甘い。鼻の奥で甘さを感じる。 カシス、甘草、プルーン、ブルーベリージャム、チョコレート。 アメリカンチェリーのような加減で酸っぱさもあって、価格の割に整っている。 3日目はカスタードクリームのような黒果実の甘い香りが加わり、高級感すら感じられるようになる。 味はがっつりパワフル。果実爆弾ふう。 南らしく甘さが優勢。若い人なら大歓迎される味わい。 含んでいる間は15%という強さを感じない。 旨味が結構あり、飲み飽きしない。 タンニンは細かく、舌触りは少し粉っぽい程度。 余韻はジャミーな果実香にチョコレート。少しミルキー。 ブルーベリーミルクのようでもある。 そんなに長くないものの、綺麗。 この価格にして違和感が無く、完成度が高い。 CPはかなり高く、濃いワインが好きは人なら1,500円くらいでも文句は出ないと思う。...
800円
75 個
【店主特選】ブルゴーニュ ルージュ ル シャピトル 2017 ドメーヌ マシャール ド グラモン 赤 750ml
【店主特選】ブルゴーニュ ルージュ ル シャピトル 2017 ドメーヌ マシャール ド グラモン 赤 750ml
お客様の声(2018/10 元NICMANIA様) 色は薄めで透明感のある紫がかったルビー。艶がある。 香りは瑞々しく甘くふっくら。広域ものとは思えぬ色っぽさ。 いちごパフェと香水。ヴォーヌ・ロマネふう。 クランベリー、いちご、バタークリーム、アセロラ、僅かに梅紫蘇とイソプロ。 味は見た目のとおり薄旨。透明感がある。 バランスよく、少し豊満。 豊富な旨味と適度なミネラル。 自然な色気のある充実した味わい。 舌触りもナチュラルで、広域かつ薄旨にありがちなイガつきや苦味は感じられない。 シルグの2009にヴォーヌ・ロマネ感を加えたような印象。 余韻はチャーミングかつふっくら豊満。この価格にして十分すぎる満足感。 チャーミングなだけでない甘い果実感と、クリーミーさ。 2、3日目も全く変わらず楽しめた。 同時に開けたピノ・ノワールと比べると、CPは圧倒的にこちらが上。 CPはぶっちぎりで高い。3,000円弱クラス。 2006あたりのラマルシュにも通じるニュアンスがあり、個人的な好みのど真ん中。...
2,180円
110 個
[店主特選]【お試し特価】ド ネルヴィル 2011 赤 750ml
[店主特選]【お試し特価】ド ネルヴィル 2011 赤 750ml
お客様の声(2018/10 batten様) あのグラシアの弟分と言ってもサードワインがド・ネルヴィル。 ミシェル・ローランがコンサルなので濃いのだろうと予測の抜栓。 色合いも立ち上がる香りも濃いのは濃い。 メルロが主体の甘さにビター、情熱のパッションが落ち着いてきた感じ。 やや強い酒質なのでワインのみで楽しむより食事にあわせるが良いと思う。 もともとの畑と葡萄が1級なのだな!サードワインでも十分に美味しい。 当夜の新鮮なレバーの旨味や回鍋肉の香りなどにドンピシャリ。 アフターの香りが好ましい、常店の店主のコメントがまたドンピシャリの1本だった。...
2,900円
24 個
【赤字処分】カサ ベナサル エレガント 2014 カサ グラン 赤 750ml
【赤字処分】カサ ベナサル エレガント 2014 カサ グラン 赤 750ml
お客様の声(2018/10 元NICMANIA様) イチゴミルク系の柔らかく甘い香り。 ドライクランベリー、イチゴジャム、ミルクチョコレート、僅かにアニス。 味は柔らかくバランスが良い。旨味も結構ある。癒やし系。しっとり旨い。 やや濃い目ながらも透明感のある味わい。 温度が上がってくるとアルコールっぽさが目立つので、15℃くらいで飲むのが良さそう。 舌触りはとても滑らか。 あまり複雑に考えず飲むべき旨ワイン。...
1,100円
46 個
サンアントニオ ソアヴェ フォンタナ 2017 テヌータ サンアントニオ 白 750ml
サンアントニオ ソアヴェ フォンタナ 2017 テヌータ サンアントニオ 白 750ml
お客様の声(2018/10 masa様) ガラスの栓って、アルザスに多いと思うのですが、はじめてイタリアワインで使われているのを見ました。 白には良い栓だとおもうのですがねー。 「2017年ははじめて飲むかな」 色:やや薄めのイエロー、やや赤みを感じる、足中庸 香:白い花、ミネラル 味:辛口、酸高い、少し苦み フレッシュで軽い果実味、スッキリ飲めるので夏に冷やして良いかな。...
1,280円
11 個
ブルゴーニュ ルージュ 2014 ドメーヌ アムラン 赤 750ml
ブルゴーニュ ルージュ 2014 ドメーヌ アムラン 赤 750ml
お客様の声(2018/10 kikum様) アムランのシャブリは豊満な印象ですが、こちらのブルゴーニュ・ルージュは、既に諸兄がレヴューしているとおり、色は薄目だけども旨味たっぷり・香りは華やか・白ワインを思わせる。 ミネラル感や香りがある・・「白屋の赤」の良い見本です。 今時、これだけの内容のブルピノが2000円未満なんて・・・ 置き場(・・・・と予算)があれば、即・ケース買いしたいようなワインです!...
1,880円
46 個
[店主特選]シャトー セレ キュヴェ トラディション 2010 赤 750ml
[店主特選]シャトー セレ キュヴェ トラディション 2010 赤 750ml
お客様の声(2018/09 batten様) いい感じの飲み頃なのかグラスがらの甘い香りが良いね、黒と赤のベリーがフレッシュ&ドライ果実できちゃう、それにハーブやピーマンが少し。 辛口っぽいが甘旨味がしっかりしてる、価格の割にはリッチなボディ。 グッとはこないが穏やかで満足感があり美味しい。 1,000円台のボルドーって激戦価格帯だと思う。 個人買いもあるしホテルなどでも使いやすい価格だから。 このあたりをグラスワインで提供するホテル・飲食店なら間違い無い。 ところが、利益重視のホテルなどは1本400円くらいのペラペラ葡萄酒。 だから私は結婚式に出席してもワインはほとんど飲まないのである。...
1,480円
41 個
[旨安大賞]ドモード モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2014 オレイフィーチョ ソシアーレ 赤 750ml
[旨安大賞]ドモード モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2014 オレイフィーチョ ソシアーレ 赤 750ml
お客様の声(2018/09 徒然わいん様) この日の夕食は焼肉。 牛はらみ塩、豚タン塩、牛はらみタレ、豚レバー味噌だれ。 野菜は、玉ねぎ、人参、ピーマン。 ワインは、イタリア アブルッツォ州でモンテプルチアーノ(品種)から造られたワインを開けました。 トスカーナにも、モンテプルチアーノが名前に入るワイン(ヴィーノ ノビーレ ディ モンテプルチアーノ、ロッソ ディ モンテプルチアーノ)がありますが、あれは地名で、葡萄の品種はサンジョベーゼのシノニム プルニョーロ ジェンティーレ主体で造られています。 今回のは、モンテプルチアーノという品種の葡萄から造られたアブルッツォ州(ローマの西、イタリア半島のふくらはぎの部分)のワイン。 モンテプルチアーノ(品種)からのワインは、ワインを飲み始めた頃は、価格が手頃なので、よく飲んでいたのですが、このブログでは初登場。 色は黒みを帯びた濃いめのルビーレッド、グラスの底はぎりぎり見えません。 グラスからは、アニス、甘草、菫を思わせる紫の花、プラムを思わせる黒系果実、酸を連想する赤系果実、シナモンやクローブを思わせるスパイス香。 パフューム香も感じます。 口にすると、豊かな果実の甘みとたっぷりとした果実の旨み、中程度からやや強めの酸、舌を軽く刺激するピリッとした辛み、やや強めの苦み、軽めのタンニンの収斂味。 果実味主体で一本調子なところが飲み飽きする感はあるけど、2杯までなら大丈夫。 焼肉との相性は良好。 焼肉屋さんで、このワインが1,500円くらいで飲めたら、最高だと思います。...
780円
108 個
シャトー ヴェイラック 1998 赤 750ml
シャトー ヴェイラック 1998 赤 750ml
お客様の声(2018/09 徒然わいん様) 20年もののサンテミリオンを開けました。 外見は、エッジに煉瓦色が入るやや濃いめのガーネット、グラスの底は見えません。 グラスからは、インク、甘草、パプリカ、ドライプルーンを思わせる黒系果実と酸を連想する赤系果実。 口にすると、チョコレートの香味、仄かな甘みとしっかりとした旨み、中程度からやや強めの酸、舌を軽く刺激するピリッとした辛み、ちょうど良い落ち着いたタンニンの収斂味、軽い苦み。 20年経っているのですが、ひねた感じは全くなく、スパイスや果実の香りがしっかり、それでいて、タンニンの収斂味はほどよく落ち着いている。 まさに、今が飲みどきのワイン。 例によって、ワインを開けた時には購入価格を忘れていたのですが、2000円台後半かなと思っていて、記事を書くのに調べたら、なんと2000円を切る価格。 ちょっとびっくりです。 店主追記 当社リスクで二年前に結構な量を買った結果この価格です。 そろそろ前世紀のお買い得良品が尽きつつあります。 この次はどの辺りを・・・は企業秘密って解らんが本音...
1,800円
69 個
[店主特選]コート ド ニュイ ヴィラージュ 2014 ショーヴネ ショパン 赤 750ml
[店主特選]コート ド ニュイ ヴィラージュ 2014 ショーヴネ ショパン 赤 750ml
お客様の声(2018/09 masa様) このクラスのワインは若くして消費することが多いですね でも、本当は2年くらいは置いておいたほうが・・ 「落ち着いてきている」 色:黒みを帯びた赤、エッジ軽く紫、足長い 香:ダークチェリー、タル、ハーブ、紫蘇、赤いベリー 味:辛口、酸高い、タンニンやや高めだがこなれてきている 果実味高め、少し熟成していきて落ち着いており何時開けても大丈夫...
2,790円
21 個
ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン 2015 ドメーヌ ペルドリ 白 750ml
ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン 2015 ドメーヌ ペルドリ 白 750ml
お客様の声(2018/09 元NICMANIA様) 2日目になると見事に開く。 初日は味も香りも豊満なものの、輪郭がはっきりせず、締まりも無い。 以下は2、3日目の印象。 香りはボリューム感があり、リッチ。かつ品がある。 りんご、ハチミツ、パイナップル、熟したマンゴー、白桃、スウィーティー、レモングラス、シュー皮、カラメル。 カシューナッツのようなオイル感と、金属的な冷ややかな香りも。 味は中庸な濃度で、上品なむっちり系。 しょっぱいと錯覚するくらいの抜群のミネラル感で、含んでいる間ずっと唾液腺が緩む。 含んだ瞬間は少し甘く感じる。 その後ミネラルに隠れていた綺麗な酸が出てきて、特に飲み込むときに酸が豊富であることに気付く。 ほろ苦さと少しの渋みも合わさり、グレープフルーツジュースのよう。 正月、お節に合わせたらかなりの好相性なのではと思う。 余韻はリンゴやグレープフルーツの爽快な香りに始まり、パイナップル、ブリオッシュ、クリームが加わって次第にリッチになる。 最後は千疋屋のマンゴープリンのように、クリーミーなマンゴーっぽさが薄っすらと長く続く。 酒質はかなり良いようで、13.5%とは思えぬくらい酔いの回りは遅く、寝起きもスッキリだった。 5,000円以下でこの満足感はなかなか無いのでは。 白ワインは年に何本も飲まない身の上だけれど、これなら毎週末でも大歓迎。 このワインを呑んでいるとき、娘(8歳)が隣でお絵かきをしていて、「ワインからリンゴみたいな良い香りがする」と言ったのが印象的だった。...
4,880円
30 個
ブルゴーニュ ピノ ノワール 2015 オリヴィエ ジュアン 赤 750ml
ブルゴーニュ ピノ ノワール 2015 オリヴィエ ジュアン 赤 750ml
お客様の声(2018/09 元NICMANIA様) 色は薄めで、僅かにルビー色を残したガーネット。 香りは赤果実系で、甘酸っぱく複雑。色気のあるチャーミングさ。 クランベリー、スモモ、アセロラ、いちごミルク、スミレの花、タイムのようなハーブ香。 抜栓後三時間くらいで黒果実っぽさが加わりバタークリームとチョコレートの香りを感じる。 味は薄旨・・・・と思いきや、透明感のある充実感した味わい。 柔らかな甘さと綺麗な酸のバランスが絶妙。 果実味と同じくらいの旨味とミネラルに、少しの苦み。 2日目になると味筋は変わらず、透明感は隠れ、目の詰まった味わいに変化。 満足感は2日目のほうが上。 余韻はフレッシュで、色気のあるチャーミングさ。 すもものような赤い果実に、少しのチョコレート。 このワインはラベルが変わってから本当に好みに合う。...
2,980円
6 個
クレマン ダルザス ル トレーズ セレクショネ パー 2013 ドメーヌ マルク テンペ 泡 750ml
クレマン ダルザス ル トレーズ セレクショネ パー 2013 ドメーヌ マルク テンペ 泡 750ml
お客様の声(2018/09 元NICMANIA様) 色は薄めのゴールド。 発泡は荒く、若干弱め。 香りの印象はリッチ。そして「熟成感」。 カリン、りんご、アプリコット、みかんの缶詰、ブリオッシュ、奥の方に青りんご。 含んだ瞬間はドライかつ強面。 その後はドライながらも癒し系の味わい。かつリッチ。 ややとろみのある舌触り。 どこか熟成したシャンパーニュを思わせる。 鼻抜けではリッチな熟成香。 その後の余韻はドライなハーブ感ではじまり、アップルパイのように変化した後、酵母の香ばしさで締めくくられる。 最後の酵母香で初めてビオのワインということに気付く。 酒質はかなり良いようで、酔いの周りは遅く、ほぼ一本飲んでも当日・二日酔い感はゼロだった。 ヴィンテージを考えると、個体差で熟成が進んでいたのかもしれない。 一方で常にこの味わいならば、大歓迎で飲みたいレベル。 ...
2,680円
8 個
[店主特選]サントネイ 1999 シャルル ノエラ 赤 750ml
[店主特選]サントネイ 1999 シャルル ノエラ 赤 750ml
お客様の声(2018/08 元NICMANIA様) 色は少しオレンジがかったガーネット。まだまだ現役な印象。 香りはドライフルーツっぽさが多め。ドライな印象。 ほか、プラム、アメリカンチェリー、粉っぽいチョコレート、黒糖、少し梅酢とヨウ素。 味は中庸な濃度。甘さ控えめでドライ。かなりクラシカルな味わい。 タンニンはほぼ溶け込んでいて、僅かに粉っぽい程度。 最近のブルゴーニュと違って「飲んですぐ楽しい」味筋では無いけれど、こちらから一歩踏み込んで味わうと、しみじみ旨い。 無骨で頑固だった職人のオジサンが、年老いてようやく柔らかくなって若手を教えている感じ。 余韻はフレッシュ感が残っている。 チョコレートやプラムのように、結構長く続く。 3日目にかけて良い意味で力が抜けて、親しみやすい味わいに変化。 まだ5年くらいは元気な状態を楽しめそう。 最近透明感のあるブルゴーニュばかり狭く求めていたので、視野を広げる良い刺激になった。...
2,800円
61 個
カベルネ ソーヴィニヨン 2015 ボロヴィッツァ 赤 750ml
カベルネ ソーヴィニヨン 2015 ボロヴィッツァ 赤 750ml
お客様の声(2018/08 masa様) あまり飲んだことがない東欧のワイン たまには飲んで見ないと 「カベルネの青さがない」 色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足かなり長く、色が残る 香:ベリー、紅茶、タル、土、ハーブ、スパイス 味:辛口、酸やや高め、タンニン豊富だが丸い 軽い果実味、フレッシュ、濃すぎない 驚いた、大昔のボルドーを飲んだ時と同じ香りがする カベルネの青さがないのも不思議、ボルドー嫌いの自然派好きに飲んでほしい赤ワイン...
1,680円
20 個
[旨安大賞]シャトー ド フラン 2015 赤 750ml
[旨安大賞]シャトー ド フラン 2015 赤 750ml
お客様の声(2018/08 batten様) 春に購入しエアコン無しの部屋で修業したデイリーボルドー。 素性と味わいの良さは数本飲んるから分っちゃいるけど、今回はメッチャ良いです、いいです、イイデス、イイデスハンソンだと唸った。 赤主体の果実の香りに軽~い樽かなぁ、細かいタンニンに濃いけど柔らかい飲み口。 どこかに感じる右岸のニュアンスも良い感じだ。 何かのワインでも書いたけど、閉じるか閉じないのか分らない昨今のボルドー。 前回よりも良い方向になっている。 3日目、香りが十分開いてるから小さなグラスで楽しんだ。 ド・フランは日々の晩酌ワインとしてトップクラス間違い無しと思うのである。...
1,480円
107 個
マルサネ ロゼ 2017 コワイヨ ロゼ 750ml
マルサネ ロゼ 2017 コワイヨ ロゼ 750ml
お客様の声(2018/08 alcoolique様) コワイヨのマルサネロゼです。2017年です。 僕はマルサネロゼが一番CPが高い村名かと思っています。 開けたては甘めのイチゴ系の味わいです。赤系の感じです。 冷やしても美味しいですし温度が上がっても美味しいですね。 コワイヨのロゼは美味しいですね。 個人的にはブルーノ・クレールのロゼより良いと思っています。 夕飯はステーキとシャンピニョンとアンショワのアヒージョでしたが、どちらにもイケます。料理との相性も幅広いし温度が上がっても良いです。 夏は勿論ですが洋食の家ご飯にも最適なワインです。...
2,380円
33 個
ブルゴーニュ コート シャロネーズ ラ フォーチュン 2016 アー エ ペー ド ヴィレーヌ 赤 750ml
ブルゴーニュ コート シャロネーズ ラ フォーチュン 2016 アー エ ペー ド ヴィレーヌ 赤 750ml
お客様の声(2018/08 元NICMANIA様) 色はやや濃いめのルビー色。濃いものの透明感がある。 香りは赤い果実と梅ジャムっぽい。かなり複雑。 アセロラ、アメリカンチェリー、プラム、梅紫蘇、グァバ、いちごジャム、タイム。 奥の方にクリームと、僅かな漢方薬。 味は各要素が極めて丸く、バランスが良く、驚くほどナチュラル。 とても丸い酸が心地よい。 透明感があり、濃いめの味わいなはずなのに飲みやすい。 特筆すべきは口当たりで、体に滑り込んでくるように滑らかさ。スルスル飲める。 最後の方に少しビターな味が残り、全体を引き締めている様子。 余韻はとても複雑で、価格を考えると満足感が高い。 最初はいちごパフェ。その後チョコレートと、カラメルのような少しのビター感が加わる。 最後は熟したプラムのようにフレッシュかつジューシー。結構長い。 2日目になると、柔らかさやナチュラルさはそのままに、味に目が詰まって濃くなる。 個人的には初日の衝撃的なナチュラル具合が好み。...
4,180円
22 個
クレマン ダルザス ブリュット ナチュール セレクショネ パー ドメーヌ マルク テンペ 泡 750ml
クレマン ダルザス ブリュット ナチュール セレクショネ パー ドメーヌ マルク テンペ 泡 750ml
お客様の声(2018/08 masa様) シャンパーニュ以外のスパークリングワインのなかでも当たりを引くことが多い産地がアルザスだと思っています。 こちらはスパークリングワインではないものを時々飲んでいて好きな作り手です。 期待を持って開栓 「当たり」 色:やや濃い目のイエロー、グリーンがかっている 泡:細かく、長く出てくる 香:柑橘、酵母、熟したリンゴ、ミネラル、ミツ、花 味:辛口、酸高い、スッキリでフレッシュ、しかし薄いワインではない 温度が上がると、苦みは増すがダレ無い。 素直な味わいで、和食に合わせてもおいしい。...
2,180円
10 個
ブルゴーニュ ピノ ノワール 2016 ルシアン ミザール 赤 750ml
ブルゴーニュ ピノ ノワール 2016 ルシアン ミザール 赤 750ml
お客様の声(2018/08 masa様) いままでは2015年のワインが売っていることが多かったのですがそろそろ2016も出てきました 「1、2年放置しておけば」 色:かなり明るい薄い赤で、エッジは軽く紫、足長い 香:紫蘇、赤いベリー、タル、ハーブ、スパイス 味:辛口、酸高い、軽いタンニンだが若さによるエグミが感じられる 果実の甘味が感じられ、ややふくよかさがある 値段を考えると、1、2年放置しておけば、ピノ好きの日常ワインとして最高のものになるかも...
2,380円
4 個


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今号: 2018/10/18 11:40(済)
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