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イタリア・アブルッツォ州のトップワイナリー「ファンティーニ」より夏向けの新アイテムが入荷!
楽天最安値1,617円でした。インポーター完売、2026年が9月入港予定です。

ペコリーノ100%。
ファンティーニグループが誇る20名以上の熟練醸造家を統括する、デニス・ヴェルデッキア氏が「今、最も注力している品種」と語るペコリーノ。今や中部イタリアを代表する白ブドウ、ヴェルディッキオを凌駕するほどの品種といわれます。
ファンティーニが導入する最新技術「ハイパーリダクション」によって造られています。
収穫直後の葡萄をわずか2秒で0度まで急速冷却し、さらに完全な真空状態でプレスを行うことで、酸素との接触を一切遮断。この価格帯では類を見ないほどコストをかけた醸造で、驚くほど香り高く、フレッシュな果実味を引き出しています。

お客様の声(2026/08 NICMANIA様)
色はレモンイエロー。
開けたて舌で僅かに微発泡を感じる。

香りはフレッシュで、ヨーロッパの駅とかでふわっと漂ってきる香水のような香りがする。
グレープフルーツ、甘いシトラス、パッションフルーツやぱいんなどのトロピカルフルーツ、黄桃、香水、りんご、少し下草。

味も非常にフレッシュで人なつっこく、万人受けする味筋。
イタリア人男性が「これ飲んでみなよ美味いから!」と言って陽気に強引にワインをついでくる姿が目に浮かぶ。
少し甘さが乗ったフレッシュな果実味。こんな果実味は経験したことがないくらいに溌剌としている。
軽やかにすっきり甘く、程よい塩っ気と旨味。
口当たりはスムースでナチュラル。とにかく飲みやすいの一言に尽きる。
半量くらいのソーダで割っても美味い。暑い日の屋外で飲むなんてスタイルも良いと思う。

余韻はスッキリとしたトロピカルフルーツ。アクセント程度に下草の香り。可愛らしい印象。
透明感のあるピーチネクター、桃の天然水っぽくもあり、そこそこ長い。

2、3日目にかけて青っぽい香りは消えていき、相変わらず旨い。

この価格にして全く違和感が無いどころか、高級感すらある香りと口当たり。
お店のグラスワインでこんなワインが出てきたらとても嬉しい。

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