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LES CAILLOUX 2009
レ カイユ(メドック) 2009 赤 750ml

{$res.jap}

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【ボルドー > オー・メドック、メドック、ムーリス】

ヒゲ店主
カベルネソーヴィニヨン60%、メルロー40%。
生産者は1936年からの歴史を持ち、フランス・ボルドー地方のメドック地区に38haの畑を所有。
ボルドー地方のメドック地区に位置する砂利と砂と粘土の土壌の畑の葡萄を使用し、タンクでのアルコール発酵後、28度以下で3週間のマセラシオンを行い、12ヵ月間、オーク樽で熟成させ造られます。

試飲しました(2025/04/16)
表示度数は14でしたが其処までの凝縮ではありませんでしたが、価格から見れば充実と言えます。
師匠の鑑定では肉さえあれば欠点は出ない。
アフターにややスムーズ感が足りない程度、なそうです。
グラス500円なら誰も納得でしょう。


インポーター: ダイセイワールド
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【配信日】
今号: 2025/04/17 11:08(済)
次号: 2025/04/24(予定)

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