コレで完売、次VTは3千円超します
試飲しました(2024/08/27)9月から仕入れ価格が上がりどうしても次は3千円台になります。
4月入荷時点では評価を下せないので待ってました冷蔵庫保管の二日目から良くなり、固さが取れて
赤い果実が感じられる様になりました。三日目は更にしなやかで、濃くないブルピノの典型とも言える味(冷えた状態で)になり昇格させて良いと判断しました。
パトリアッシュの傘下の生産者だけあり、クラシック路線の味筋でしたが、徐々にモダン化はしてますが、名残はシャッキリした部分に残ってます。
ブルピノから離れられない方が拘る部分がそこだと思うのですが、この程度にしか書けない私がもどかしく思えます。
既に値上げを織り込み済みのお店もある様ですが
正直路線で価格改定は致します。