おはようございます。イチゴのシーズンもそろそろ終わりに近く、康子さんが狙っていた小粒イチゴで1パック300円以下が出たらしく買って来てジャムが出来た。小粒で丸い酸っぱいのがジャムには宜しく、砂糖を加えてジャムにすると酸が味の濃さに替わり市販品とは違う味のジャムになる。これで毎朝のプレーンヨーグルトのトッピングにする。好きでないヨーグルトもこれが有る時期だけは楽しみに変わる。昨日はサンプルで来たロティ―のブルギニョン22でピノ100で12.5%、でもやっぱりロティ―らしく僅かだが黒い風味が残っていた。どうしようか迷う・・・


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