おはようございます。今朝も雨降りでもう三日もお日様が出ていない、従って暑くない・・・でもソロソロ夏らしくなって貰わんと子供たちが可哀そうだ。そんな天気なんで昨夜は、米沢牛ですき焼きとなった。孫もすっかり家に慣れて、遊びながら良く肉を食べた。飲んだのはマ・ノワール・ド・ゲの2020です。肩口まで飲んで、もうオリが出て剥がれ始めてる・・と驚いた。閉じる時期になっていて当然だが、短く済んだものだ。頂いた〇〇もあるし、ジビエも届いたから、今日明日もコレだろう。してその出来栄えはというと、圧倒的に高品質、ハイコスパだ。この生産者はセカンド用の畑なんてセコイやり方はせず、全部同一の栽培で、タンクでの出来でファーストとセカンドに区別なそうで、昔はファーストもチョクチョク飲んでたからその差は少ないと言える。そんな事を考えながら鍋奉行をしてたら、大して食べずに済んでしまった。孫は食事よりその後のデザートの桃が大好き、一個をペロリと別腹だよと食べる。やや猫アレルギーの様に感じるが、猫は大好きで克服トレーニングって感じです。木、金と頑張れて良かったんで、今日は少し手抜きをしてユルリとしますか。


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