おはようございます。昨日の午後から生まれて始めて五代目は母親と離れて過ごす事になり、嫁の実母が応援に来ているとは言え大変だろう。我が家は康子さんと二人の静かな夕食、リクエストはステーキだが、私はイオンのタスマニアビーフが好き。日曜の夕方だったからか、200グラム近い物が1200円程度、これ一つ二人で食べて十分だ。飲んだのはポムロールのガレンヌ19の二日目、ステーキはレモン・バターで食べた。相性は言うまでもないが、ワインは更に味わいを増した感じだ。ややタンニンが主張を始めた感はするが、肉相手なら良かろうと思う。知名度はほぼ無くて、海外のワイン雑誌の評価も私は知らない。ポムロールのワインにはこんな状態の生産者が多く、生産量も1万ケース以下、5千なんてところが多いから後継者が出来ない事が多く買収されやすい。シャトーの名前は残ってもムエックスの生産チームが作るから、ムエックス味となるのを知っている。鉄分が強く、昔風のワインだから好き嫌いはハッキリ出るが、一度は経験しておいて損は無い、特に若手の方には知識として体験して欲しいと思う。


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