ワインナビ

おはようございます。コラン・モレが残っていた・・って書くと色めき始める方が居られるでしょうが、赤のモンテリー22です。白はUPすると即日完売と凄まじい人気なのだが、この赤は中々売れない、しからば試すのみと昨晩やってみた。結果はXで先にお知らせしたけど、売りたくない・・・私が買う!全部って言う程に良かった。例の蠟封を外し、コルクを引き抜くと滅多にない程良質で長い天然物です。色はかなり淡くて飲む前から勝利宣言が出来る。当然だがバランスは極上で、しかもそれらの要素はタップリなのだが重くない。飲んでぽかんと口が開いたままになる。合わせる食事は必要ない・・・ワインだけ成り立つタイプで、強いて言うなら白身の握りか。優しい味のバタークリームケーキ位、予定外だったので、康子さんが良いハムを出して呉れたが、無い方が良く、口直しにバゲットが少々で良かろう。確かに畑の個性に限界というか個性が少ないけど、これ位陶然とさせてくれる物は滅多に無い。買占め禁止とします。

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