ワインナビ

おはようございます。今日は24日の月曜で振り替え休日、明日は25日でお支払日・・ヤレヤレと高齢の経営者は思うのでございます。明日の自振資金を用意しておく必要がありますな。しかも当サイトは明日はメルマガ送信日、のんびりなんか出来ないよ、と文句を言いながら飲んだのは久しぶりのマ・ノワール・ド・ゲィ2020でした。ステーキ食べたいんで、安いオージー・ビーフをイオンから康子さんがヒレ肉買って来た。いつもならランプの赤身辺りなんですが、何故かヒレ、これは失敗で味が薄かった。オージービーフは安い赤味が一番口に合います。所でワインはと言うと、気持ち閉じ気味になってた。このごろの変化だと思うが、次の飲み頃が2030だとすると、閉じ気味になるかも知れない。ケースでお預かり物で15とか18が有るのですがさぞかし・・・でしょう。私は殆ど飲み頃になった物を持っていないし、店の在庫もそんな感じ、お客様が買ってしまうからで、逆に言えばそんなのが残ってたら、不人気なお店、ないしは値付けが高い・・って事かもです。

■猫の話です。乱暴すぎて保護ネコから外猫になったターシュ君、毎日庭に来て餌食べ、康子さんに甘えていますが、用意したハウスには入らず、心配している日々でしたが、どうもお隣の婆ちゃんが用意したスチロールハウスで寝てるらしく一安心!

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