おはようございます。雪では無くミゾレで屋根はまだらに白くなってます。昔は台湾ボーズって言われた南岸低気圧、発達すると台風並みになって三陸沿岸の養殖施設に大被害・・って場合もあったんですが、今回は大人しく過ぎて水分補給のお役目を果たした様だ。今が丁度養殖ワカメの収穫時期で海が荒れると大損害が出る。生のワカメの美味しさは格別で、鍋、特に蠣をシャブシャブで食べる時にお供に最適。今は殆どが乾燥物が食べられていて、地元でも余り売られていない。単価が安く流通に乗せずらいし、日持ちもしないから仕方が無いのだろう。昨晩はコッホのチエシリーズの赤の廉価版を試した。輸入元が上級品より動きが良くなく、特価で出すので気になったから。果実味はキュヴェ・チエより強く、結構楽しいが、整理整頓が行き届いていない、悪し様に書けば少々雑味を感じる。この価格のワインに言う事では無いけどね。それにしても昨日の株の下げは凄かった・・冷や水は被ってません・・・殆ど持っていないし、僅かに有るのは8年位前に買ったトヨタの株位でノープロブレム・・。ワインはもっと先に積み増しを狙っていたけど、津波でおジャンになった。積むべきは信用・・でも震災直後、メインバンクは信用して呉れなかった・・・その銀行の株は恐るべき高さになった・・ヤレヤレです。


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