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[店主特選 ] の検索結果

22件見つかりました。

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[店主特選4/15]シャトー オー バラデュー 2011 赤 750ml
[店主特選4/15]シャトー オー バラデュー 2011 赤 750ml
お客様の声(2021/04 NICMANIA様) 色はわずかにルビーを残したガーネット。 香りは落ち着きがありつつも複雑で美味しそう。 カシス、アメリカンチェリー、トリュフ、チョコレート、ヒノキ、何かしらのハーブ。 味はサンテステフのお手本のよう。チョ...
2,780円
25 個
[店主特選]エピキュア 2015 赤 750ml
[店主特選]エピキュア 2015 赤 750ml
メルロー80%。カベルネソーヴィニヨン20%。 アンジェリュスのオーナー、ユベール・ド・ブアール氏とパプ クレマンのオーナーベルナード・プジョル氏が「普段飲みが出来る価格で最高のワインを造りたい」という思いで造られたワインです。 お客様の声(2021/02 m...
1,890円
36 個
[店主特選]シャトー フラン マイエ キュヴェ モンティーユ 2014 赤 750ml
[店主特選]シャトー フラン マイエ キュヴェ モンティーユ 2014 赤 750ml
2018からコーディアの扱いとなり値上がりします。 試飲しました(2020/11/19) 3本目の試飲で、前回から1年経過。 更にレベルが上がった。 本領は3日目ですが、そこまでの変化も値打ちがあると思う。 初日はカベフラメインのクリアな状態で、にわ...
3,180円
15 個
[店主特選]シャトー ブレイニャン (メドック) 2011 赤 750ml
[店主特選]シャトー ブレイニャン (メドック) 2011 赤 750ml
カベルネソーヴィニヨン50%、メルロー41%、カベルネフラン9%。 お客様の声(2021/03 徒然わいん様) 色は濃いめのガーネット、グラスの底はギリギリのところでみえません。エッジは紅色に染まります。 グラスからは、酸を連想する赤系果実、プラム、インク、...
1,280円
139 個
[店主特選]シャトー ラルジャンテール 2015 赤 750ml
[店主特選]シャトー ラルジャンテール 2015 赤 750ml
カベルネソーヴィニヨン40%、メルロー40%、プティヴェルド15%、カルメネール5%。 お客様の声(2020/12 batten1962様) セニョール・デギュイユ2015の2日後に抜いて味わった。 分が悪いかなぁと思ったらアチラは右岸でコッチは左岸の4...
1,680円
45 個
[店主特選]センサシオネス シングル ヴィンヤード ピノ ノワール レセルバ 2018 シャトー ロス ボルドス 赤 750ml
[店主特選]センサシオネス シングル ヴィンヤード ピノ ノワール レセルバ 2018 シャトー ロス ボルドス 赤 750ml
お客様の声(2020/01 30代のシニアアドバイザーH様) 外観は輝きのある明るいルビー。 抽出がイマイチなのかと思ったら香りから捉えられるワインの凝縮感が凄い。 レッドチェリー、ブルーベリー、カシス、ブラックベリー黒果実を中心に感じられる。 またクロー...
1,100円
14 個
[店主特選]ピクプール ド ピネ 2018 シャトー ド カステルノー 白 750ml
[店主特選]ピクプール ド ピネ 2018 シャトー ド カステルノー 白 750ml
13世紀から存在するワイナリー。 地中海沿岸に近くで、牡蠣の生産で有名なトー湖が南東側にあります。 オイスターワインコンテスト2018にてベストオイスターワイン賞を授賞。 219本のエントリーされたワインで、トップ20に選ばれた、オイスターに最もよく合うワイン、に選ばれました。 牡蛎との組み合わせが抜群のワイン...
1,680円
29 個
[店主特選]ブルゴーニュ シャルドネ 2011 パラン 白 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ シャルドネ 2011 パラン 白 750ml
3年間価格維持しましたが若干の値上がりとなります。 お客様の声(2019/12 NICMANIA様) 開けたては不機嫌。ツンとしていて水っぽく薄い。 2時間位でご機嫌に。 色は少し薄めのゴールド。 香りははちみつレモン系。爽快。 レモン、パイン、ア...
2,950円
20 個
[店主特選]ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ 2018 シャトー ド サントネイ 白 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ 2018 シャトー ド サントネイ 白 750ml
100%メルキュレノのデクラッセ(格下げ)って試飲後に判明 お客様の声(2021/01 30代のシニアアドバイザーH様) 抜栓1-2日目。 外観は淡いレモンカラー。 香りは力強く最初はやや科学的なセメダインのような臭いがしたがすぐに消える。 ロワールのシ...
1,980円
22 個
[店主特選]ブルゴーニュ パス トゥ グラン 2018 アラン ユドロ ノエラ 赤 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ パス トゥ グラン 2018 アラン ユドロ ノエラ 赤 750ml
試飲しました(2021/03/02) 入荷直後、ラベル見て12%・・・ しばらく見てない数値、さてはと思いすぐ開けた。 イイ具合に冷えていて、それなのに香りは即開く。 最初は甘苦く清涼感のある香り。 15分ほど過ぎると苦い部分が下がり甘さが出た。 ...
2,380円
16 個
[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2011 ニコル(フランソワ) ラマルシュ 赤 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2011 ニコル(フランソワ) ラマルシュ 赤 750ml
試飲しました(2021/02/09) この評価は届いてから1ヶ月は立てたままコンディション調整した前提です。 同一入荷分の再試飲です。2ヶ月程度立ったままの個体です。 前回とは大違いで、最初から積極的に反応します。 2杯目からは赤みが増して香りに黒系のニュ...
3,980円
5 個
[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018 オリヴィエ ジュアン 赤 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018 オリヴィエ ジュアン 赤 750ml
アルスナン村のオート・コート・ド・ニュイ区画(樹齢55~60年)80%、「モレ・サン・ドニ レ・クレ・ジロン」(樹齢約55年)10%、「モレ・サン・ドニ レ・シャン・ド・ラ・ヴィーニュ」と地続きの同名ACブルゴーニュ区画(樹齢約65年)10%のブレンドです。新樽率20%で16ヶ月間樽熟成。 こちらは秋までケース(...
3,100円
38 個
[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018 コワイヨ 赤 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018 コワイヨ 赤 750ml
平均樹齢35~45年。 お客様の声(2020/08 宮城県・M様) コワイヨの18年飲みました。若くて濃い! バイエの18年でも同じことを感じましたが、コワイヨの方がさらに濃い。というか力が強い。 なんだかイタリアワインを飲んでるみたいです。 案の定...
2,580円
9 個
[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ 2018 シャトー ド サントネイ 赤 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ 2018 シャトー ド サントネイ 赤 750ml
試飲しました(2021/01/11) 結論から書くと抜群のコスパです。 多分リュリーとかのやや南の葡萄でしょうが、過剰な熱量感が無く、抜群のタイミングでの収穫だったと思う(試飲後にメルキュレ100%と判明) 特有の赤い果実の艶感を感じるが、過剰では無くバラン...
1,980円
19 個
[店主特選]ブルゴーニュ ピノノワール 2018 ドメーヌ アムラン 赤 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ ピノノワール 2018 ドメーヌ アムラン 赤 750ml
2日目がベストな状態となります! 試飲しました(2020/09/25) 春に入荷し、夏を越しましたので試飲しました。 ACの半年は1級の2年くらいの変化を示すと個人的には思っており、半年経過、夏を越したのでと思っていたら、輸入元から大口価格の提示! 1...
1,750円
35 個
[店主特選]ブルゴーニュ ピノノワール 2018 ミシェル ノエラ 赤 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ ピノノワール 2018 ミシェル ノエラ 赤 750ml
リアルワインガイド72号にて今飲んで88、ポテンシャル88+ インポーター完売、現在庫で最終となります。 600本以上売れてます! アンリ・ジャイエと並び称された「シャルル・ノエラ」の自社畑の一部を相続したのがこちらの「ミシェル・ノエラ」。ヴォーヌロマネのドメーヌです。樹齢約40年。 ...
2,880円
9 個
[店主特選]ブルゴーニュ ルージュ 2018 ルー デュモン 赤 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ ルージュ 2018 ルー デュモン 赤 750ml
お客様の声(2021/03 徒然わいん様) この日の夕食のメインは鶏もも肉の炙り焼き。 塩胡椒して脂を落としながらじっくりとガスレンジのグリルで焼くだけですが、これが一番ブルゴーニュ赤によく合うのです。 ワインは果実の年2018のルー・デュモンのブルゴーニュ...
3,380円
22 個
[店主特選]ブルゴーニュ ルージュ 2018 ヴァンサン ルグー 赤 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ ルージュ 2018 ヴァンサン ルグー 赤 750ml
親子3代に渡り、DRCに勤め、今もなお、その繋がりが深いという、ヴァンサン・ルグー。彼は主にグランエシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していました。実家のドメーヌでも、栽培も醸造も除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っているとのこと。2010年から完全ビオロジー栽培。 AOC オ...
3,100円
4 個
[店主特選]マルサネ 2018 フェヴレ 赤 750ml
[店主特選]マルサネ 2018 フェヴレ 赤 750ml
お客様の声(2021/03 徒然わいん様) この日の夕食のメインは真鯖の塩焼き。 そう言えば、鯖の塩焼きとブルゴーニュ赤の相性を試したことなかったなと思い出して、この日は鯖の塩焼きに合わせて、2018のマルサネを合わせました。 色は紫色を帯びたやや濃いめのル...
2,450円
36 個
[店主特選]マールボロ ピノ ノワール 2018 ゴールドウォーター 赤 750ml
[店主特選]マールボロ ピノ ノワール 2018 ゴールドウォーター 赤 750ml
2007年以降「ゴールドウォーター」はマールボロのワイラウ・ヴァレーでのワイン造りに特化すると決定。ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・グリ、ピノ・ノワールよりワイン造りを行っている。ピノ・ノワールは、伝統的な手法で発酵が行われ、熟成はフレンチオークのバリックで、新樽と1年使用樽が使用される。ラズベリー、ブラック...
1,890円
4 個


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今号: 2021/04/08 11:36(済)
次号: 2021/04/15(予定)

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二十歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。

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