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[店主特選 ] の検索結果

23件見つかりました。

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[店主特選]シャトー オー ディナ 2007 赤 750ml
[店主特選]シャトー オー ディナ 2007 赤 750ml
再入荷です。 平均樹齢35年のメルロー70%、カベルネソーヴィニヨン15%、カベルネフラン15%。 お客様の声(2019/03 masa様) ボルドーの飲み頃は12年くらい経ってからと思っています。 ちょうど12年目のワインを飲んでみました。 「今飲...
1,290円
20 個
[店主特選]シャトー クロ デュ ロワ(フロンサック) 2008 赤 750ml
[店主特選]シャトー クロ デュ ロワ(フロンサック) 2008 赤 750ml
この在庫で完売です お客様の声(2020/05 batten1962様) 2005から2009までの間のワインは中身も軽いから軽く見られがち。 ところがドッコイ、ボルドーの生産者は選択と集中で仕込んでいるのだ。 3本目になるのかな? 状態は良いし味わ...
2,580円
9 個
[店主特選]シャトー クロワ ムートン 2010 赤 750ml
[店主特選]シャトー クロワ ムートン 2010 赤 750ml
メルロー70%、カベルネフラン25%、プティヴェルド5%。アルコール度数は14,5%です。 お客様の声(2020/06 batten1962様) 私ら60歳前後のフレンチなど西洋料理に携わる人間には、アランシャペル・ボキューズ・ロブションなどと同じくアランデュ...
2,990円
9 個
[店主特選]シャトー ブレイニャン (メドック) 2011 赤 750ml
[店主特選]シャトー ブレイニャン (メドック) 2011 赤 750ml
カベルネソーヴィニヨン50%、メルロー41%、カベルネフラン9%。 お客様の声(2020/06 NICMANIA様) 色は透明感がある濃い目。わずかにルビーを残したガーネット。 香りは正しいメドック風。開けたてはフレンチオークの香りがプンプン。高級感があ...
1,480円
56 個
[店主特選]シャトー ベル コリーヌ(ブライ) 2015 赤 750ml
[店主特選]シャトー ベル コリーヌ(ブライ) 2015 赤 750ml
メルロー90%、マルベック10%。 所有するのはボルドーでも著名なネゴシアンを率いるクリストフ・ルブル・サルツ。 当時まだ知名度の低かったプルミエ・コート・ド・ブライ(現コート・ド・ボルドー)の地でドゥルノンクールをコンサルタントに迎え、万全の体制でシャトー経営を開始。 その後、傑出したクオリティのシャトー・ジゴ...
2,990円
34 個
[店主特選]シャトー ラルジャンテール 2015 赤 750ml
[店主特選]シャトー ラルジャンテール 2015 赤 750ml
カベルネソーヴィニヨン40%、メルロー40%、プティヴェルド15%、カルメネール5%。 試飲しました(2020/06/17) 初めて飲むシャトーですが、担当がかなり私の好みを把握した様子なので期待して飲んだ。 アッこれ右岸じゃ無く、メドックです。 ...
1,680円
87 個
[店主特選]ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ 2015 トルトショ 赤 750ml
[店主特選]ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ 2015 トルトショ 赤 750ml
黒風味はまだですが、極めて洗練され、ビオらしく酔い方が極めて軽いです。 試飲しました(2020/05/01) 2本目のトルトショGC15を飲みました。 1本目は入港直後、到着直後の12月、やはり開かずで終了。 15だから落ち着けばで再度試飲となりました。 ...
4,580円
4 個
[店主特選]センサシオネス シングル ヴィンヤード ピノ ノワール レセルバ 2018 シャトー ロス ボルドス 赤 750ml
[店主特選]センサシオネス シングル ヴィンヤード ピノ ノワール レセルバ 2018 シャトー ロス ボルドス 赤 750ml
お客様の声(2020/06 NICMANIA様) 色は薄めの、やや暗いルビー。とてもチリのピノとは思えぬ薄さ。薄旨ブルゴーニュのよう。 香りは赤果実寄り。甘い。奥の方で甘酸っぱさも。プラム、いちじく、アセロラ、ドライクランベリー、いちごジャム、ホワイトチョコレ...
1,100円
94 個
[店主特選]ド ネルヴィル 2012 赤 750ml
[店主特選]ド ネルヴィル 2012 赤 750ml
お試し価格継続します 試飲しました(2019/12/08) 初日と2日目の印象は大きく違い、右岸のワインの特性がモロに解ります。 コルク下から、肩口までオリがありソレが剥がれ出す、将に飲み頃で、おりを下げて溶け込ませると下側は別物になります。 その状態だと幾ら...
2,500円
1 個
[店主特選]ブルゴーニュ アリゴテ 2017 アラン ユドロ ノエラ 白 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ アリゴテ 2017 アラン ユドロ ノエラ 白 750ml
インポーター完売、現在庫限りです。 お客様の声(2020/04 NICMANIA様) もうシャルドネの代用と考えるのはやめです。 確かにアリゴテの味ですが、常に付きまとう安さは皆無です。 まず評価すべきは酸が円やかで尖っていない事です。 確かに爽やかでシャル...
1,980円
1 個
[店主特選]ブルゴーニュ シャルドネ 2011 パラン 白 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ シャルドネ 2011 パラン 白 750ml
懐かしいパランさん、それも白の11が来た。 お客様の声(2019/12 NICMANIA様) 開けたては不機嫌。ツンとしていて水っぽく薄い。 2時間位でご機嫌に。 色は少し薄めのゴールド。 香りははちみつレモン系。爽快。 レモン、パイン、アプリコッ...
2,780円
2 個
[店主特選]ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ 2015 シャトー ド サントネイ 白 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ 2015 シャトー ド サントネイ 白 750ml
リアルワインガイド64号にて今飲んで88+、ポテンシャル88+ ラックさんの情報によれば、村名をブレンドしたデクラッセ品との事。 お客様の声(2019/08 masa様) シャルドネの楽しみ方は数多くある気がします。 高級品ではないのですが、温度による変化...
1,950円
7 個
[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2012 フランソワ ラマルシュ 赤 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2012 フランソワ ラマルシュ 赤 750ml
最後の在庫です 試飲しました(2018/01) 家内は、神の雫の続編を読んでる。 遠峰はエポワスとボジョレ・ヴィラージュを合わせたって言いながら、貰ったゼって差し出した。勿論、下さったのは師匠で私一人で食べるしかない。 何せ我が家では臭いのキツイのはご法度、冷...
4,800円
3 個
[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2017 ドメーヌ ペルドリ 赤 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2017 ドメーヌ ペルドリ 赤 750ml
再入荷です。 試飲しました(2020/02/10) Navi会員価格での評価です! 入荷したのは19年の6月で半年以上経過で再度の試飲。 やっとペルドリらしさが現れました。 赤い果実の味わいがクッキリと現れ、艶やかな感じで、赤色も強まってます。 似てるワイ...
4,580円
12 個
[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018 リュシアン ミュザール 赤 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018 リュシアン ミュザール 赤 750ml
*画像は2017年を使用しております。 1645年創業の老舗ドメーヌ。現在は9代目でブルゴーニュで最高の若手ヴィニュロンに贈られるジューヌ・タロンを受賞しており、各ワイン誌からも高い評価を受けており、多くのミシュラン星付きレストラン、人気レストランでオンリストされています。 リュット・レゾネだがほぼビオロジックでブ...
2,300円
31 個
[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール ドメーヌ ド ラ ヴィエルジュ ロメンヌ 2018 ドメーヌ マシャール ド グラモン 赤 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール ドメーヌ ド ラ ヴィエルジュ ロメンヌ 2018 ドメーヌ マシャール ド グラモン 赤 750ml
特選は、2日目か3日目以降の状態で、初日は無理です。 昨年はシャピトルだけ扱ってましたが、再入荷分はコレもやります。 試飲しました(2020/06/11) オート・コート・ボーヌ18と平行してですので、初日は分が悪かった。 それでもスムーズな飲み口なのは間...
1,980円
15 個
[店主特選]ブルゴーニュ ピノノワール 2016 クーヴァン デ ヴィジタンディーヌ 赤 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ ピノノワール 2016 クーヴァン デ ヴィジタンディーヌ 赤 750ml
試飲しました(2019/10/24) 14も目立たないのですが結構な本数が出ました。 15を期待してたら、やはり15は葡萄が高くスルーしたのか16になり、私はがっかりしながら仕入れて飲んで、わが身の至らなさを感じた。 ここはあくまで懐に優しいが最優先、次に品質な...
1,600円
38 個
[店主特選]ブルゴーニュ ルージュ 2017 ルー デュモン 赤 750ml
[店主特選]ブルゴーニュ ルージュ 2017 ルー デュモン 赤 750ml
他を節約しても複数買うことお勧めします。 お客様の声(2020/04 NICMANIA様) 色は中庸な濃度の紫っぽいルビー。 香りは黒果実寄り。 ややチャーミングでジャミー。複雑。透明感と少しの色気。 カシス、プルーン、いちごジャム、熟したプラム、ア...
3,180円
7 個
[店主特選]ブルゴーニュ ルージュ 2017 ロベール シュヴィヨン 赤
[店主特選]ブルゴーニュ ルージュ 2017 ロベール シュヴィヨン 赤
お客様の声(2020/04 NICMANIA様) 色はやや薄めの、紫の残ったルビー。透明感と艶がある。 香りは甘い赤果実とリッチな黒果実。複雑かつ洗練されている。 ベリーソースをかけたバニラアイスっぽい。 クランベリー、シロップ漬けのチェリー、アセロラ、小...
3,980円
9 個
[店主特選]マルサネ ロゼ 2018 ブリュノ クレール ロゼ 750ml
[店主特選]マルサネ ロゼ 2018 ブリュノ クレール ロゼ 750ml
リアルワインガイド69号にて今飲んで89+、ポテンシャル89+ いつもより赤い色が強いです。2017に続き期待できるヴィンテージです! お客様の声(2020/05 NICMANIA様) 初日は少しイガつきがあってアンバランスだけど、2日目のナチュラル加減にう...
2,680円
12 個


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【配信日】
今号: 2020/07/02 11:04(済)
次号: 2020/07/09(予定)

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