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[店主特選 ] の検索結果

20件見つかりました。

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[2日目から店主特選]シャトーボワマダムドモリヨン 2020 赤 750ml: リアルワインガイド80号にて今飲んで87+、ポテンシャル88 メルロー100%、リヨンコンクール2021で金賞を獲得。お客様の声(2023/02 batten様) もう慣れた若飲み。相対するワインも若く飲んでもOKな仕込だし葡萄の出来もグッドな2020...; 990円
85 個
[2日目店主特選]ブルゴーニュピノノワール 2020 ドメーヌペルドリ赤 750ml: お客様の声(2023/01 masatomo9様) 値段からすると、村名クラスの味なのかなと思って開栓「濃い! 濃い!」色:とても濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:黒いベリー、ハーブ、スパイス味:辛口、酸高い、タンニン細かいがしっかり軽...; 5,380円
12 個
[3日目店主特選]ブルゴーニュピノノワール 2020 コワイヨ赤 750ml: お客様の声(2023/03 徒然わいん様) この日の夕食は鶏もも肉と軟骨入り鶏だんごの水炊。色は中程度の濃さのルビーレッド、エッジまでほぼ同じトーン。グラスの底はまだ見えます。グラスからはカシス、甘草、オレンジピール、アプリコット、シナモン系のスパイス、...; 2,990円
23 個
[店主特選]クレマンドブルゴーニュブリュットエティエンヌロウムール泡 750ml: Navi会員価格をご利用下さいませ、大人の事情でございます。お客様の声(2022/06 batten様) クレマンの産地はフランス各地であり、それぞれに特徴があって面白い。私はアルザスが女房はロワールが贔屓なのだが、2人とも良いね!なのはブルゴーニュ...; 1,958円
27 個
[店主特選]コートデュローヌロゼ 2021 ドメーヌドラジャナスロゼ 750ml: グルナッシュ50%、サンソー30%、シラー10%、クーノワーズ10%。栽培1.3ha、収量46hl/ha。大桶3-4ヵ月熟成。 100%ロゼ・ド・セニエ式で造られたルビー色のこのロゼは、フレッシュフルーツ(チェリー、イチゴ)の豊かな香りとスパイスのヒントに支えられ、素晴らしい酸とシャープな後味が引き立ちます。 ...; 2,280円
7 個
[店主特選]シャトーカルルマニュス(フロンサック) 2018 赤 750ml: インポーターが変更となり再入荷です。仕入れ価格が200円以上あがりましたが、100円の値上げで頑張ります! メルロー100%。2018VTは20周年記念ラベルで、度数は15%以上16%未満。『フロンサックのペトリュスと言われる逸品』意味合いは、フロンサックのTOPって事でしょう。一昨年12月に...; 2,480円
18 個
[店主特選]シャトークロデュロワ(フロンサック) 2011 赤 750ml: お客様の声(2022/12 様) この日の夕食のメインは牛すね肉のシチュー。煮込みに1時間半かかるので、それを待つ間、まずはこの日のワインのテイスティング。ワインは、フロンサッククロデュロワ 2011。品種はメルロ主体で、カベルネフランとカ...; 2,280円
11 個
[店主特選]シャトードフラン 2019 赤 750ml: 某有名店さまが2680円!余りに・・・デス! お客様の声(2023/02 masatomo9様) 2015と比較すると「濃いかな」色:濃く黒っぽい赤、エッジ軽く紫、足長い香:カシス、スパイス、軽く青いハーブ、鉄味:辛口、酸やや高め、タンニン...; 1,850円
42 個
[店主特選]シャトーフランマイエキュヴェモンティーユ 2014 赤 750ml: 5年間同じでしたので少し値上げさせて頂きます。これで最終ですお客様の声(2021/07 ALC様) 1/3ほど飲んで冷蔵庫保管。 2日目は赤身のステーキに合わせてみました。タンニンはしっかりとしていて辛口な印象です。モダンスタイルのボルドー...; 3,480円
11 個
[店主特選]ピノノワール 2020 ヴィラデパン赤 750ml: お客様の声(2023/05 徒然わいん様) この日の夕食は豚ロースの冷しゃぶ。合わせたワインは、ラングドックのピノノワール。高地のリムーで栽培された葡萄を使っているようです。ブルゴーニュ高騰の昨今、1,000円台で買える南仏のピノノワールを試してみようと...; 1,190円
107 個
[店主特選]フィサン 2019 モンジャールミュニュレ赤 750ml: 試飲しました(2023/05/15) 直前に飲んだのはDJPのシャンベルタン2003って記念碑的な存在だからかなりのハンディーが有る。初日はマズマズでしたが二日目からモンジャ節が出た。明るさが増し赤味が増えたから、飲む前から良化したと判る。まだピリピリし...; 5,980円
11 個
[店主特選]ブルゴーニュコートドール 2020 オドゥールコカール赤 750ml: 画像は2019年を使用しておりますが商品は2020年です。試飲しました(2022/10/20) 19ほどは開き方が早くないです。飲む前日にコルクを合成から天然物に交換して待つのが正解、そのままだと還元した感じが取れ難い。ザックリ言えば村名NSGレ...; 3,980円
33 個
[店主特選]ブルゴーニュシャルドネヴィエイユヴィーニュ 2019 シャトーフィリップルアルディ白 750ml: お客様の声(2023/03 NICMANIA様) 色は少し淡いゴールド。結構粘性がある。開けたては金属的で、やや不機嫌。 2時間くらいで人なつっこくなる。ご機嫌になるのは2日目から。香りは柔らかく甘くクリーミーで蜜っぽい。甘い柑橘香、黄桃、りん...; 2,480円
17 個
[店主特選]ブルゴーニュピノノワール 2018 ドメーヌアムラン赤 750ml: ナンと大好評だった18がまだ現地に僅かのこってましたが、お値段は今の相場でしか買えませんでした。目一杯お安く開きやすい18をお出し致します。お客様の声(2022/12 NICMANIA様) 色はクリアなほぼルビー。粘性はやや高め。香りは透明感があって...; 2,280円
34 個
[店主特選]マリニッチシャルドネゴリシュカブルダ 2019 ヴィコントドヌマリニッチ白 750ml: インポーター完売につき現在庫で終了です。試飲しました(2023/05/17) 物好き半分で飲んでみたが飲まなきゃ判らんですね。ベテラン向きのシャルドネ、甘さは極小でシャルドネ香は控えめだが、心地よい苦味(にがみじゃなく)が売り物かもです。魚がメインの我が...; 1,980円
21 個
[店主特選]メルキュレイルージュルボワカシアンモノポール 2019 メゾンシャンジー赤 750ml: 現在庫で完売となります。下に書いてますが、なるべく長く飲み続けて下さい。試飲しました(2022/11/05) 連続2回書くには理由がある。多分開けて5日目、あすは空瓶を出すから片付けて…って事で、残りを一応確認。ダメだろうと注ぐと、えらく香り...; 3,780円
31 個
[店主特選]ルヴェルサンピノノワール 2021 フォンカリュ赤 750ml: 20に引き続き絶好調と言うか、熱量感が出ない様に収穫、醸造してます。クリアで赤の強い外観で飲まずに良さが判るハイレベルな仕上がり。ほぼブルピノで苦みが僅かに違う感じです。普段飲みはこのレベル、月一に村名を楽しむって作戦も有りって思う程です。これからの時期は冷たくして楽しんで下さい。新VTになり若干値上がりしまし...; 1,350円
45 個
「店主特選」シャンボールミュジニー 2018 ショーヴネショパン赤 750ml: 残っているのが不思議でしょうね! 試飲しました(2023/05/10) 昨年9月に続き2本目飲みました。久しぶりに大ぶりのブルゴーニュグラスを用意、...; 7,480円
10 個
「店主特選」ブルゴーニュアリゴテ 2020 ベルトランアンブロワーズ白 750ml: お客様の声(2023/03 batten様) アリゴテは酸っぺぇ!と、いつの頃からか脳に刻まれた私のイメージ。昨年かな、私の中のアリゴテのを変えた2019アンブロワーズ、 2020も店主特選だしコメントも良さげなので期待なのです。一週間続いた咳痰も収ま...; 1,980円
18 個
【店主特選】ブルゴーニュルージュ 2012 ドゥニバシュレ赤 750ml: 試飲しました(2022/11/16) 珍しくレストランで女性(家内で残念)と飲んだ。コレで3本目だが、不思議なワインである。かなりの美形なのだが、殆ど微笑まない。僅かに香りが開く程度なのだが、飲み飽きない。普段はボトルの半分も飲まないが、2/3位飲ん...; 4,980円
17 個