ワインナビ

おはようございます。今朝もリビングは10度まで下がり一気に温めようとしてますが、なかなか上がらないです。施設から戻りお正月を過ごした母も今日施設に戻ります。施設は廊下まで一日中暖かく薄着で過ごせるので、自宅よりは楽です。食事は質素というか物足りないらしいが、体重は下がったし、数値は良い状態なんで我慢しなさいって話してます。昨日はそんなで買い物やらで康子さんは忙しいので、夕食はカレーなんで飲んだのはエニーラ・ロゼでした。ブルゴーニュロゼをソロソロ用意したいのですが、全く出て来ない。ブルピノが高いからわざわざブルロゼなんて作らないでしょうし、マルサネ・ロゼなんて相当に高くなってしまっている。話は戻るけどこの寒さで水温は幾らかさがり、其れに敏感なワカメの養殖はナントか良い環境が保たれそうです。国内産の若芽のほぼ全てがこの三陸沿岸で生産されています。後は2-3月に雪が降って山からの水が増えると養殖業者さんは喜ぶんですけどね。冬は寒い方が自然の恵みは良いと頭では判るけど、体は暖かい方が楽ですね。

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