3ヶ月ぶりの参加は『初ひろ』さんでした。事前情報で天ぷら祭りとか聞いてたのですが・・・まずはCLOS DES LAMBRAYS '00のマグナムで乾杯☆これに合わせるのは鰹の塩タタキ。どちらも旨く、... [ 続きを読む ]
今回は超ひさびさに焼鳥屋の『さん歩』さんで行いました。席はちょいと狭く、行ったときには既にテーブルいっぱい鍋やら皿やらが並んでいて、グラスの扱いに気をつけないと落として割りそうな雰囲気がぷんぷんあり... [ 続きを読む ]
今回は新しいお客様を交えて『初ひろ』で行いました。参加者のリクエストもあり、終始サッパリ系のワインでした。握りでは初挑戦という、アナゴの生&白焼きが出ましたが、旨い!あと、山菜の握りも初めてのものば... [ 続きを読む ]
今回は『キリン屋』で行いました。ウェルカムワインはアルマンルソー03で、とても美味しかったです!これだけで3杯も呑んじゃいました(笑)おかげでみんなより1本遅れになっちゃいましたが…そしてひっさびさ... [ 続きを読む ]
今回はインポーターの方を交えて『初ひろ』で行いました。めずらしくロゼで始まりましたが、2本目のコントラフォンが一番気に入りました!呑兵衛が多く、一杯しか呑めなかったのが残念です(T_T)次に旨かった... [ 続きを読む ]
今年最初のワイン会は『シャンブル』さんで行いました。今回、眼科の先生が初参加や(僕の通っているとこです)、病み上がりの人など、ひさびさに呑めるメンバーが揃い、1本目はマグナムとなりました。料理は、師... [ 続きを読む ]
今年最後のワイン会は『初ひろ』さんで行いました。タイミングが悪かったのか、いつものメンバーが揃いませんでしたが、ひさしぶりの参加者や新規参加者があり、9人となりました。ひさびさにみんなから遅れる事無... [ 続きを読む ]
今回は『シャンブル』で行いました。NUITS SAIN GEORGEとCORTON BRESSANDESが気に入りました。旨い!!しかし1.は何て書いてるのか判別出来ず…見た目はアレですが(笑)中身... [ 続きを読む ]
今回は『初ひろ』で行いました。初めてフカヒレのしゃぶしゃぶを食べましたが、特に味もなく(笑)食感を楽しむって感じでした。鰹の角煮チーズ乗せは全く違和感なく食べれました。エビしんじょうは大将の遊び心で... [ 続きを読む ]
今回は『シャンブル』で行いました。めずらしく11人もの参加者が☆なので、最初の2本はマグナムでした!〆にペルドリさんってのも贅沢でした~ヽ(*´∀`)ノワインリスト・CLOS DE VOUGEOT ... [ 続きを読む ]
今回は『初ひろ』で行いました。メモを無くしてしまいまして…たしかワインは、・クロヴージョ03モンジャール・シャトー・モンサン78・ジュヴェシャン06フーリエ・ボンヌマール01ピエール?・ニュイサンジ... [ 続きを読む ]
今回は本格中華の『福建楼』で行いました。ウェルカムドリンクがCLOS DE VOUGEOT 2001 PATRARCHEのマグナムでテンション上がりました!思わず3杯も頂いてしまい…(笑)次にフーリ... [ 続きを読む ]
今回は『初ひろ』で行いました。この日は今年一番の暑さで、最初は別会計でビールでも…と思ったけど、ウェルカムが冷え冷えのマルサネだったので良かったー!人数も少なかったので3杯頂きました(笑)料理は鰹の... [ 続きを読む ]
今回は『シャンブル』で行いました。店主コメント師匠がボーヌで買ってきたワインのお披露目。ウエルカムがMGのクロヴジョなんだから、恐ろしい。一番感銘を受けたのが、モンジャールのサヴィニレ・ボーヌ199... [ 続きを読む ]
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