2011.08.24「寿司屋でワイン会」

今月は『鮨智』さんで、ひさしぶりの参加者2名の計6名で行いました。30分かけて徒歩で行ったので、ウェルカムワイン(ニコポテさんのMg)が凄く旨かったです(笑)お通しがカニ味噌で、ワインと合わせるのは...　[ 続きを読む ]

2011.07.12「カレー屋でワイン会」

震災後初のワイン会は『シャンブル』さんで、初ひろさんを招待して行いました。初ひろさんは店舗が被災し、かなり落ち込んでいたようでしたが、無理矢理参加してもらい、元気を出してもらう目的でした。まだすぐに...　[ 続きを読む ]

2011.06.21「東京ミーティング」

東日本大震災&津波で壊滅的な被害を受けました。4月の再開からお客様には大変お世話になったお礼として東京でミーティングを行いました。じゃじゃ～ん準備前の会場です。当店の準備を…準備完了！ヌーベル・セレ...　[ 続きを読む ]

2011.01.16「寿司屋でワイン会」

新年一発目のワイン会は『初ひろ』さんで、新しい参加者2人を含む9名で行いました。乾杯はL'angelus 1970のマグナム！生まれ年VTだ～ヽ(*∀`)ﾉその後も続々と旨いワインが！しかし・・・人...　[ 続きを読む ]

2010.11.30「カレー屋でワイン会」

今年最後のワイン会は『シャンブル』さんで、6人で行いました。ウェルカムはニコポテさんのマグナム！空きっ腹に優しい(笑)料理は鳥中心で、どれも美味しかったけど、合鴨のソースはちょっと甘すぎたかな～。店...　[ 続きを読む ]

2010.09.23「喫茶店でワイン会」

今回は『ヴァンガード』という喫茶店で、こじんまりと5人で行いました(笑)いきなり巨大な牛肉が・・・新聞紙で蓋をすると水分を吸収して良いとか。燃えてしまわないか心配でしたが(苦笑)それにしても分厚い！...　[ 続きを読む ]

2010.08.25「寿司屋でワイン会」

3ヶ月ぶりの参加は『初ひろ』さんでした。事前情報で天ぷら祭りとか聞いてたのですが・・・まずはCLOS DES LAMBRAYS '00のマグナムで乾杯☆これに合わせるのは鰹の塩タタキ。どちらも旨く、...　[ 続きを読む ]

2010.05.26「焼き鳥屋でワイン会」

今回は超ひさびさに焼鳥屋の『さん歩』さんで行いました。席はちょいと狭く、行ったときには既にテーブルいっぱい鍋やら皿やらが並んでいて、グラスの扱いに気をつけないと落として割りそうな雰囲気がぷんぷんあり...　[ 続きを読む ]

2010.04.28「寿司屋でワイン会」

今回は新しいお客様を交えて『初ひろ』で行いました。参加者のリクエストもあり、終始サッパリ系のワインでした。握りでは初挑戦という、アナゴの生&白焼きが出ましたが、旨い！あと、山菜の握りも初めてのものば...　[ 続きを読む ]

2010.03.24「中華屋でワイン会」

今回は『キリン屋』で行いました。ウェルカムワインはアルマンルソー03で、とても美味しかったです！これだけで3杯も呑んじゃいました(笑)おかげでみんなより1本遅れになっちゃいましたが…そしてひっさびさ...　[ 続きを読む ]

2010.02.23「寿司屋でワイン会」

今回はインポーターの方を交えて『初ひろ』で行いました。めずらしくロゼで始まりましたが、2本目のコントラフォンが一番気に入りました！呑兵衛が多く、一杯しか呑めなかったのが残念です(T_T)次に旨かった...　[ 続きを読む ]

2010.01.26「カレー屋でワイン会」

今年最初のワイン会は『シャンブル』さんで行いました。今回、眼科の先生が初参加や(僕の通っているとこです)、病み上がりの人など、ひさびさに呑めるメンバーが揃い、1本目はマグナムとなりました。料理は、師...　[ 続きを読む ]

2009.12.15「寿司屋でワイン会」

今年最後のワイン会は『初ひろ』さんで行いました。タイミングが悪かったのか、いつものメンバーが揃いませんでしたが、ひさしぶりの参加者や新規参加者があり、９人となりました。ひさびさにみんなから遅れる事無...　[ 続きを読む ]

2009.11.17「カレー屋でワイン会」

今回は『シャンブル』で行いました。NUITS SAIN GEORGEとCORTON BRESSANDESが気に入りました。旨い！！しかし1.は何て書いてるのか判別出来ず…見た目はアレですが(笑)中身...　[ 続きを読む ]

2009.10.20「寿司屋でワイン会」

今回は『初ひろ』で行いました。初めてフカヒレのしゃぶしゃぶを食べましたが、特に味もなく(笑)食感を楽しむって感じでした。鰹の角煮チーズ乗せは全く違和感なく食べれました。エビしんじょうは大将の遊び心で...　[ 続きを読む ]

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