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2010年03月24日 「中華屋でワイン会」


今回は『キリン屋』で行いました。
ウェルカムワインはアルマンルソー03で、とても美味しかったです!これだけで3杯も呑んじゃいました(笑)おかげでみんなより1本遅れになっちゃいましたが…
そしてひっさびさのボールガールや、マジシャン、エシェゾー等々、いい時間が過ごせました~
料理は水餃子に始まり、とろっとろの叉焼や豚足の燻製!酢豚、チンジャオロース、鴨焼き、ネギ焼き、あんかけ焼きそば等、どれもこれも美味しかったです~(*´∀`)

ECHEZEAUXについて店主コメント

極めて好評でした。アルマンルソーのカズティエ03と較べても見劣りする部分は有りません。現状ならニコポテのゴーデショ06にも負けません。以外に強敵だったのが、ロティのマジ04でした。あまり大切に扱わず、少しストレスを与えるとさらに良くなります。それだけの地力は十分に持っているワインです。
ワインリスト
・Gevrey Chambertin 2003 1er Cru Les Cazetiers Armand Rousseau
・Chateau Beauregard 2000
・Gevrey Chambertin 2002 B・B
・ECHEZEAUX GRAND CRU 2001 Christian CLERGET
・Vosne Romanee 1er Cru Les Gaudiches 2006 Nicolas Potel
・Mazy Chambertin 2004 JOSEPH ROTY
・CLOS DE VOUGEOT 2003 MONGEARD MUGNERET

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