今回は新しいお客様を交えて『初ひろ』で行いました。
参加者のリクエストもあり、終始サッパリ系のワインでした。握りでは初挑戦という、アナゴの生&白焼きが出ましたが、旨い!あと、山菜の握りも初めてのものばかりで新鮮でした!さすが、毎回楽しませてくれますね~
店主コメントワインリスト
私が出したルロワのルージュ03とニコラ・ポテルのクロヴジョ03MG。ルロワの03ルージュはヴォーヌロマネ風の味わいが横溢して、葡萄が全く違うと実感。ニコポテのMGはこんなに穏やかなクロヴジョ有るの~と関心させる前半と、ウヘ~ッ強すぎ・・の終わりまでが、一つの瓶に入っている不思議さ!モワンヌ・ユドロも飲んだし、今後狙うべきシャンボールの畑が解ったし良い事沢山の例会。その後近所のショットバーで、ルイ・アームストロングのDVDを眺めながら、ジン抜きジンライムを飲んでお仕舞い。素敵な夜でした!