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2010年04月28日 「寿司屋でワイン会」


今回は新しいお客様を交えて『初ひろ』で行いました。
参加者のリクエストもあり、終始サッパリ系のワインでした。握りでは初挑戦という、アナゴの生&白焼きが出ましたが、旨い!あと、山菜の握りも初めてのものばかりで新鮮でした!さすが、毎回楽しませてくれますね~

店主コメント

私が出したルロワのルージュ03とニコラ・ポテルのクロヴジョ03MG。ルロワの03ルージュはヴォーヌロマネ風の味わいが横溢して、葡萄が全く違うと実感。ニコポテのMGはこんなに穏やかなクロヴジョ有るの~と関心させる前半と、ウヘ~ッ強すぎ・・の終わりまでが、一つの瓶に入っている不思議さ!モワンヌ・ユドロも飲んだし、今後狙うべきシャンボールの畑が解ったし良い事沢山の例会。その後近所のショットバーで、ルイ・アームストロングのDVDを眺めながら、ジン抜きジンライムを飲んでお仕舞い。素敵な夜でした!
ワインリスト
・MARSANNAY LES SAMPAGNY 2002 Philippe et Vincent Lecheneaut
・Bourgogne 2003 LEROY
・Clos de Vougeot Grand Cru 2003 Nicolas Potel 1,500ml
・Chamball-Musigny 1er Cru 2007 "Les Hauts-Doix" Robert GROFFIER
・CHAMBALL-MUSIGNY LES CLOS DE LORME 2004 Sylvan Cathiard
・CHAMBALL MUSIGNY 1er Cru 2003 LES AMOUREUSES
・Vosne-Romanee 1er Cru Aux Malconsorts 2003 Nicolas Potel

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