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2009年07月28日 「中華屋でワイン会」


今回は本格中華の『福建楼』で行いました。
ウェルカムドリンクがCLOS DE VOUGEOT 2001 PATRARCHEのマグナムでテンション上がりました!思わず3杯も頂いてしまい…(笑)
次にフーリエ!旨い~ヽ(*´∀`)ノ全然薄くありませんでした。なんで薄旨と言われているのかさっぱり分かりませんが…そして、残念ながら非売品です(T_T…隠し持っている?!
料理ではサメ肉が旨かったです。ソースもきっちり食べれるよう、中華パン(?)も出ました。これがまた絶品で(*´∀`)
絶品といえば、相変わらず四川麻婆の辛さがたまらなく旨かったです。参加者の一人はバクバク食べてました(笑)

ワインリスト
・CLOS DE VOUGEOT 2001 PATRARCHE 1,500ml
・Gevrey Chambertin 2004 Domain FOURRIER (非売品)
・LES FORTS DE LATOUR 2006
・TERTRE ROTE BUEUF 2003
・Vosne-Romanee Gaudichets 2006 Nicolas Potel

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