2007.01.24「寿司屋でワイン会」

今年初めてのワイン会は『初ひろ』さんで行いました。仕事のため、1時間ほど遅れて行ったので、みんなに急いで追いつこうと思い、飲食しまくってたら、いつの間にか追い越してました(苦笑)ワインはFOMBRA...　[ 続きを読む ]

2006.12.16「カレー屋でワイン会」

今月は『シャンブル』さんで行いました。料理はトマトゼリー、鴨、米沢牛、ポテトサラダ、タラの芽の天ぷら、師匠特製ピザ、生ワカメのしゃぶしゃぶ、里芋のグラタン、タルトチーズ、プレーンカレー、アップルパイ...　[ 続きを読む ]

2006.11.22「寿司屋でワイン会」

今月は『初ひろ』さんで行いました。ワインの後に写ってるのが師匠です。モンラッシェを呑んで酔っぱらってました(笑)以下、店主コメント師匠が本当に白にメチャ弱いかの確認を兼ねて。何せ赤なら2本完璧に飲め...　[ 続きを読む ]

2006.10.23「焼き鳥屋でワイン会」

今月は『さんぽ』さんで行いました。ワインリスト・CHAMBOLLE MUSIGNY 2001 Sylvain Cathiard・Chateau Beauregard 2003・MOREY SAINT...　[ 続きを読む ]

2006.09.27「寿司屋でワイン会」

今月は『初ひろ』さんで行いました。いきなりバチマグロのしゃぶしゃぶ・燻製焼き、秋刀魚の燻製が出ました。ここまでが前菜(笑)箸休めにミズの実が出ましたが、食べてるとねばねば～っとしてきて旨かった！！病...　[ 続きを読む ]

2006.08.22「中華屋でワイン会」

今月は中華料理屋の『福建樓』さんで行いました。ほんとは参加する予定はなかったのですが、開始10分前に急遽参加表明を(笑)途中、四川マーボー豆腐が出たんだけど、これがまたご飯にぶっかけるとカレーライス...　[ 続きを読む ]

2006.06.21「鰻屋でワイン会」

2週連続のワイン会は少数精鋭で鰻を食べてきました！！いきなりサヨリのタマゴ和えの旨さにビックリしました。MOREY ST DENISもサヨリはお互いに甘いけど相性ピッタンコ。鰻の白焼きは山椒をパラパ...　[ 続きを読む ]

2006.05.31「寿司屋でワイン会」

今月は『初ひろ』さんで行いました。最近、毎月のように新しい参加者が増えています。うれしいですね～食べ物は、マグロのカマトロ・新ワカメのしゃぶしゃぶ、葉っぱ(笑)と筍の天ぷら、マグロのほっぺのカツ、ア...　[ 続きを読む ]

2006.04.26「カレー屋でワイン会」

今月は『シャンブル』さんで、総勢11名で行いました。岩手県から3名、仙台から1名(なんとジャズシンガー)も参加してくれました。いきなりジュベシャンとフグが登場し、もうこれだけでフィニッシュしたい感じ...　[ 続きを読む ]

2006.04.14「遠征・イタリアンでワイン会」

今回は岩手県大船渡市にあるポルコ・ロッソで行いました。いきなりカマンベールクリームのどら焼きが出てきました。中身が白いどら焼きなんて初めて見ました(笑)とっても美味しかったです。料理は他に、ハラスの...　[ 続きを読む ]

2006.03.21「喫茶店でワイン会」

今月は伝説のジャズ喫茶『ヴァンガード』さんに、すき焼きセットを持ち込んで行い、また、新しく隣県のイタリアンレストランのシェフが参加しました。ワインは、僕のバースデーヴィンテージのTALBOTが出て大...　[ 続きを読む ]

2006.02.04「寿司屋でワイン会」

今回は人数少なめで『初ひろ』さんで行いました。いきなり80年のアルノーを飲みましたが、さっぱりしてて、3杯ほどいってしまいました(笑)濃いもの好きの人も、これは旨い旨いといって普段よりも多く飲んでま...　[ 続きを読む ]

2006.01.31「カレー屋でワイン会」

今年最初のワイン会は『シャンブル』、参加者7名で行いました。いきなりデュクリュ・ボーカイユ1999のマグナムが出てきて、豚しゃぶにぴったりでした。食事は、鹿やあんこう、かつお等、居酒屋メニューでした...　[ 続きを読む ]

2005.12.21「寿司屋でワイン会」

2005年最後のワイン会は『初ひろ』さんで行いました。今回は、いつものメンバーは少なかったんですが、お初の方が3名参加しました。えぇ、ワインの名前をメモるのも忘れるほど、どれも美味しかったです。ワイ...　[ 続きを読む ]

2005.10.26「蕎麦屋でワイン会」

今回は『喜乃や』さんでのワイン会。参加者は、長野からのお客様を含めて7名。日本シリーズを気にしつつの参加でしたが、途中、我慢出来ずに友達に経過を教えてもらいました。その後、無口になったのは言うまでも...　[ 続きを読む ]

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