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2006年04月26日 「カレー屋でワイン会」


今月は『シャンブル』さんで、総勢11名で行いました。
岩手県から3名、仙台から1名(なんとジャズシンガー)も参加してくれました。

いきなりジュベシャンとフグが登場し、もうこれだけでフィニッシュしたい感じでした(笑)
料理は他に、温野菜・ひいかのトマトソース・ホタテのクリームソースバーボン風味・チーズと生ハムをはさんだ豚薄切り肉のソテー・チーズ(ニモレック、プーリー)・カレー・イチゴのムース・師匠手作り品(ナス、サバ、ピザ)が出ました。

いい感じで酔っぱらってきた頃、ジャズシンガーさんにアカペラで歌ってもらいました。感動!
ひさびさの大人数だったので、とても楽しかったです。
会が終わってからは、恒例の2次会。みなさんハジケてました~(笑)

ワインリスト ・Gevrey Chambertin 2001 DENIS MORTET
・CHATEAU TEYSSIER 1999
・LYNCH BAGES 1977
・CORTON BRESSANDES 1998 Jacues Prieur
・Lafleur Gazin 1999

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