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クレレット・ブランシュとクレレット・ローズから造られる白ワイン。Clair Obscur(クレール・オブスキュール)とは絵画用語で明暗描法や明暗効果を意味し、淡い光と影が交差するような繊細な表情を表している。ほろ苦さを帯びたビターな香りに、スパイスのニュアンスが重なり、落ち着いた果実味がゆったりと広がる。ほのかな塩味を感じさせるミネラルと古木由来の奥行きが調和し、複雑で味わい深い仕上がり。若いうちはわずかに還元的な表情を見せることもあるが、時間とともに調和し、より豊かな味わいへと変化していく。淡い光と影が織りなすような、奥行きと静かな個性を持ったワイン。

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