
インポーターの在庫を全て頂きました、在庫限りです。
モンターニュ・サンテミリオンのメルロー85%、カベルネフラン10%、カベルネソーヴィニヨン5%。
試飲しました(2026/03/30)
大袈裟かもだが、怖い味がするのだ。
まるで養命酒のあの香りがするから、初心者は?×3位かもだろう。
別の書き方なら大地の味がするでも良いし、前世紀のロートブッフの味を彷彿とさせるでも私は良いと思う、但しあれ程の凝縮度では無いが。
右岸全体に言えることだが、ロートブッフはその後、洗練さを高めていきリコリス風味は減ったが、このベルヴュー05にはそんな昔の右岸の特性が残されている。
2日目はその風味が落ち着き、コヒーや僅かに赤い風味、湿った森の草のかおりなどが混然とした状態だった。
良い事に食事は地元産のナメタの煮付け、縁側の上品な脂とコレの相性は素晴らしい。
当然だがウナギならもっと良い。
極わずかしか残っていなかったらしく、実績のあるお店にしか案内が来ず、入荷本数も僅か、オールド好きは迷う必要なしの複数買いをお勧めします。
コルクはリコルク無しで極めて健全な個体だった。
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