ワインナビ

グルナッシュとカリニャンをカルボニックマセラシオンで仕込んだ軽快な赤ワイン。約4〜5日間の短い浸漬で造られ、年間生産量は約9000本。みずみずしい果実味と躍動感のある味わいが特徴で、軽く冷やしてヌーヴォーのように気軽に楽しんでほしい1本。若々しい果実のニュアンスと軽やかな飲み口が魅力で、タンニンは穏やか。自由でダイナミックな表情を持つスタイルは、アメリカやベルギー、フランスなどで若い世代を中心に人気を集めている。オリヴィエの娘もお気に入りのキュヴェのひとつだという、親しみやすいワイン。

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