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[ドメーヌデザコル] の検索結果

23件見つかりました。

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アサ 2023 ドメーヌデザコル赤 750ml: リアルワインガイド91号で今飲んで90+、ポテンシャル90+ グルナッシュ・ノワール80%,シャルドネ20%をブレンドした日本限定キュヴェ。12.5%。キュヴェ名由来はAccolesのAにザコルをAMZに紹介してくれる仲買人のソシエテ・サカグチのSにAMZのAを合わせたもの。黒ブドウであるグルナッシュ・ノワールに...; 3,520円
3 個
アサ 2024 ドメーヌデザコル赤 750ml: グルナッシュ・ノワールとカリニャン・グリをブレンドした日本限定キュヴェ。キュヴェ名の由来はAccolesのA、ザコルをAMZに紹介してくれた仲買人ソシエテ・サカグチのS、そしてAMZのAを組み合わせたもの。黒ブドウであるグルナッシュ・ノワールのしなやかな果実味に、白ブドウであるカリニャン・グリが加わることで、爽やかでピ...; 3,520円
11 個
クレールオブスキュールデザコル 2022 ドメーヌデザコル 750ml: クレレット・ブランシュ&クレレット・ローズのオレンジワイン。 Clairettes BlanchesとClairettes Rosesの古木ブドウを使い12日間ほどマセラシオンをしています。蝋キャップ。Clair Obscur(クレール・オブスキュール)とは、絵画では明暗描法や明暗効果を意味し、...; 5,720円
4 個
クレールオブスキュールデザコル 2023 ドメーヌデザコル 750ml: リアルワインガイド91号で今飲んで92、ポテンシャル93 クレレット・ブランシュ&クレレット・ローズのオレンジワイン。クレレット・ブランシュ&クレレット・ローズからなる。Clair Obscur(クレール・オブスキュール)とは、絵画では明暗描法や明暗効果を意味し、(和らいだ)淡い...; 5,720円
1 個
クレールオブスキュールデザコル 2024 ドメーヌデザコル白 750ml: クレレット・ブランシュとクレレット・ローズから造られる白ワイン。Clair Obscur(クレール・オブスキュール)とは絵画用語で明暗描法や明暗効果を意味し、淡い光と影が交差するような繊細な表情を表している。ほろ苦さを帯びたビターな香りに、スパイスのニュアンスが重なり、落ち着いた果実味がゆったりと広がる。ほのかな塩味を...; 5,720円
2 個
グリフ 2014 ドメーヌデザコル赤 750ml: 蔵出しバックヴィンテージです! インポーターコメントカリニャン主体。グリフとは牡蠣の殻を含んだ化石群の総称。ドメーヌではカリニャンのパーセルによく見られる特別な土壌。樹齢50～60年ラルロ同様除梗されないでプレス。他のキュヴェもラルロ同様に、なるべく除梗はし...; 4,400円
15 個
グリフ 2021 ドメーヌデザコル赤 750ml: カリニャン100%。グリフとは牡蠣の殻を含んだ化石群の総称。ドメーヌではカリニャンのパーセルによく見られる特別な土壌。凝縮感が高く、タンニンもくっきりとあるが、円みと熟度の高い果実味、伸びのある酸がバランスよく備わっている。フレッシュな酸がとても適度で全体的にとても品のあるスタイル。この辺りのワインの特徴である重い...; 3,980円
8 個
グリフ 2022 ドメーヌデザコル赤 750ml: リアルワインガイド91で今飲んで91+、ポテンシャル92+ カリニャン100%。樹齢60年を超えるカリニャンの古木。グリフとは牡蠣の殻を含んだ化石群の総称。ドメーヌではカリニャンのパーセルによく見られる特別な土壌。柔らかで心地良いシームレスな質感としっかりとしたミネラル感。タンニンも角がなく、とてもしなやか。複雑...; 4,180円
3 個
シャペルデザコリット 2014 ドメーヌデザコル赤 750ml: 蔵出しバックヴィンテージです! インポーターコメントシャペルという名は畑のあるSaint Marcel d’Ardecheの丘Saint Julienにある小さな石造りの教会に由来。ラベルにもこの意匠が描かれており、ドメーヌにとってシンボリックなキュヴェのひ...; 4,400円
7 個
シャペルデザコリット 2021 ドメーヌデザコル赤 750ml: グルナッシュ主体、カリニャン、カベルネ、シラー、クストン、オーバン、アラモン。インポーターコメントシャペルは畑のSt.Marcel d'Ardecheの丘St.Julienにある小さな石造りの教会に由来。60%樽熟、40% ステンレス熟成。グルナ...; 3,980円
5 個
シャペルデザコリット 2022 ドメーヌデザコル赤 750ml: リアルワインガイド91号で今飲んで90+、ポテンシャル91 グルナッシュ主体、カリニャン、カベルネ、シラー、クストン、オーバン、アラモン等の8品種ブレンド。樹齢は古いもので80年を超える。多品種をブレンドすることでより柔らかく複雑味に富みしなやかで完成度が高い。熟成するとさらに面白いワインになると感じる。オリヴィ...; 4,180円
3 個
ポリセーブデザコル 2020 ドメーヌデザコル赤 750ml: 2018年産がファーストリリースとなるキュヴェ。ドメーヌの全ての品種の古木(50-70年)でパーセルの最良部分を所有面積の比率でブレンド。濃いロゼのような赤ワイン。すべての品種をブレンドする事で描かれる新たな味わいの表現を各キュヴェのシンボルカラーを組み合わせたカラフルなラベルで表しています。2018年産1,321...; 6,600円
3 個
ポリセーブデザコル 2022 ドメーヌデザコル赤 750ml: ドメーヌの全品種の古木(50-70年)で区画最良部分を所有面積比率でブレンド。濃いロゼのような赤ワイン。17品種すべてをブレンドする事で描かれる新たな味わいの表現を各キュヴェのシンボルカラーを組み合わせたカラフルなラベルで表している。Polysèveとは(ポリ=多数の、セーヴ=樹液、つまり、たくさんの樹液の意) 。樽熟...; 6,600円
2 個
ミオセヌ 2014 ドメーヌデザコル赤 750ml: 蔵出しバックヴィンテージです! インポーターコメントグルナッシュ主体。ミオセヌとは粘土石灰や化石のある地層が由来。60年以上の古木ワインは土壌の特徴である石灰のミネラル感が印象的なキュヴェ。タンニンはしっかりとしているが、旨味ある果実味で、エキス分がとても豊...; 4,980円
14 個
ミオセヌ 2021 ドメーヌデザコル赤 750ml: グルナッシュ100% インポーターコメントミオセヌとは粘土石灰や化石のある地層が由来。60年以上の古木ワインは土壌の特徴である石灰のミネラル感が印象的なキュヴェ。タンニンはしっかりとし、旨味ある果実味で、エキス分がとても豊富。スパイスの要素がよいアクセント。甘渋...; 4,680円
4 個
ミオセヌ 2022 ドメーヌデザコル赤 750ml: リアルワインガイド91号で今飲んで92+、ポテンシャル93+ 2018年からはカリニャンを入れず、グルナッシュ100%。樹齢70年超。80-90%は全房発酵。漬け込み時間を15-20日間と長くすることで、全房が多くとも上手く発酵まで導けるそうだ。パワフルで複雑味のある味わいになるの古木の持つ味わいのしなやかさや複...; 4,840円
2 個
ミオセヌ 2023 ドメーヌデザコル赤 750ml: 樹齢70年を超える古木のグルナッシュ・ノワール100%で造られるキュヴェ。2018年以降はカリニャンを使用せず、グルナッシュのみで仕込まれている。発酵は80〜90%を全房で行い、15〜20日間と比較的長い漬け込みを行うことで、全房由来の複雑味と奥行きのある味わいを引き出している。熟した赤い果実のニュアンスが広がり、タン...; 4,840円
2 個
リーナトンデュ 2023 ドメーヌデザコル白 750ml: リアルワインガイド91号で今飲んで93、ポテンシャル94 樹齢60年を超える古木のカリニャン・グリ100%から生まれる。あまりに出来がいいブドウが採れるので、セレクション・マサールで新たに苗木を植えたほどオリヴィエが惚れ込んでいる品種だ。非常に柔らかく繊細で深みがあって奥行きがある味わい。瓶詰後だが酸のレベルが高いの...; 6,600円
3 個
ルカラフォンデアコリットグルナッシュカリニャン 2024 ドメーヌデザコル赤 750ml: グルナッシュとカリニャンをカルボニックマセラシオンで仕込んだ軽快な赤ワイン。約4〜5日間の短い浸漬で造られ、年間生産量は約9000本。みずみずしい果実味と躍動感のある味わいが特徴で、軽く冷やしてヌーヴォーのように気軽に楽しんでほしい1本。若々しい果実のニュアンスと軽やかな飲み口が魅力で、タンニンは穏やか。自由でダイナミ...; 3,300円
2 個
ルカラフォンデアコリットセパージュグリ 2023 ドメーヌデザコル白 750ml: リアルワインガイド91号で今飲んで90+、ポテンシャル91 カリニャン・グリ85%、グルナッシュ・グリ15%。新キュヴェ。樹齢3年というカリニャン・グリの若木85%と樹齢4年のグルナッシュ・グリ15%から1800本生産。リーナトンデュの樹齢60年を超えるカリニャン・グリの樹をセレクション・マサールで新たに植えたも...; 4,180円
5 個