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HAINFELDER LETTEN PINOT NOIR RESERVE TROCKEN 2020 WEINGUT BERNHARD KOCH
ハインフェルダー レッテン ピノ ノワール レゼルヴ トロッケン 2020 ヴァイングート ベルンハルト コッホ 赤 750ml

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通常価格 9,900円(税込)

8,180円(税込)

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ドイツ

ヒゲ店主
発酵前に6度で72時間コールド マセレーションを行い、色とアロマを抽出。発酵はステンレスタンクで22~30度で約20日間行います。空気圧プレスでやわらかく圧搾し、マロラクティック発酵と熟成はフレンチオーク樽(新樽25%)で行います。樽での熟成期間は18ヶ月です。清澄なし、フィルターをかけずにボトリングします。



インポーター: 稲葉
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