樹齢の古い区画からのセレクションです。ハインフェルト村の「レッテン」の畑の葡萄を使います。空気圧プレスでやわらかく圧搾し、マロラクティック発酵と熟成はフレンチオーク樽で行います。チェリーやラズベリーの魅惑的なアロマ、口に含むと素晴らしくリッチでありながらクリアでエレガントなワインです。