ワインナビ

実家のロベール・シリュグから葡萄を買っておりますが、栽培、収穫、醸造はアルノーとソフィーが行っておりますので実質はドメーヌです。

Les ViolettesやPorte Feuille等、複数のリューディブレンド。樹齢60-75年以上の古樹から。凝縮した果実に複雑なスパイス、奥行きある余韻。タンニンはきめ細かく、若さの段階からすでに調和がとれている。ヴォーヌの典型を端正に表現する逸品。40-50%全房発酵。

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