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*画像は2018年を使用しておりますが商品は2020年です。

ヴァヴァサワー家の歴史は古く、ノルマン民族のイギリス征服にまで遡ります。
その後ニュージーランドに移住し、1890年にアワテレ・ヴァレーに居を構えました。
ワイナリー創設者ピーター・ヴァヴァサワーは、アワテレ・ヴァレーをニュージーランドワインの新開地としていち早く目をつけ、 1985年にアワテレ・ヴァレーで最初のブドウ樹を植樹し、現在に受け継がれています。

以下は2018年のコメントです。

お客様の声(2021/06 ALC様)
昨日の夕飯はアスパラガスのソースムースリーヌをメインに関あじのお刺身というヘルシーな夕飯でした。
関サバには日本酒を用意しましたが、アスパラガスには白ワインを合わせてみました。

ニュージーランドのシャルドネです。

美味いですね。NZのクオリティは高いですね。
当方レベルだとブラインドだと南のブルゴーニュブランと答えますね。

初日は樽が強く感じました。
2回目の今日は樽も少し落ち着いてきます。
個人的には初日の樽が強くて濃いめの感じは嫌いじゃないですね。

価格を考えるとかなり良いですね。

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