平均樹齢70年のゲヴェルツトラミネール100%。アルザスグランクリュ。 比較的傾斜のある斜面に位置するGCシュナンブールはマグネシウムとカルシウムを豊富に含むコイパー層の泥灰土や石膏で栄養豊富で保水力の高い土壌です。ゲヴュルツトラミネールを228Lの古樽で21 ヶ月発酵・熟成しました。輝く黄金色、しっかりとした粘性、ライチの華やかな香りに洋梨やミントのアロマ、白桃やアプリコットの旨みが拡がり、上品でやさしい味わいが楽しめます。