今年最初のワイン会は『シャンブル』さんで行いました。
もはや定番化した『東京Xの豚肉しゃぶしゃぶ』で開始。相変わらずの旨さで6~7人で800gは食べたかな(笑)
ワインは新年にふさわしく、どれもこれも旨かったです。中でもNICOLAS POTELさんのは良かったですね~♪
あと店主が持ってきたCHEVALIER 1989が気に入り、帰宅後ソッコーで注文しました(笑)CHEVALIERについては店主ブログでも紹介されています。
そうそう、師匠が手作りのガトーショコラを持ってきてくれましたが、凄く旨かったです!!