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2008年11月26日 「カレー屋でワイン会」


今月は『シャンブル』さんでのワイン会。
今回も師匠持参の『霜降りレッド』のしゃぶしゃぶで始まりました。が、6枚ほど残ったので頂いてしまいました♪
カジキのソテーや、ムール貝&しそ飯も大変美味しかったです。
ワインはプティ・シュヴァルが良かったですね~。しゃぶしゃぶにピッタンコでした!

お店に液晶テレビが導入されたので、店主のフランス旅行記の写真をスライドショーにして、みんなで見ながらワイワイお話もしました。

ワインリスト ・シャンボール・ミュジニー 2005 ユドロ・バイエ
・プティ・シュヴァル 1997
・コルトン・ブレッサンド 1998 ジャック・プリュール
・エッシェゾー 1999 ジャック・プリュール
・ヴォーヌ・ロマネ 2006 マルシャン・ドゥ・グラマン
・シャトー・レグリーズ・クリネ 2003

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