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20年来の知人でシニアアドバイザーの方、解脱して安ワイン大好きになった人が飲んで呉れ、良い案配に熟成してますよ・・・なそうです。
シラーズ100%。プラムを思わせる深みのある紫色。微かにバニラやチョコレート、土っぽいニュアンスを感じながらも、ブラックチェリーの確かな香り。チョコレートやココアを思わせるシルキータンニンと甘いチェリー系のフルーツのフレーバーの味わい。 バランスのとれた酸がワインにすばらしい余韻を形成しています。