トレ・オリアは小さな変化の積み重ねが大きな結果を生むと信じ「KAIZEN」を哲学としています。
消費者にとってベストな品質を保証するために各生産工程で厳重に管理されています。ブドウの栽培から醸造までのすべての段階で細心の注意を払うことで、世界レベルのワイン提供し続けることができると信じており、品質に対する揺るぎないコミットメントがトレ・オリアを世界レベルのワイナリーに押し上げています。また生産工程における品質を保証するために常に新しい設備に投資しており、その結果IFSやBRCなどの認証を取得しています。
マカベオ50%、アイレン 50%。スペイン・バレンシア地方産のスパークリングワイン。オレンジなどの柑橘果実や白桃のようなフルーティな味わいと、軽快な泡立ちが魅力です。お食事と共に気軽に楽しめる1本です。
お客様の声(2024/07 batten様)
陽気なデザインのラベル、ラテン系スペインの泡だがカヴァじゃない。
フランスでいうところのシャルマー方式なのかなと思い抜栓。
やや中甘に近い飲み口、爽やかです。妙な雑味が少ないのは良い。
柑橘が香る味わいでカジュアルで気軽に飲める、もう少し泡が強かったらより美味しいかな。
ま、ミケタ ブルット トレ オリアは三桁のプライス、円安の2024では文句は言いますまい。
スペインの田舎を旅し、バルでグラス泡を所望すると小皿のタパスが一杯に一皿。だったそう。
友人は3軒ハシゴして10杯近く飲んだらお腹もいっぱい。地方や店でもシステムは違うらしいけど。
日本でも食堂や町中華などでビールを通したら、無料のアテが出る優良店がある。
それが無限ってぇ素晴らしいなと思う呑み助なのです。