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試飲しました(2021/03/23)
到着した日の昼に抜栓液面下げて夜にチキングリルと一緒、AC、オート・コートと一緒に試飲。

コレは他の2種とは別のレベルと一瞬で判る。
それらと比べると固さが全く存在しないとなってしまう。
少し値上がりしたが、絵に描いたようなシャンボールが現れた。
本来の姿は2日目だろうが、初日でも92だろうし、明日は更にと思う。
価格を裏切る事は無い。

2日目は他の2アイテムと同様の変化、柔らかは表面的が印象で、味委の乗り方が顕著に変化した。シャンボールとしては力感が目立つが、これが和らげば素晴らしいワインになるだろう。

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