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2009年04月28日 「寿司屋でワイン会」
今回は『初ひろ』さんで行いました。店主は不参加でした。オマケに呑める人が実質3人という…┐(￣ー￣)┌
初ひろ＝フグ、ってことでフグしゃぶから始まりましたが、今回はなんと！白子もありました！さすがに白子をしゃぶしゃぶとは出来ず、5分ほど入れておいてから食べましたが、ぷりっぷりで美味しかったです♪
・CHAMBOLLE-MUSIGNY 1ER CRU LES CHARMES 2004 DOMAINE MICHELE&PARTICE RION
・ECHEZEAUX 1996 MOILLARD
・CLOS DE VOUGET 2002 Gerard RAPHETCharmes Chambertin 2003 Nicolas Potel
4本と寂しい感じですが、呑める人が少ないので致し方なし(T_T)
ニコポテさんが旨かったですねー。なんか…今までの統計ってわけじゃないですが、筆記体で書かれたエチケットのワインは旨い気がします(笑)
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