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2008年09月23日 「鰻屋でワイン会」


昨年10月に母ちゃんが筋萎縮性側索硬化症(ALS)と診断されてから在宅介護をしてまして、ここ一年は不参加でした。
この病気になったら延命しない限り100%助かりません。
母ちゃんは先日天国に逝ってしまいました。今日(9/26)誕生日だったのに…。

店主が誘ってくれたので、気分転換に一年ぶりの参加となりました。
一昨年に行ったことのある『扇屋』さんでのワイン会です。

やっぱりスーパーの鰻とは違って(笑)旨いですね~。白焼きはふんわふんわで最高でした!
二次会では師匠が手作りの『鰹の塩タタキ』『ピザ』を持ってきてて、どっちも美味しく頂きました。塩タタキはしょっぱくなく、甘みがあって病み付きになりそうでしたが、いかんせん鰻で腹が満たされていたので量は食べれず(T_T)

ワインは、ほとんど呑んでいなかったこともあり、良いのか悪いのか微妙なのかがよく分かりませんでしたが(汗)参加者の反応を見ると、どれもこれも良かったと思います(笑)
ワイン会なのに微妙なレポートですみませんでした~

ワインリスト
・パンセ・ド・ラフルール 1999
・シャトー・レグリーズ・クリネ 1993
・マグレ・フォンブロージュ 2001
・ジュヴレイ・シャンベルタン 2002 ジョセフ・ロティ
・レ・フォール・ド・ラトゥール 2001
・ジュヴレイ・シャンベルタン 2003 ベリー・セレクション

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