ワインナビ

リアルワインガイド88号で今飲んで91+、ポテンシャル92+
11月5日からの出荷、先着18本までの価格です!
*画像は2020年を使用しておりますが商品は2023年です。

試飲しました(2024/12/26)
ド真ん中、王道とも言える感じで御座いました。
享楽的と古典的って両極の真ん中だし、酸のバランスにおいてもだし、濃さにおいてもだし、あらゆる要素の真ん中と言える存在だと思う。
こういう方向で評価を得ようなんて全く意識せずにワインが作られているのでは、とすら思いたくなるのだ。
そういう意味で、私には究極のナチュラルワインとも言える。
しかも開けて30分も過ぎればとても良い状態になって呉れるから文句の付けようが無い。
少しだけタンニン由来の収斂感が僅かに感じられるが瑣末な事です。

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