ワインナビ

最終になります。
リアルワインガイド73号にて今飲んで92、ポテンシャル93

試飲しました(2024/05/17)
1本目は書いていませんが2本目です。
前回より色合いが濃くなりましたが固さは解消され甘さが表に出た感じです。
18の明るすぎる表情は落ち着き、味わいにも複雑さが出ました。
ショパンは元々濃い口の生産者で、やり過ぎた03は今でも語り草、去年だった師匠が最後の1本を飲ませて呉れたが、それはそれは良いお味で、03に否定的だった方に飲ませてやりたい位でした。
数日前にもジャニアール・マルセルのロッシュ03も飲みましたがランブレイ以上で御座いました。
この濃いめのワインもこれかさらにスリムに変化して良くなると思うが、数も減るだけです。
RWGのポテンシャルには到達したと存じます。

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