試飲しました(2021/01/06) 難しい状態だった16もクリアー化し始めてました。 この生産者は早く進むのですが、やっとです。 18ばかり飲み続けてた私には、最初酸が強め・・って思ったが、良い酸だと思う。 いつもの享楽的な味わいはこれからですが、変化は起きてるって初日でした。 それとココの葡萄の質が良いって味は確かに存在している。