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HAUTES COTES DE NUITS ROUGE 2018 HUDELOT BAILLET
オート コート ド ニュイ ルージュ 2018 ユドロ バイエ 赤 750ml

{$res.jap}

通常価格 4,730円(税込)

3,980円(税込)

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ブルゴーニュ > ブルゴーニュ赤

ヒゲ店主

試飲しました(2020/08/30)
バイエのAC18は、この生産者の別の一面を示したと思うのだが、オート・コート18は、18年の別の一面、可能性を見せ得た様に思える。

18のブルピノは私が飲んだ範囲では、やや甘めが多いのは事実だが、それが全体の印象なんて全くは思っていないし、可能性はまだまだ広いと判らせて呉れる。

とにかく、酸、酸である。
但し薄っぺらなのでは無く、厚みのある酸、こんな表現があるかは知らんが、プレートの厚さ、見事な花びらが有っての酸。
トゲが無い、丸く厚い酸、の初日だった。

2日目は酸の角が取れ、予想通りだ。
シャッキリとした、オートコートらしい味。
お値段が4千円なんで、特選には出来ないがコレを飲むと、18は多様なスタイルのワインが存在する事が判ると思う。
恵まれた天候のもとで、作り手のセンス、ロケーション、などが反映されるのだろう。



インポーター: ヌーヴェル セレクション
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