ワインナビ

2019年08月08日

ワインナビ【まさかの入荷!! [ソゼ] [ショパン]】

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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.984

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●アスティ スプマンテ サン オルゾーラ
　★★★ 980円 → ○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=10071

●コディセ オーガニック ティント 2016 ドミニオ デ エグレン
　★★★ 1,280円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=11709

●コディセ オーガニック ブランコ 2017 ドミニオ デ エグレン
　★★★ 1,280円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=12727

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│Ｎａｖｉ会員限定価格└──────────
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───【Navi会員限定価格の超目玉品】────

【ドメーヌ・ロベール・シルグ】

●ブルゴーニュ ピノノワール 2016

店主特選にしました。
リワルワインガイドの試飲評価は樽での試飲の評価で、それから大分時間が経っております。
今現在なら特選の品質にまで変化しております。
Navi会員価格を設定し更にお安くしたので、是非試して頂きたいです。

　　　平常売価3,480円 → 3,180円
　　→ Navi会員価格で更にお安く
　https://winenavi.jp/put.php?no=12302
　　　　楽天最安値3,488円でした

──────【週替わり超特価品】──────

8月14日までの限定価格です。

●シャルル ド モンランシー レゼルヴ ブリュット
お一人様2本までとさせていただきます。

　　平常売価2,380円 → ２，１６０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12594
　　　　楽天最安値2,592円でした


●ブラン ド ブラン グラン クリュ シャンシーラ

　　平常売価4,280円 → ３，８８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10637
　　　　楽天最安値4,374円でした

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┃　　　　　　今号のもくじ
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【★】酷暑見舞い・金額に応じてクール代無料!

【１】プレット、イイですよ！

【２】エティエンヌ ソゼ 2017&2015

【３】ブルゴーニュ各種再入荷

【４】ルカ マローニで高得点のお手軽ワイン!

【５】シルバー ブリュット 再入荷

【６】残りわずか値下げ品・追加

【７】お客様の飲んだワイン

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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　酷暑見舞い・金額に応じてクール代無料!
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今年も酷暑となりました。
人間にとってもワインにとっても厳しい時期です。
8月8日から14日までお買い上げ金額2万円以上で、クール便を指定した場合、クール代(450円)が1箱分無料となります。
是非ご利用下さいませ。

*送料等、自動計算致します。

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　プレット、イイですよ！
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ここ数年間、プレットの輸入が途絶えておりました。
インポータの変更やらで止まってましたが、ヴィントナーズさんと決まり輸入が再会されました。

先週入荷ですが、入荷と送信日が重なり試飲が間に合わずやっと出来ました。

名前が長いのには理由があり、ACブルの範囲が広がりコート・ドールのACは別の格付けを名乗れるって訳です。
ベテランの方なら、このワインはヴォーヌ・ロマネ村のAC畑で、薄いヴォーヌ・ロマネって言い方が出来るってご存知でしょうが、今回の試飲でもそんな印象です。

特に2日目はそうで、旨味感の一部に肉系の旨味が感じられました。更に褒めるべきはお値段で、格付け的にブルピノより上ですが2千円以下です。

●ブルゴーニュ コート ドール コルヴェ オー プレートル 2017
　　　　　　１，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11787


以下のバックヴィンテージが新入荷です。

●ニュイ サン ジョルジュ 1ER レ ヴォークラン 2006
　　　　　　５，９９０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11058

●ニュイ サン ジョルジュ 1ER レ プレット 2009

ほぼモノポールの畑だそうです。
2017年にボーヌで行われたコンテストでゴールドの評価のシール付き。ここは本気で長期熟成をドメーヌで行いリリースする、今では稀なドメーヌみたいです。
NSGはどんどん早くから飲める方向に変化していますが、本質的には時間が掛かるタンニンが持ち味で、このワインは間違いなくこの様に作られたワインです。
クールで届き冷蔵庫に入ってたので、温度が上がるのを待ちます。
黒糖、ブラック・ベリー系の香り、愛想が良いワインではありませんが、力持ちが優しく変化した良さを感じます。
ドメーヌで保管、飲み頃リリースのお陰で過熟の気配は微塵も感じない。数年前に開けたMGのスーショ1999がトンデモのパワーを持っていたがここは今の作りとは全く別の路線を守り続けているレアな存在なのかも知れない。

　　　　　　５，９９０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12711

●[マグナム]コート ド ニュイ ヴィラージュ 2005
　　　　　　７，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12386


ちなみに、当サイトには、前のインポターから仕入れた以下のマグナムの在庫もございます。
当店で6年以上寝かせております。
どちらも飲んでおりますが、素晴らしい凝縮度と新鮮さを保ち続けており、このドメーヌの実力を早くから認識しておりました。

●ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ スショ 1997
　　　　　　１９，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10910

●ヴォーヌ ロマネ プルミエ レ スショ 1999
　　　　　　１９，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10937

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　エティエンヌ ソゼ 2017＆2015
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ドメーヌ・ルフレーヴと並び、ピュリニー・モンラッシェでもっとも尊敬を集める造り手です。
ブドウ栽培は数年前からからビオディナミ。収穫したブドウは除梗せずに空気式圧搾機でプレスし、果汁を24時間冷却。小樽に移してアルコール発酵、続いて熟成。熟成期間はブルゴーニュ・ブランで10ヶ月、村名で12ヶ月、1級と特級が18ヶ月である。新樽率は村名20%、1級25～40％、特級45%。
熟成中は試飲を繰り返し、必要に応じてバトナージュを行う。樽熟成後はステンレスタンクに移し、さらに細かな澱とともに6ヶ月の熟成。清澄とろ過をともに軽くかけて瓶詰め。

全アイテム割り当てとなり、再入荷の予定はございません。
8月9日からの出荷となります。

────────【 2017 】─────────

●シャサーニュ モンラッシェ レ ザンセニエール
　　　　　　１１，６００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11352

●ピュリニー モンラッシェ 1ER ラ ガレンヌ
　　　　　　　１８，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11517

●ピュリニー モンラッシェ 1ER レ シャン ガン
　　　　　　１８，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10582

●モンラッシェ
　　　　　　１５８，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10578

────────【 2015 】─────────

●ブルゴーニュ ブラン
　　　　　　４，５８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12778

●ピュリニー モンラッシェ
　　　　　　９，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11797

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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ブルゴーニュ各種再入荷
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【ショーヴネ・ショパン】──────────

●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2016

ラックさん保管分を分けて頂きました。
お一人様3本までとさせて頂きます。

　　　　　　２，１８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10130

【ドメーヌ・アムラン】───────────

●シャブリ ヴィエイユ ヴィーニュ 2017
　　　　　　２，１００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11783

●シャブリ プルミエ クリュ ボーロワ 2017
　　　　　　２，７６０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10905

【アー・エ・ペー・ド・ヴィレーヌ】─────

●ブルゴーニュ ブーズロン 2014
　　　　　　２，５８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12085

【アルベール・グリヴォー】─────────

●ポマール プルミエ クリュ クロ ブラン 2015
　　　　　　６，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11151

●ムルソー クロ デュ ミュルジェ 2015
　　　　　　６，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11792

【ドゥニ・バシュレ】────────────

●ブルゴーニュ ルージュ 2015
　　　　　　４，６００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10142

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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ルカ マローニで高得点のお手軽ワイン!
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【グラン マエストロ】

ビオ・ビオ・シリーズでお馴染みのチェーロ・エ・テッラ・グループがプーリアにて造るブランド。
マエストロとは、チェーロ・エ・テッラ・グループのワインを30年以上に渡り統括する醸造責任者マッシモ・マーリンに敬意を表して名付けられたワイナリー名です。
イタリアの5大ワインガイドブックの1つ、「ルカ・マローニ」で高得点だった3種が新入荷です。


●グラン マエストロ ビアンコ 2018

ルカ・マローニ92点。
シャルドネ80%、フィアーノ20%。
樹に付けたまま30日間アパッシメントでアルコールは13.5%。

　　　　　　１，２８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12776

●グラン マエストロ ロッソ 2017

ルカ・マローニ96点。
サンジョヴェーゼ85%、プリミティーヴォ15%。
樹に付けたまま30日間アパッシメントでアルコールは14.5%。

　　　　　　１，２８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12765

●プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 2016

この価格ながらルカ・マローニ98点。「今年最高の赤の一つだ。脱帽。」と絶賛されました。
プリミティーヴォ100%。
樹に付けたまま30日間アパッシメントでアルコールは14%。

　　　　　　１，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12777

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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　シルバー ブリュット 再入荷
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【アンドレ クルエ】

●シルバー ブリュット ナチュール

正規品です。
以前の会員価格分は完売となりました。
引き続き新しいNavi会員価格で継続致しますのでよろしくお願い申し上げます。

YOMIURI ONLINEでも知られる山本昭彦さんが講談社より出版した文庫本「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」のうち、「一生に1度は飲みたい10本」として紹介されました。グランクリュ畑のピノノワール100%。

楽天最安5,016円 → Navi会員価格４，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10064

こちらの送料が無料になる泡物セットもおすすめ!

　・エドネ グラン キュヴェ エクストラ ブリュット 2012 ヴィニェドス バルモラル
　・クレマン ド リムー ヴィラ デ パン
　・サルダ カヴァ レセルバ ブリュット

　　　　　　４，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11756

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┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　残りわずか値下げ品・追加
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●ブラン ド ブラン ジ ピエロン レグリーズ
　　　　　　３，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11264

●ジュヴレ シャンベルタン VV 2015 アンリ マニャン
　　　　　　５，４００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11423

●ジュヴレ シャンベルタン 1ER エストゥールネル サン ジャック 2015 アンリ マニャン
　　　　　　８，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11405

　　　　　　↓一覧はこちらから↓
https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E6%AE%8B%E3%82%8A&ref=mag

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┃７┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お客様の飲んだワイン
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batten様から2件コメントを頂きました。

●ピノ ノワール 2016 W.ギッセルヴレッシュトゥ

冷涼な赤のイメージ通りのサックリとした味わいのだが、他の産地の安ピノみたいな妙な情熱や雑味が無いのが良い。

ピノとの食卓は、サーモン刺身・豚の立田揚げ・切り干し大根と揚げの煮物・女房の糠漬け。醤油や大蒜が香る豚肉、出汁と醤油の煮物に糠漬けの醗酵臭が中々の相性でよろしい。

脂が多い養殖サーモンの刺身とも悪くないのはアルザスだからだろうね。

　　　　　　　１，４８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12673


●シルヴァーナー 2016 W.ギッセルヴレッシュトゥ

キッシュやソーセージと餃子(出ました!!)と鯖缶サラダで晩酌したが美味しいなと思う。

ドライですっきりで柑橘に花の香り、前にも書いたがやたらな安旨より日本の食卓には合うのだな。

　　　　　　　１，０８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11472

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急遽ソゼの入荷が決まりご案内となりました。
ここ数年好調のようで、ラックさんでも引きが強く割り当ての少量の入荷です。

クール便のサービスはもう少し価格制限を下げたいのが本音ですが、ダンボール等の資材高騰で出来る範囲になりました。
本当に暑い日が続いておりますので、体調には十分お気をつけ下さいませ。

　　　　　　　　　　店主　　斉藤　隆一
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