ワインナビ

2023年09月07日

ワインナビ【ヴェルデ2021 ＆ バロー2020・2021】

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【アデュレーション】────────────

●ジンファンデル 2018

　★★★ 1,650円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=14098

●ピノ ノワール 2019

　★★★ 1,650円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=12820

●シャルドネ 2020

　★★★ 1,650円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=10872


┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　　　　　　今号のもくじ
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【★】残暑お見舞い・３品

【１】オレリアン ヴェルデ 2021年 新入荷

【２】バロー 2020年&2021年 入荷

【３】新入荷・再入荷

【４】第7弾・送料無料セット!

【５】お客様の飲んだワイン

【★】お買い得・Ｎａｖｉ会員限定価格


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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　残暑お見舞い・３品
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●エニーラ ロゼ グラン キュヴェ 2022 ドメーヌ ベッサ ヴァレー

ロゼが手薄在庫なんで、頑張って多めに買ったら意外に動かんので試飲しました。

夕焼けがはじまり出した頃の明るい桜色で穏やかな初日、2日目に味香りが立つ。
上手に書けないが、白に僅かにピノが混じった感じです。どんな白って聞かないでね。

濃い味の料理には向かず、鯛のカルパッチョなんかにはピッタリでした。夏野菜の天ぷらとかサッパリ系向きです。美点は飲んでも暑くならん事、当たり前かもですが、今の時期有り難いです。

　　平常売価1,760円 → １，４８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13266
　　　楽天最安値が1,880円でした


●ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュー ル リー ラ グラン レゼルヴ 2021 ドメーヌ ガデ ペール エ フィス

1948年創業のドメーヌで年産30万本を誇ります。
栽培は厳格なリュット・レゾネで環境に配慮した昔ながらの自然な造り。

　　平常売価1,890円 → １，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11048
　　　楽天最安値が2,350円でした


●クロ デ リュヌ リュヌ ダルジャン 2016

グラーヴのドメーヌ シュヴァリエがソーテルヌ地区に白ワイン用の畑を購入(ディケムやギローに囲まれております)、2011年からリリース。
セミヨン70%、ソーヴィニヨンブラン30%の辛口です。

　　平常売価2,990円 → ２，５８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12058
　　　楽天最安値が3,200円でした


┏━┓
┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　オレリアン ヴェルデ 2021年 新入荷
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

2021年は全アイテム割り当てとなり、以前のような数量は扱えなくなりました。
ご了承くださいませ。


●ブルゴーニュ シャルドネ 2021

　　　　　　　４，４００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14171


●ブルゴーニュ オン リュトゥニエール 2021

　　　　　　　４，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13020


●ブルゴーニュ オートコートドニュイ ル プリュレ ブラン 2021

　　　　　　　４，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12754


●ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ レ プリュレ ルージュ 2021

　　　　　　　５，１００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13207


●コート ド ニュイ ヴィラージュ ラ プルティエール 2021

　　　　　　　６，３８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13164


●ニュイ サン ジョルジュ 2021

　　　　　　　１０，５００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12959


●ジュヴレ シャンベルタン 2021

　　　　　　　１１，４００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11111


●モレ サン ドニ 2021

　　　　　　　１１，４００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10674


●ヴォーヌ ロマネ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021

　　　　　　　１３，２００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11245


　　↓バックヴィンテージが若干ございます↓

●ブルゴーニュ シャルドネ 2020

　　　　　　　３，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11836

●フィサン 2020

　　　　　　　６，３８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11830


┏━┓
┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　バロー 2020年&2021年 入荷
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【2020年】─────────────────

バックヴィンテージも併せて入荷しました。
入荷数が少ないため本数を制限させて頂きます。
ご了承くださいませ。

●マコン シェントレ ピエール ポリ 2020

　　　　　　　２，５８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12739
　　　６本入荷・お一人様１本まで


●マコン フュイッセ 2020

　　　　　　　２，７８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13313
　　　９本入荷・お一人様１本まで


●マコン ヴェルジッソン ラ ロッシュ 2020

　　　　　　　２，９９０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13204
　　　１２本入荷・お一人様１本まで


●プイイ フュイッセ アリアンス VV 2020

　　　　　　　３，２８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13314
　　　１２本入荷・お一人様１本まで


●プイイ フュイッセ プルミエ クリュ 2020

　　　　　　　４，１８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11516
　　　１２本入荷・お一人様１本まで


●サン ヴェラン アルページュ 2020

　　　　　　　２，７８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12737
　　　９本入荷・お一人様１本まで

●サン ヴェラン アン クレシェ 2020

　　　　　　　２，９９０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12429


【2021年】─────────────────

完全割り当てとなりました。
こちらも入荷数が少ないアイテムは本数を制限させて頂きます。


●マコン シェントレ ピエール ポリ 2021

　　　　　　　３，１８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14178
　　　６本入荷・お一人様１本まで


●マコン ヴィラージュ アルモニ 2021

　　　　　　　３，３００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11739


●プイイ フュイッセ アリアンス VV 2021

　　　　　　　４，４００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14179


●プイイ フュイッセ プルミエ クリュ 2021

　　　　　　　５，５００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14180


●プイイ フュイッセ 1ER アン フランス 2021

　　　　　　　５，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12889


●プイイ フュイッセ 1ER ラ マレショード クロ ラ ヴェルシェール 2021

　　　　　　　５，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13665


●プイイ フュイッセ 1ER レ クレイ 2021

　　　　　　　６，６００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11115


●プイイ フュイッセ 1ER シュー ラ ロシュ 2021

　　　　　　　６，６００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13666


●プイイ フュイッセ アン ビュラン VV 2021

　　　　　　　８，６９０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12945
　　　３本入荷・お一人様１本まで


●サン ヴェラン アルページュ 2021

　　　　　　　３，４８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14181
　　　９本入荷・お一人様１本まで


●サン ヴェラン アン クレシェ 2021

　　　　　　　３，７８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14182


●サン ヴェラン レ ポマール 2021

　　　　　　　４，２８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13668


┏━┓
┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　新入荷・再入荷
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【ヴィニョーブル・エ・コンパニ】──────

ボルドーの大手ネゴシアンであるタイヤングループが運営する、ローヌ一帯の生産者組合です。
自社ラベルでのリリースの他、家族経営の生産者とパートナーシップを結び、個別のブランドでのリリースもするなど、この地のワイン造りに大きな貢献をしております。
有機栽培への転換の他、環境に優しい軽量ボトルの開発、自社で廃水処理施設を造るなど環境に配慮した農業を行なっております。

両アイテム試飲しました。
開けて少し時間が経ってから本領発揮。
濃いタイプではなく、しっかりしたタイプ。
どちらもブルゴーニュの村名クラスを目指して造っているそう。
「これは村名クラス!」とは言えませんが、それに近づく努力をしてるなぁと感じられる品質。
デイリーにおすすめです。
シャルドネは若干発泡が残っていました。


●アンリ ドーティニャック ピノ ノワール 2021

　　　　　　　１，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11687


●アンリ ドーティニャック シャルドネ 2021

　　　　　　　１，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10385


【カール・ローウェン】───────────

パーカーとアイヒェルマン誌では4つ星の生産者評価を獲得。
モーゼル・ファイン・ワイン誌とファルスタッフ誌では各ワインが90点以上のスコアを連発。
葡萄は接ぎ木をしない古樹が大部分を占める。
古木でない畑には、接ぎ木をしていない100年以上の古木よりマッサル選抜したものを植えている。


●リースリング クアント 2022

モーゼル産のリースリング100%で辛口です。

　　　　　　　２，２００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14172


【アバッツィア・ディ・ノヴァチェッラ】───

●ピノ ネロ 2022

好評だったピノネロの2022年が新入荷です。

　　　　　　　２，７８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10063


【ジェノ・ブーランジェール】────────

パリで薬局を営んでいた家族がブルゴーニュでワインを造りたいという思いを形にしたことから始まったドメーヌ。
「丁寧な畑仕事なし によいワインは飲むことが出来ない」を哲学とし、ブドウの株毎に合わせた品質管理を丁寧に行う生産者。
2018年にはAB認証を取得。

●シャンボール ミニュジニー 2020

　　　　　　　１３，２００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14149


●ピュリニー モンラッシェ レ ノロワイエ 2020

　　　　　　　１１，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14152


●ムルソー クロ デュ クロマン 2020

　　　　　　　１１，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14151


●ムルソー 1ER ブシェール 2020

　　　　　　　２０，９００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14150


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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　第7弾・送料無料セット!
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セット内容が変更、第7弾になりました。
楽天最安合計が12,746円(2023/7/17調べ)で3,000円以上お安い上に送料無料です!

●第7弾・家飲み激安 5本セット

　・ブルゴーニュ アリゴテ レ フォルテュネ 2020 メゾン シャンジー
　・[2日目から特選]ブルゴーニュ ピノノワール 2020 クーヴァン デ ヴィジタンディーヌ
　・[店主特選]クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット エティエンヌ ロウムール
　・ムーラン ド シトラン 2008
　・[店主特選]ピノ ノワール 2020 ヴィラ デ パン

　　　　　　　９，２８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13028


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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お客様の飲んだワイン
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NICMANIA様からコメントをいただきました。

●[店主特選]ブルゴーニュ ピノノワール 2021 ミシェル ノエラ

最近のブルゴーニュは本当に高くなった…と思って飲んだらビックリ。その価値があった。

色は気持ち薄めで赤寄りの、透明度の高いルビー。
香りは甘酸っぱく官能的。ふっくら甘くチャーミング。
果実香は赤がメイン。
クランベリー、アセロラ、熟したいちご、プラム、ホワイトチョコレート、薔薇の花、僅かに小梅。ほか、もっと複雑で高級感がある。

味は濃いような薄いような、軽やかで高級感がある。
含んだ直後の舌の中心部で一瞬味が無くなるような、個人的に感じる高級ワインの味。
昔飲んだジョルジュルーミエのACブルゴーニュを思い出す。
各要素はどれも極めて丸く、高い位置でバランスがとれており、その瞬間で感じ取れる味の要素には常に満足感がある。
上品な癒やし系の甘さ。乳酸菌飲料のような豊富な酸。
塩っ気は感じないのに唾液腺を強く刺激する旨味。
口当たりは全く違和感がなく、極めてナチュラル。体の浸透圧と同じくらいの濃度感。
タンニンはミネラルとの区別がつかないレベルで良く溶け込んでいる。

余韻はミルキーに感じるくらいクリーミーで甘く、かつ赤果実の芳醇な香りが炸裂。
複雑な果実香のまま相当長く続く。ACレベルでこれはすごい。

ワインが高くなる前だったら5,000円クラスの村名よりも一段上。
今なら7,000円くらいしても良いクオリティ。
間違いなく「良いワイン呑んだなー」という思い出が作れる。

2日目は香りが全開。初日よりも明らかにムンムン香る。
味は透明度を保ったまま目が詰まり、充実感が増す。かなりの旨味が表に出てくる。
余韻は変わらず、複雑な赤果実メインでホワイトチョコレートのように甘く、とてもフレッシュ。

個人的には初日のCPが壮絶だった。
一般的には2日目のほうが美味しく感じるのでは。

追記。
ラベルのロゴからヴィンテージ表記部分にかけての不自然な膨らみが気になったので剥がしてみたら、なんとICタグが！

　　　　　　　５，２００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13184

６本箱入り、素晴らしく上等です。６本から保管
賜ります！春彼岸過ぎれば素晴らしいでしょう！

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┃　　　お買い得・Ｎａｖｉ会員限定価格追加!
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┃　Navi会員限定価格が設定されております。
┃　非会員の方でも商品はご覧頂けます。
┃　https://winenavi.jp/naviprice.php?ref=mag
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ミシェル・ノエラのAC21のお客様コメントがご本人様のブログに掲載され、転載許可を受けた。
まだお若い方で以前のお仕事が香料関係だった方なので、分析力は素晴らしく頼りにしている。

「含んだ直後の舌の中心部で一瞬味が無くなるような…」ってナンとも名言。
しかも何方も使って無い様な表現で感心するしか無かった。

私も初日の一杯目の重さを感じない状態に完全にやられてしまった。
将来を最初から提示してくれた滅多に無いワインと書いて置きます。責任重大だけどね。

19、20から更にレベルアップしてます！

店主もX(旧ツイッター)始めました
https://twitter.com/uzi6zyQdU2yvDmX

　　　　　　　　　　　　　　店主 斉藤隆一
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