ワインナビ

2023年08月03日

ワインナビ【★店主特選★テンプラリーニョ・ブランコ 100% !!】

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【アデュレーション】────────────

●ジンファンデル 2018

　★★★ 1,650円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=14098

●ピノ ノワール 2019

　★★★ 1,650円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=12820

●シャルドネ 2019

　★★★ 1,650円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=10872


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┃　　　　　　今号のもくじ
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【１】大暑お見舞い・3品

【２】テンプラリーニョ ブランコ 100%!

【３】ピエール イヴ コラン モレ 2020年

【４】新入荷・再入荷

【５】著名生産者のバックヴィンテージ

【６】第7弾・送料無料セット!

【７】お客様の飲んだワイン

【★】お買い得・Ｎａｖｉ会員限定価格


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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　大暑お見舞い・3品
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●エニーラ ロゼ グラン キュヴェ 2022 ドメーヌ ベッサ ヴァレ

ロゼが手薄在庫なんで、頑張って多めに買ったら意外に動かんので試飲しました。

夕焼けがはじまり出した頃の明るい桜色で穏やかな初日、2日目に味香りが立つ。
上手に書けないが、白に僅かにピノが混じった感じです。どんな白って聞かないでね。

濃い味の料理には向かず、鯛のカルパッチョなんかにはピッタリでした。夏野菜の天ぷらとかサッパリ系向きです。美点は飲んでも暑くならん事、当たり前かもですが、今の時期有り難いです。

　　平常売価1,760円 → １，４８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13266


●ブルゴーニュコート ドール プレソニエール 2020 シャトー フィリップ ル アルディ

残っているのが不思議ですが、多分プレットって存在が有ったからですが、ココの21がソールドアウトしてるのに…と試飲した。
バランスは極めて良い、良すぎて褒める部分が見つけにくい程です。
2日目に判りました、ほぼジュヴェレって酸が出ました。20年で14で酸が有る理由も幾らか理解出来た。
値段を含めて特選です。

　　　　　　　２，９９０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13684


●クロ デ リュヌ リュヌ ダルジャン 2016

グラーヴのドメーヌ シュヴァリエがソーテルヌ地区に白ワイン用の畑を購入(ディケムやギローに囲まれております)、2011年からリリース。
セミヨン70%、ソーヴィニヨンブラン30%の辛口です。

　　平常売価2,990円 → ２，５８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12058
　　　楽天最安値が3,200円でした


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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　テンプラリーニョ ブランコ 100%!
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【リオハ・ベガ】

●テンプラリーニョ ブランコ 2021

テンプラニーリョブランコは1988年に初めてリオハで黒ブドウのテンプラニーリョの樹から突然変異で誕生しました。
それ以来、研究が重ねられ2007年に認可されました。

以前大好評だったリゼルバの廉価版です。

試飲しました。
結論は素晴らしい！！！！です

タップリと丸い酸が唾液腺を刺激、厚さは相当にあり、冷たいとブル白の村名のよい物…
そう、ボノームのチェリセを思い出させる位。
若干ミネラル感が少ないけどね。
しっかり冷やしても今は直ぐに温度が上がるが、そうすると若干の独特に苦みで、ブル白とは違う?ってなる程度。

コスパは絶大で、私の知る範囲でコレ以上は知らないし無かろうと思う。
よって超特選でも良いが、白の経験値が低いので特選に。

　　　　　　　２，１７０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10859


┏━┓
┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ピエール イヴ コラン モレ 2020年
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サントーバンの名門、マルク・コランから2005年に独立したドメーヌ。
栽培は化学合成物質を使わない事実上のビオロジック。

やはり入荷数が少なく、全アイテム割り当てとなりました。


●ブルゴーニュ アリゴテ 2020

　　　　　　　４，４００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10942
　※お一人様1本までとさせて頂きます。


●ブルゴーニュ シャルドネ 2020

　　　　　　　６，６００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14116
　※お一人様1本までとさせて頂きます。


●シャサーニュ モンラッシェ VV 2020

　　　　　　　１６，５００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11556
　※お一人様1本までとさせて頂きます。


●シャサーニュ モンラッシェ レ ザンサニエール 2020

　　　　　　　２２，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13443
　※お一人様1本までとさせて頂きます。


●シャサーニュ モンラッシェ 1ER レ ボーディーヌ 2020

　　　　　　　２６，４００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14117
　※お一人様1本までとさせて頂きます。


●シャサーニュ モンラッシェ 1ER アベイ モルジョ 2020

　　　　　　　２８，６００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13441
　※お一人様1本までとさせて頂きます。


●ムルソー 2020

　　　　　　　１８，７００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11156
　※お一人様1本までとさせて頂きます。



　　　↓　以下は赤になります　↓


●モンテリー 1ER ラ リオット 2020

　　　　　　　８，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14119


●サントネイ ヴィエイユ ヴィーニュ 2020

　　　　　　　９，９００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14118


●サントネイ プ1ER レ グラヴィエール 2020

　　　　　　　１１，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11738


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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　新入荷・再入荷
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【ドメーヌ・ユービー】───────────

1920年以来、1世紀以上に渡って人間と環境に配慮し、ガスコーニュの丘陵地帯でぶどうを栽培してきた家族経営のワイナリー。

300haの自社畑に加え450haの契約畑という広大な畑があるが、その全てにおいて涼しい夜間に収穫を行い、完熟していながらもフレッシュさを保ったブドウが得られるよう徹底した管理を行っている。
2012 年にはワイナリーを新設し、醸造から熟成、保管や包装に至るまで、専門知識と技術力を結集して更にクオリティーが向上。
コスパ抜群のワインに仕上がっております。

●ナンバー スリー 2021

コロンバール 80％、ソーヴィニヨンブラン20％

　1,540円 → Navi会員価格で更にお安く!
　https://winenavi.jp/put.php?no=10089


【フアン・ヒル】──────────────

●シルバー ラベル ドセ メセス 2021

モナストレル100%。
2023年JAL国際線ビジネスクラス採用ワイン。
「濃厚・複雑・長い余韻」3拍子揃った、フィラディスさんで一番売れている赤です。

　　　　　　　２，３８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14121


【チェルバイオーナ】────────────

生産量の少なさから「カルト・ブルネッロ」の地位も確立するブルネッロ・ディ・モンタルチーノ最高峰の生産者の一人。
純粋な好奇心でワインの本質的な美しさ・尊さを味わってほしいという思いから、一切のスコアやレビューの掲載を拒否。

●ロッソ

サンジョヴェーゼグロッソ80%(2019年)、メルロ10%(2020年)、カベルネフラン10%(2020年)のブレンド。
ワイナリーの「ブレンドをすることで、単一品種では表現できない真の意味での複雑さが加わった」というコメントにもある通り、このクラスの価格帯のワインとは思えない仕上がりとなっている。
ワイン法によりVino da Tavola(テーブルワイン)格付け。

　　　　　　　３，１００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13678


【エマニュエル・ダルノー】─────────

「畑のエッセンスを瓶詰するだけで、ビジネスの為のワインは作らない」が信条の生産者。
義理の父はエルミタージュの重鎮生産者ベルナール・フォーリー。

●ローズ エルミタージュ ミズ アン ブーシェ 2021

　　　　　　　３，３００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10705


【ドメーヌ・ド・ラ・プレット】───────

●[店主特選]ブルゴーニュ コート ドール コルヴェ オー プレートル 2021

再入荷、他店様キャンセル分を頂きました。

　　　　　　　２，８８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14081


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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　著名生産者のバックヴィンテージ
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【オリヴィエ・ジュアン】──────────

頑張って沢山買った18年が残ってます。
しかも昔の値段でね！


●モレ サン ドニ クロ ソロン 2018

20年は11,330円です。

　　　　　　　９，９００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12368


●シャンボール ミニュジニー レ ビュシエール VV 2018

　　　　　　　１１，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12038

●シャルム シャンベルタン 2018

昔の値段のままで、相場より7,000円も安い！
正直過ぎるお値段かと思います。
20は40,000円オーバーしてるって言うのにね。

　　　　　　　２９，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11042


【セラファン】───────────────

突然、殆ど扱っていないセラファンです。
5月の例会で村名GC08が師匠からお振る舞いしてもらったが、なんという素晴らしさ、村名で!
この凜としたお姿、そしたら並行物のバックヴィンテージが見つかりました!


●モレ サン ドニ 1ER レ ミランド 2014

　楽天最安23,650円 → １９，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14079


●ジュヴレ シャンベルタン 1ER コルボー 2014

　楽天最安24,800円 → １９，９００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14077


●ジュヴレ シャンベルタン 1ER ル フォントニー 2014

　楽天最安28,600円 → ２２，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14074


●ジュヴレ シャンベルタン 1ER コルボー 2016

　楽天最安18,706円 → １７，９００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14076

●ジュヴレ シャンベルタン 1ER ル フォントニー 2016

　楽天最安32,450円 → ２５，５００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14073


●ジュヴレ シャンベルタン 1ER コルボー 2018

　楽天最安26,290円 → ２１，５００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14075


●ジュヴレ シャンベルタン 1ER ル フォントニー 2018

　楽天最安26 400円 → ２４，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12884


【シャルル・ノエラ】────────────

セリエ デ ウルシュリーヌのネゴシアン部門です。「シャルル ノエラ」はかつてあのアンリ ジャイエとも比較される程有名なドメーヌ。
1988年にドメーヌは売却され、畑はルロワやジャン ジャック コンフュロンなどのドメーヌに渡り、「シャルル ノエラ」という商標は、ネゴシアンのセリエ デ ウルシュリーヌに引き継がれました。


●ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ 2002

　　楽天最安3,630円 → ３，５８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14071


●ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ 2008

　　楽天最安3,300円 → ３，２８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13115


●ボーヌ 1ER マルコネ 2013

楽天最安に驚きましたが、桐箱入の豪華ラッピング仕様の価格だそうです…

　　楽天最安20,000円 → ４，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13098


●クロ サン ドニ 2001

　 楽天取り扱いなし → ２２，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10234


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┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　第7弾・送料無料セット!
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セット内容が変更、第7弾になりました。
楽天最安合計が12,746円(2023/7/17調べ)で三千円以上お安い上に送料無料です!

●第7弾・家飲み激安 5本セット

　・ブルゴーニュ アリゴテ レ フォルテュネ 2020 メゾン シャンジー
　・[2日目から特選]ブルゴーニュ ピノノワール 2020 クーヴァン デ ヴィジタンディーヌ
　・[店主特選]クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット エティエンヌ ロウムール
　・ムーラン ド シトラン 2008
　・[店主特選]ピノ ノワール 2020 ヴィラ デ パン

　　　　　　　９，２８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13028


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┃７┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お客様の飲んだワイン
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NICMANIA様からコメントを頂きました。

●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2021 オリヴィエ ジュアン

開けたては味も香りも酸が優勢。
2時間くらいで酸の尖りが溶け込み、2日目はさらにバランスが良くなる。

色は気持ち濃いめの濃度の紫がかったルビー。
透明度は高く液体に艶がある。

赤く甘い果実香と梅紫蘇。
カシス、アメリカンチェリー、ドライクランベリー、熟したプラム、梅ジャム、シュー皮、薔薇の花。
味はややナチュラル寄りながらも充実した隙のない味わい。
味の要素はどれも角がなく、癒やし系。エレガントでキュート。
目の詰まった果実味、キュートな酸、じんわりと増す優しい甘さ、ミネラルたっぷり。
タンニンはあるけど極めて細かい。飲み込んだ後にアクセント程度に、粉っぽいようなほろ苦いような。

余韻は赤寄りの甘い果実香にチョコレートやココア。
まだ本調子でないのか、うっすらと、そこそこの長さ。
味のポテンシャルから考えて、まだまだ進化すると思う。

全体的に美味しく楽しくスイスイ飲めてしまう。
もう数年寝かせて透明感が出たら抜群にエレガントなワインになるのではと予想。

　　　　　　　４，３１２円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14107


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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　　　お買い得・Ｎａｖｉ会員限定価格追加!
┃　
┃　Navi会員限定価格が設定されております。
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┃　https://winenavi.jp/naviprice.php?ref=mag
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珍しく今週は白メインの構成で御座います。

テンプラニーリョの白って相当なポテンシャルがある品種みたいですね。
正直赤はもう沢山・・って年になったんですけど。

暑いしお互い年だから、家内には無理して手料理で無くて良いって言ってますが、スズキのテンプラでコレ飲んだら素晴らしいだろうって思う。
但し、江戸前風のごま油の香りは少なめが良かろうなんて思った。


店主もツイッター始めました
https://twitter.com/uzi6zyQdU2yvDmX

　　　　　　　　　　　　　　店主 斉藤隆一
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