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2022年12月30日
ワインナビ【初売りセール開催中★今年もありがとうございました】
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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.1193
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【ドミニオ・デ・エグレン】─────────
●コディセ オーガニック ティント 2020
★★★ 1,380円 → ○○○○円 ★★★
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●コディセ オーガニック ブランコ 2021
★★★ 1,380円 → ○○○○円 ★★★
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【アデュレーション】────────────
●シャルドネ 2019
★★★ 1,530円 → ○○○○円 ★★★
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┃ 今号のもくじ
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【★】２０２３年・初売りセール開催中!
【１】１／４までのお年玉価格!
【２】やはり凄い!マノワール・ド・ゲィ
【３】大好評・アンブロワーズ 2020
【４】新入荷・再入荷
【５】リアルワインガイド80号・旨安ワイン!
【６】第５弾・送料無料家飲み激安６本セット!
【７】お客様の飲んだワイン
【★】お買い得・Ｎａｖｉ会員限定価格
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┃ ２０２３年・初売りセール開催中!
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┃ https://winenavi.jp/blog.php?put=121&ref=mag
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今年も繰上げで、初売りスタートとなりました。
昨年と同様の内容で御座いますが、
商品代金に応じて割引を致します!!
通常の単品販売の商品が対象です。
Navi会員価格品やセット品はご容赦下さいませ。
商品に【 】が付いている品も対象外となります。
※商品ページに「対象外」と記載されています。
・～１０，０００円で
６％割引き
・１０，００１円～３０，０００円で
７％割引き
・３０，００１円～１００，０００円で
８％割引き
・１００，００１円～で
１０％割引き
割引き額、送料等、自動計算致します。
是非ご利用下さいませ。
※複数注文による同梱後の合計金額での割引きは対応できかねます。ご了承下さいませ。
※Navi会員のご登録２回目の２０％割引きと一緒に適用することができません。
2回目で初売り割引きのご注文のお客様は
初売り割引きを優先させて頂きます。
2回目の割引き特典は次回以降とさせて頂きます。
何卒ご了承下さいませ。
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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ １／４までのお年玉価格!
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本日から１月４日まで当店の定番ワイン、旨安大賞ワインがお年玉価格品です!
初売りセール割引き対象外で数量に限りがございます。
本数に達したら平常売価に戻りますのでご了承くださいませ。
●シャルル ド モンランシー レゼルヴ ブリュット
限定６０本・お一人様３本まで
楽天最安値2,728円 → ２，３８０円
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複数本ご購入の場合は以下のリンクからお願いいたします
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●ソレール ホーブ カヴァ ブリュット
限定１２０本
楽天最安値1,068円 → ８８０円
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●ウィマーラ ピノ ノワール 2021 ローガン ワインズ
限定１２０本
リアルワインガイド80号で今飲んで88+、ポテンシャル89の旨安大賞受賞!
80号の表紙を飾り、絶賛のコメントでした。
楽天最安値1,403円 → １，２８０円
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●シャトー ブレイニャン 2011
限定１２０本
リアルワインガイド80号で今飲んで88、ポテンシャル88の旨安大賞受賞!
楽天最安値1,590円 → １，２８０円
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●ニュイ サン ジョルジュ 1ER レ シェニョ 2013 ショーヴネ ショパン
限定１２本
楽天最安値7,150円 → ５，８００円
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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ やはり凄い!マノワール・ド・ゲィ
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●マノワール ド ゲィ 2020
試飲しました。
18と較べて1割ほどの値上がりで、為替の変動範囲内に納めてますので、ご理解ください。
中身は更に洗練されています。
初日の感想ですが、黒いニュアンスが出る前、凝縮した赤系の、そうイチゴの赤い味を凝縮したような味わいに、複雑な香りが絡みつきます。
タンニンの存在感は殆ど無く、ひたすら滑らかで濃密であり、素晴らしいの一言に尽きる。
昔の話で自慢になるが、今はカルトになった、ラ・フルールのセカンド、パンセをかなり飲んでいた。ムエックスが買収する前だから、買えた訳だが。
かなり昔の記憶になるが、印象は今でも鮮明であるから、比較は可能で、パンセを大きく上回る。
このマ・ノワールはファーストとの品質差が極めて小さく、畑は同一で、何処かのようにセカンド専用の畑なんて存在せず、キュヴェでセレクトしているとインポーターからは聞くし、18はファーストも飲んで居るが大きな差は感じなかった。
そんなこんな思いを巡らせなくても、一口飲んで中身は数倍の値打ちと思った初日です。
６，５８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13872
...........................................
なんと管庫で2015年が1ケース眠っていました!
お一人様1本までとさせて頂きます。
●マノワール ド ゲィ 2015
2018年と2019年に試飲したコメントが商品ページに掲載されております。
是非ご覧下さいませ。
５，５００円
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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 大好評・アンブロワーズ 2020
┃
┃ https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E5%85%88%E8%A1%8C&ref=mag
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アンブロワーズ2020年は先行予約販売しておりましたので初売り割引き対象外となります。
何卒ご了承くださいませ。
★ブルゴーニュ コート ドール ルージュ 2020
お陰様で最終在庫となりました。
２，６８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13183
●ヴァン ムスー グランド レゼルヴ ポール エクストラ ブリュット 2019
２，５３０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13452
●コトー ブルギニョン ブラン レトル デロイーズ 2020
１，７９０円
https://winenavi.jp/put.php?no=12563
●ブルゴーニュ アリゴテ 2020
１，８９０円
https://winenavi.jp/put.php?no=10612
●ブルゴーニュ コート ドール ブラン 2020
２，６８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13864
●【ハーフ】ブルゴーニュ コート ドール ブラン 2020
１，６４０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13874
●【ハーフ】ブルゴーニュ コート ドール ルージュ 2020
１，６４０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13876
●ブルゴーニュ コート ドール ルージュ 2020
２，６８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13183
●コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ 2020
４，１８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=11927
●コート ド ニュイ ヴィラージュ ブラン 2020
４，３４０円
https://winenavi.jp/put.php?no=11682
●サン ロマン ブラン 2020
４，３２０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13213
●ラドワ 1ER レ グレション ブラン
６，７８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13879
●ボーヌ 1ER レ チュヴィラン
６，８００円
https://winenavi.jp/put.php?no=13458
●ニュイ サン ジョルジュ 2020
５，９８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13277
●ニュイ サン ジョルジュ プ1ER レ テール ブランシュ 2020
７，９８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=12617
●ニュイ サン ジョルジュ 1ER アン リュー ド ショー 2020
９，５９０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13865
●ニュイ サン ジョルジュ 1ER レ ヴォークラン 2020
１１，３８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13866
.............................................
バックヴィンテージも若干ですが入荷しました。
こちらはセール対象品です。
●ニュイ サン ジョルジュ 1ER アン リュー ド ショー 2018
８，１８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=10086
●クロ ヴージョ 2018
２２，８００円
https://winenavi.jp/put.php?no=13049
●ニュイ サン ジョルジュ 1ER アン リュー ド ショー 2019
８，５８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13455
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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 新入荷・再入荷
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【ポール・クルーバー】───────────
ポールクルーバー・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区にあり、「エルギン」ブランドの立役者。
オーナーのポールクルーバー氏は、「徹底した質にこだわるワイン造り」をコンセプトにワイン造りの工程は、ひとつひとつ丁寧な手作業で行われています。
●ヴィレッジ シャルドネ 2020
レモン、ライム、グレープフルーツなどの柑橘類、リンゴなど活き活きしたフレッシュな香り。
フレッシュでシャープな酸、ミネラル、柑橘類、白桃などの風味。
エステート・シャルドネに比べると若々しくスッキリしている。
透明感のあるシャブリ・スタイルの美しいワイン。
１，９８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13887
【カンタン・ジャノ】────────────
再入荷です。
●[2日目から特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2020
2021年は500円前後値上がりするとインポーターから連絡がありました。
この価格で買えるのは2020年まででしょう。
試飲しました。
初日はご機嫌伺い程度が良い、2日目から反応します。
良い意味でクセが無い、穏やかで優しいです。
良い点は長持ちすること、最終は4日目一杯だけ残って飲みましたが良かった3日目と変わらず、たいしたもんです。
場所を確認するとボーヌの南西で、やや標高が高い為か、オートコートっぽい感じもした。
熱量感が少ないのはそのためか。値段を考慮して特選に値する。
２，３９０円
https://winenavi.jp/put.php?no=11191
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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ リアルワインガイド80号・旨安ワイン!
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リアルワインガイド80号の「旨安ワイン」企画にて高評価だったワインです!
●【旨安大賞】ル ヴェルサン シャルドネ 2020 フォンカリュ
今飲んで88+、ポテンシャル89の旨安大賞受賞!
１，１００円
https://winenavi.jp/put.php?no=10128
以下は受賞ならずでしたが、評価は高かったです!
●ブルゴーニュ ピノ ノワール VV 2019 シャトー フィリップ ル アルディ
今飲んで88、ポテンシャル88+
２，３８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13679
.............................................
以下は他店様がセレクトしたアイテムです。
●【旨安賞】アバイ ガルナチャ 2020 ボデガス アバイ
今飲んで88、ポテンシャル88+
９１０円
https://winenavi.jp/put.php?no=12907
●【旨安賞】370 レグアス ドウロ レゼルヴァ 2019
今飲んで88+、ポテンシャル89
１，１６０円
https://winenavi.jp/put.php?no=12152
●シャトー ボワ マダム ド モリヨン 2020
今飲んで87+、ポテンシャル88
1,100円 → Navi会員価格で更にお安く!
https://winenavi.jp/put.php?no=12631
●シャトー オー ディナ 2012
今飲んで88、ポテンシャル88
１，５４０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13521
............................................
リアルワインガイドのオリジナルカレンダー、残るわずかです!
●リアルワインガイド オリジナルカレンダー2023年版
カレンダーの仕様により丸めて梱包することができず、当方の梱包箱に入れるのが困難です。
1本換算で収めることが出来ませんので送料込みの価格で同梱不可とさせて頂きます。
(システムの都合上商品名に送料無料と記載されております、ご了承くださいませ)
何卒よろしくお願い申し上げます。
３，４８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=10677
┏━┓
┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 第５弾・送料無料家飲み激安６本セット!
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第4弾が完売となり、第5弾が新登場!
当店で人気の6種、送料無料のお買い得セットです!
6本の平常売価の合計が8,320円プラス送料ですが、送料が無料となります!
1箱に12本まで収まりますので6本まで追加可能、送料無料を是非ご利用ください。
・[店主特選・旨安大賞]センサシオネス シングル ヴィンヤード ピノ ノワール レセルバ 2019 シャトー ロス ボルドス
・ビオニソス シャルドネ 2020
・ピノ ノワール 2021 ロロン エ フィス
・シャルドネ 2021 ロロン エ フィス
・[店主特選]ブルゴーニュ ピノノワール 2018 ドメーヌ アムラン
・マールボロ ソーヴィニヨン ブラン 2021 ヴァヴァサワー
８，３２０円
https://winenavi.jp/put.php?no=11499
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┃７┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ お客様の飲んだワイン
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batten様からコメントを頂きました。
●シャトー ベルフォンテーヌ 2010
家での食事の晩酌・食中ワイン。
抜いたのはボルドー左岸のサン=テステフ。
料理は阿蘇高原ポークのソテ・春雨チャンプルー・女房の餃子・ロール白菜・チーズなど。
右岸好きの私の手持ちで数少ないサン=テステフ。ベルフォンテーヌははじめて味わうかな。
抜いたコルクは短いがシッカリして健全な形状、裏の染みは薄紫で細かな酒石がキラキラ。
グラスに注ぐとやや退色が見られるが、もう12年選手だもの2010だって飲み頃に入ってる。
軽くスワリングした香りは「お～良いね」が出るステキなボルドーワインの世界。
赤と黒が混ざった果実はまだフルーティ、そこにドライ果実や落葉やスパイス。ちょっと鉛筆もかな。
タンニンは十分まろやかで美味しいワイン、鼻に抜ける余韻も長くはないが良い感じ。
テロワールの堅牢だとかイメージしたらNGで、左岸してるが柔らかく甘くてメドックもありあり。
葡萄がカベソー 50%、メルロ 35%に他の品種だもの、で、もしかして粘土が多い土壌ならねぇ。
ちょうど澱が溶け込みだしたみたい。これからしばらくは楽しめるだろう。
今やチャイナなどに買い負けるニッポン。まだ、掘り出し物があるのだなと思ったしだい。
２，６４０円
https://winenavi.jp/put.php?no=12148
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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ お買い得・Ｎａｖｉ会員限定価格
┃
┃ Navi会員限定価格が設定されております。
┃ 非会員の方でも商品はご覧頂けます。
┃ https://winenavi.jp/naviprice.php?ref=mag
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Navi会員にログイン後にNavi会員限定価格をご利用可能となります。
Navi会員限定価格での購入方法ですが、Navi会員にログイン後、『Navi会員限定価格』からご希望の商品にチェックをし『カートに入れる』ボタンをクリックしてください。
本数はカートに入れた後に変更できます。
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今年最後のメルマガで御座います。
20年も同じスタイルを続けていると、惰性に流されている様にも思えるが、変える度胸も無くなる。
時代は変わり、ボルドーの素晴らしいワインはきら星と化し、今度はブルゴーニュがその様に成りつつある。
好事家には無情の仕打ちになり、私どもも打つ手が殆ど無い。
出来る事はアンテナを高く、しかもいち早く情報を得る事位しな無い。
お役に立った自信は無いのですが、如何でしたか。
そんな訳で若いワインばかりこじ開けている訳で少々ストレスが溜まった1年でした。
個人所有分が飲み頃になるのを待ちたいです。
店主もツイッター始めました
https://twitter.com/uzi6zyQdU2yvDmX
店主 斉藤隆一
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●コディセ オーガニック ティント 2020
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●シャルドネ 2019
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【４】新入荷・再入荷
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【６】第５弾・送料無料家飲み激安６本セット!
【７】お客様の飲んだワイン
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┃ ２０２３年・初売りセール開催中!
┃
┃ https://winenavi.jp/blog.php?put=121&ref=mag
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※商品ページに「対象外」と記載されています。
・～１０，０００円で
６％割引き
・１０，００１円～３０，０００円で
７％割引き
・３０，００１円～１００，０００円で
８％割引き
・１００，００１円～で
１０％割引き
割引き額、送料等、自動計算致します。
是非ご利用下さいませ。
※複数注文による同梱後の合計金額での割引きは対応できかねます。ご了承下さいませ。
※Navi会員のご登録２回目の２０％割引きと一緒に適用することができません。
2回目で初売り割引きのご注文のお客様は
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2回目の割引き特典は次回以降とさせて頂きます。
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本日から１月４日まで当店の定番ワイン、旨安大賞ワインがお年玉価格品です!
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本数に達したら平常売価に戻りますのでご了承くださいませ。
●シャルル ド モンランシー レゼルヴ ブリュット
限定６０本・お一人様３本まで
楽天最安値2,728円 → ２，３８０円
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複数本ご購入の場合は以下のリンクからお願いいたします
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●ソレール ホーブ カヴァ ブリュット
限定１２０本
楽天最安値1,068円 → ８８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=11332
●ウィマーラ ピノ ノワール 2021 ローガン ワインズ
限定１２０本
リアルワインガイド80号で今飲んで88+、ポテンシャル89の旨安大賞受賞!
80号の表紙を飾り、絶賛のコメントでした。
楽天最安値1,403円 → １，２８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=12555
●シャトー ブレイニャン 2011
限定１２０本
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楽天最安値1,590円 → １，２８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=12698
●ニュイ サン ジョルジュ 1ER レ シェニョ 2013 ショーヴネ ショパン
限定１２本
楽天最安値7,150円 → ５，８００円
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┃ やはり凄い!マノワール・ド・ゲィ
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●マノワール ド ゲィ 2020
試飲しました。
18と較べて1割ほどの値上がりで、為替の変動範囲内に納めてますので、ご理解ください。
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初日の感想ですが、黒いニュアンスが出る前、凝縮した赤系の、そうイチゴの赤い味を凝縮したような味わいに、複雑な香りが絡みつきます。
タンニンの存在感は殆ど無く、ひたすら滑らかで濃密であり、素晴らしいの一言に尽きる。
昔の話で自慢になるが、今はカルトになった、ラ・フルールのセカンド、パンセをかなり飲んでいた。ムエックスが買収する前だから、買えた訳だが。
かなり昔の記憶になるが、印象は今でも鮮明であるから、比較は可能で、パンセを大きく上回る。
このマ・ノワールはファーストとの品質差が極めて小さく、畑は同一で、何処かのようにセカンド専用の畑なんて存在せず、キュヴェでセレクトしているとインポーターからは聞くし、18はファーストも飲んで居るが大きな差は感じなかった。
そんなこんな思いを巡らせなくても、一口飲んで中身は数倍の値打ちと思った初日です。
６，５８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13872
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なんと管庫で2015年が1ケース眠っていました!
お一人様1本までとさせて頂きます。
●マノワール ド ゲィ 2015
2018年と2019年に試飲したコメントが商品ページに掲載されております。
是非ご覧下さいませ。
５，５００円
https://winenavi.jp/put.php?no=12432
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┃ https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E5%85%88%E8%A1%8C&ref=mag
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アンブロワーズ2020年は先行予約販売しておりましたので初売り割引き対象外となります。
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★ブルゴーニュ コート ドール ルージュ 2020
お陰様で最終在庫となりました。
２，６８０円
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●ヴァン ムスー グランド レゼルヴ ポール エクストラ ブリュット 2019
２，５３０円
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●コトー ブルギニョン ブラン レトル デロイーズ 2020
１，７９０円
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●ブルゴーニュ アリゴテ 2020
１，８９０円
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●ブルゴーニュ コート ドール ブラン 2020
２，６８０円
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●【ハーフ】ブルゴーニュ コート ドール ブラン 2020
１，６４０円
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●【ハーフ】ブルゴーニュ コート ドール ルージュ 2020
１，６４０円
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●ブルゴーニュ コート ドール ルージュ 2020
２，６８０円
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４，１８０円
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６，７８０円
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６，８００円
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●ニュイ サン ジョルジュ 2020
５，９８０円
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７，９８０円
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●ニュイ サン ジョルジュ 1ER アン リュー ド ショー 2020
９，５９０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13865
●ニュイ サン ジョルジュ 1ER レ ヴォークラン 2020
１１，３８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13866
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こちらはセール対象品です。
●ニュイ サン ジョルジュ 1ER アン リュー ド ショー 2018
８，１８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=10086
●クロ ヴージョ 2018
２２，８００円
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●ニュイ サン ジョルジュ 1ER アン リュー ド ショー 2019
８，５８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13455
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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 新入荷・再入荷
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【ポール・クルーバー】───────────
ポールクルーバー・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区にあり、「エルギン」ブランドの立役者。
オーナーのポールクルーバー氏は、「徹底した質にこだわるワイン造り」をコンセプトにワイン造りの工程は、ひとつひとつ丁寧な手作業で行われています。
●ヴィレッジ シャルドネ 2020
レモン、ライム、グレープフルーツなどの柑橘類、リンゴなど活き活きしたフレッシュな香り。
フレッシュでシャープな酸、ミネラル、柑橘類、白桃などの風味。
エステート・シャルドネに比べると若々しくスッキリしている。
透明感のあるシャブリ・スタイルの美しいワイン。
１，９８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13887
【カンタン・ジャノ】────────────
再入荷です。
●[2日目から特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2020
2021年は500円前後値上がりするとインポーターから連絡がありました。
この価格で買えるのは2020年まででしょう。
試飲しました。
初日はご機嫌伺い程度が良い、2日目から反応します。
良い意味でクセが無い、穏やかで優しいです。
良い点は長持ちすること、最終は4日目一杯だけ残って飲みましたが良かった3日目と変わらず、たいしたもんです。
場所を確認するとボーヌの南西で、やや標高が高い為か、オートコートっぽい感じもした。
熱量感が少ないのはそのためか。値段を考慮して特選に値する。
２，３９０円
https://winenavi.jp/put.php?no=11191
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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ リアルワインガイド80号・旨安ワイン!
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リアルワインガイド80号の「旨安ワイン」企画にて高評価だったワインです!
●【旨安大賞】ル ヴェルサン シャルドネ 2020 フォンカリュ
今飲んで88+、ポテンシャル89の旨安大賞受賞!
１，１００円
https://winenavi.jp/put.php?no=10128
以下は受賞ならずでしたが、評価は高かったです!
●ブルゴーニュ ピノ ノワール VV 2019 シャトー フィリップ ル アルディ
今飲んで88、ポテンシャル88+
２，３８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13679
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以下は他店様がセレクトしたアイテムです。
●【旨安賞】アバイ ガルナチャ 2020 ボデガス アバイ
今飲んで88、ポテンシャル88+
９１０円
https://winenavi.jp/put.php?no=12907
●【旨安賞】370 レグアス ドウロ レゼルヴァ 2019
今飲んで88+、ポテンシャル89
１，１６０円
https://winenavi.jp/put.php?no=12152
●シャトー ボワ マダム ド モリヨン 2020
今飲んで87+、ポテンシャル88
1,100円 → Navi会員価格で更にお安く!
https://winenavi.jp/put.php?no=12631
●シャトー オー ディナ 2012
今飲んで88、ポテンシャル88
１，５４０円
https://winenavi.jp/put.php?no=13521
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リアルワインガイドのオリジナルカレンダー、残るわずかです!
●リアルワインガイド オリジナルカレンダー2023年版
カレンダーの仕様により丸めて梱包することができず、当方の梱包箱に入れるのが困難です。
1本換算で収めることが出来ませんので送料込みの価格で同梱不可とさせて頂きます。
(システムの都合上商品名に送料無料と記載されております、ご了承くださいませ)
何卒よろしくお願い申し上げます。
３，４８０円
https://winenavi.jp/put.php?no=10677
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┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 第５弾・送料無料家飲み激安６本セット!
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第4弾が完売となり、第5弾が新登場!
当店で人気の6種、送料無料のお買い得セットです!
6本の平常売価の合計が8,320円プラス送料ですが、送料が無料となります!
1箱に12本まで収まりますので6本まで追加可能、送料無料を是非ご利用ください。
・[店主特選・旨安大賞]センサシオネス シングル ヴィンヤード ピノ ノワール レセルバ 2019 シャトー ロス ボルドス
・ビオニソス シャルドネ 2020
・ピノ ノワール 2021 ロロン エ フィス
・シャルドネ 2021 ロロン エ フィス
・[店主特選]ブルゴーニュ ピノノワール 2018 ドメーヌ アムラン
・マールボロ ソーヴィニヨン ブラン 2021 ヴァヴァサワー
８，３２０円
https://winenavi.jp/put.php?no=11499
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┃７┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ お客様の飲んだワイン
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batten様からコメントを頂きました。
●シャトー ベルフォンテーヌ 2010
家での食事の晩酌・食中ワイン。
抜いたのはボルドー左岸のサン=テステフ。
料理は阿蘇高原ポークのソテ・春雨チャンプルー・女房の餃子・ロール白菜・チーズなど。
右岸好きの私の手持ちで数少ないサン=テステフ。ベルフォンテーヌははじめて味わうかな。
抜いたコルクは短いがシッカリして健全な形状、裏の染みは薄紫で細かな酒石がキラキラ。
グラスに注ぐとやや退色が見られるが、もう12年選手だもの2010だって飲み頃に入ってる。
軽くスワリングした香りは「お～良いね」が出るステキなボルドーワインの世界。
赤と黒が混ざった果実はまだフルーティ、そこにドライ果実や落葉やスパイス。ちょっと鉛筆もかな。
タンニンは十分まろやかで美味しいワイン、鼻に抜ける余韻も長くはないが良い感じ。
テロワールの堅牢だとかイメージしたらNGで、左岸してるが柔らかく甘くてメドックもありあり。
葡萄がカベソー 50%、メルロ 35%に他の品種だもの、で、もしかして粘土が多い土壌ならねぇ。
ちょうど澱が溶け込みだしたみたい。これからしばらくは楽しめるだろう。
今やチャイナなどに買い負けるニッポン。まだ、掘り出し物があるのだなと思ったしだい。
２，６４０円
https://winenavi.jp/put.php?no=12148
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┃ お買い得・Ｎａｖｉ会員限定価格
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┃ https://winenavi.jp/naviprice.php?ref=mag
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今年最後のメルマガで御座います。
20年も同じスタイルを続けていると、惰性に流されている様にも思えるが、変える度胸も無くなる。
時代は変わり、ボルドーの素晴らしいワインはきら星と化し、今度はブルゴーニュがその様に成りつつある。
好事家には無情の仕打ちになり、私どもも打つ手が殆ど無い。
出来る事はアンテナを高く、しかもいち早く情報を得る事位しな無い。
お役に立った自信は無いのですが、如何でしたか。
そんな訳で若いワインばかりこじ開けている訳で少々ストレスが溜まった1年でした。
個人所有分が飲み頃になるのを待ちたいです。
店主もツイッター始めました
https://twitter.com/uzi6zyQdU2yvDmX
店主 斉藤隆一
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