ワインナビ

2021年05月20日

ワインナビ【最終入荷・ディジオイア ロワイエ 2018】

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【アデュレーション】────────────

●シャルドネ 2018

　★★★ 1,390円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=10872

【ロバートソン・ワイナリー】────────

現在庫限りの価格です!

●シャルドネ 2019

　★★★ 1,140円 → ○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=11210

●カベルネ ソーヴィニヨン 2019

　★★★ 1,140円 → ○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=11306

【ドミニオ・デ・エグレン】─────────

●コディセ オーガニック ティント 2018

　★★★ 1,280円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=11709

●コディセ オーガニック ブランコ 2017

　★★★ 1,280円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=12727


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│Ｎａｖｉ会員限定価格└──────────
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本数はカートに入れた後に変更できます。

震災から復活10周年セールで増やしたアイテムは在庫が続く限り継続することになりました。
この機会に是非!

【シャトー・ロス・ボルドス】────────

取り扱い開始から1年、ご愛顧頂き誠にありがとうございます。
感謝の意を込めましてNavi会員限定特価にて3桁でご提供致します!

●【店主特選】センサシオネス シングル ヴィンヤード ピノ ノワール レセルバ 2018

　平常売価1,100円 → Navi会員限定特価!
　https://winenavi.jp/put.php?no=11977
　　　３桁、それも驚きの数字です！

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┃　　　　　　今号のもくじ
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【★】カツオ揚がりました!

【１】最終入荷・ディジオイア ロワイエ 2018

【２】フェヴレ 2018・2019

【３】ヌーヴェルセレクション新入荷・再入荷

【４】シャンパーニュ・シャンシーラ再入荷

【５】震災から復活10周年・謝恩特価品追加!

【６】お客様の飲んだワイン・店主の飲んだワイン

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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　カツオ揚がりました!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

本20日水揚げ分で鮮度抜群!
3kgサイズの半身皮引きになります。

●【同梱不可 要クール】当日水揚げカツオ(半身・皮引き)

クール必須ですのでクール便をお選び下さい。
専用の梱包を致しますのでワインとの同梱は不可とさせて頂きます。
配送に2日間かかる地域は申し訳ございませんが鮮度の関係で発送しておりません。
商品ページをご確認下さいませ。

　　　　　　　１，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11724

┏━┓
┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　最終入荷・ディジオイア ロワイエ 2018
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2019が続々と入荷が始まりましたので、2018年のACは殆どの生産者がソールドアウト！

しかし当方はまだロワイエが残ってます！

成る程ねと思ったお客様のブログが有りました。
ALC様の試飲コメントです。

●[店主超特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018

開けたてはなんとなくバイオダイナミック的（当方は門外漢なのであくまでも印象として)な感じもありましたがしばらくするとその印象は無くなりました。
果実の甘味を感じました。

2日目の印象もやはり酸より果実味です。
僕の低いブルゴーニュの経験値からは2003年をイメージしました。ということは好みです。
濃いめで果実味が豊富で酸が弱めの感じです。
2003年のときも思ったのですが酸が弱いというよりも果実味が強いのかなと思います。
広域物なので今飲んでも美味しいですが個人的にはひと夏常温放置して寒くなってから飲むのが良さそうな気がします。
今年になって2003年の1級を飲みましたが、当時は酸が無いと一部で酷評されたヴィンテージですが今飲むと本当に美味しいというか好みでした。
2003年とイメージがダブる2018年はリタイア後のお楽しみとして買い集めようかなと思いました。そして今飲むのは他のヴィンテージかな。

インポーター最終入荷とのことです。
次回分は2019年になるそうです。

　楽天最安3,168円 → ２，９９０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11570


2018年は2003年に近い印象だ、特にACには当方も感じております。
参考までにkikum様のニコラ・ポテルのヴォーヌロマネ1ERマルコンソール2003のご感想も掲載致します。


今回は豪勢にも、グロフィエのオードワ2012年と同時に飲んだのだが、家族が上げた軍配は、こちらに向けられた。

樽のニュアンスがワインのパワーとバランスが良く、濃旨タイプ好きにはたまらない。
2003年ブルゴーニュは確保しておくべきだった。
いまさらだけれども。

...........................................

以下、店主の感想です。

ショパンのニュイサンジョルジュ1級2018年を数ヶ月前に飲んだが、それは素晴らしかった。

2018年全てが同じだととは断言出来ないが、
「濃い」だけでは先を見ない判断では先を考えてはいないと思う。

保管スペースの問題はあるかとは思いますが、
余裕がありましたら2018年を寝かせてみてはいかがでしょうか。

店主特選の2018年のピノ・木箱(JFミニュエが使う立派な6本用で、お部屋に置いても良い程の物)入り 5本セットをご用意しました
しかもショパンが1本入ります！


　・[店主超特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018 ドメーヌ ペルドリ
　・[店主特選]ブルゴーニュ ルージュ 2018 ルー デュモン
　・[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018ショーヴネ ショパン
　・[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018 オリヴィエ ジュアン
　・[店主超特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018 ディジオイア ロワイエ

　　　　　　　１５，９３０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13028
　　　　　　※同梱不可となります

┏━┓
┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　フェヴレ 2018・2019
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

●ラドワ ルージュ 2018

　　　　割り当て入荷、１２本のみ!!

　　　　　　　２，５８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11712
　　　　　　※お一人様1本まで

●ラドワ ブラン 2018

　　　　　　　２，８８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13297


以下は2019VTです。

●メルキュレイ ラ フランボワジエール モノポール 2019

試飲しました。

初日から良い状態で、畑の名前通りの香で19は17を僅かに強くした感じのVTか?
チャミーングな物が少なめだっら18ですが、ソチラ好きには絶好のアイテムです。

　　　　　　　２，９９０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13298

●メルキュレイ 1ER レ クロ デュ ロイ 2019

　　　　　　　３，５８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13218

┏━┓
┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ヌーヴェルセレクション新入荷・再入荷
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

├────────　新入荷　───────┤

【Ｇ・ロブロ・マルシャン】────────

●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2019

　　　　　　　２，９９０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13299

【ボワジェ・フレール】──────────

なんと、2018年にヴォーヌロマネに設立した新ドメーヌです。
今まではリシャール・マニエールに貸していた畑の契約期間が満了、回収となり設立となりました。
同村の純然たる新ドメーヌとしては極めて久しぶりの設立です。
畑の回収直後からリュット・レゾネ栽培を発展させる形ですべての化学肥料と農薬の使用を停止。
醸造においては、SO2以外の添加物を使用しないことをフィロソフィーとしています。

日本への入荷がかなり少ないようで、割り当てとなりました。

●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2019

　　　　　　　３，７８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11383

●ヴォーヌ ロマネ オー ジャシェ 2019

　　　　　　　１０，６００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12309

●ニュイ サン ジョルジュ 1ER レ ダモード 2019

　　　　　　　１２，９００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12878


├────────　再入荷　───────┤

【ルー・デュモン】────────────

●ブルゴーニュ パス トゥ グラン キュヴェ タガミ 2018

　　　　　　　２，５００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10708

【ユドロ・バイエ】────────────

●コトー ブルギニョン ルージュ 2019

　　　　　　　２，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11294

●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2019

　　　　　　　３，４００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11039

┏━┓
┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　シャンパーニュ・シャンシーラ再入荷
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

オジェにのみ所有する3.5haの畑は40もの細かな区画に分かれているため
「オジェの一部の畑ではなく村全体の特徴を体現できる」と当主ベルトランは語ります。

圧搾等の作業は村の協同組合に頼っているため、業態はレコルタン・コーペラトゥールですが、瓶内2次発酵や熟成、デゴルジュマン、ドサージュなどシャンパーニュ造りの要ともいえる行程は全てシャンシーラ夫妻の手で行っています。
オジェはアヴィーズやクラマンなど近隣の村とブレンドされることが多く、オジェ単独で瓶詰めされたシャンパーニュはめずらしいです

●ブラン ド ブラン グラン クリュ

シャンパーニュ随一のシャルドネの産地コート・デ・ブランにあるオジェ(グランクリュ村)のシャルドネ100%。
36ヶ月の熟成。
NVのシャンパーニュでも規定の2倍以上長い熟成を行うなど、質の追求とテロワールの表現へのこだわりをもったシャンパーニュ。

　　　　　　　４，４８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10637

┏━┓
┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　震災から復活10周年・謝恩特価品追加!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

数量に限りがございます。
完売の際はご容赦下さいませ。


【ドメーヌ・カンタン・ジャノ】───────

●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018

　　平常売価2,200円 → １，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11191
　　　楽天最安値が2,269円でした

【マルタン・デュフール】──────────

●ブルゴーニュ ルージュ 2018

　　平常売価2,560円 → ２，２００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11637
　　　楽天最安値が2,640円でした

【ロベール・シュヴィヨン】─────────

●ブルゴーニュ パストゥグラン 2015

　　平常売価2,580円 → ２，２８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11480
　　　楽天最安値が3,168円でした

【コンフュロン・コトティド】────────

●ブルゴーニュ パス トゥ グラン 2015

　　平常売価2,280円 → １，８９０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11195
　　　　　　楽天取り扱いなし

【カミュ・ペール・エ・フィス】───────

●ジュヴレ シャンベルタン 2012

　　平常売価5,300円 → ４，４００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13134
　　　楽天最安値が4,400円でした

【Ｇ・ロブロ・マルシャン】─────────

●シャンボール ミュジニー 2017

　　平常売価5,980円 → ５，２００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13166
　　　楽天最安値が7,280円でした

【ドメーヌ・ペルドリ】───────────

●ニュイ サン ジョルジュ 1ER オー ペルドリ カズィ モノポール 2014

　 平常売価11,000円 → ９，９００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10715
　　　楽天最安値が13,200円でした

【ルイ・ジャド】──────────────

●ジュヴレ シャンベルタン 1ER レ カズティエ 2016

　 平常売価13,800円 → １０，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12892
　　　楽天最安値が14,630円でした

【アントナン・ギヨン】───────────

●ピュリニー モンラッシェ 1ER レ ピュセル 2015
　 平常売価13,800円 → １１，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12651
　　　楽天最安値が15,075円でした

【ボルドー】────────────────

●ル オー メドック ド オー バージュ リベラル 2011

　　平常売価1,900円 → １，５８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10586
　　　楽天最安値が1,925円でした

●シャトー グラン ピュイ ラコスト 2006

　　平常売価11,000円 → ９，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11327
　　　楽天最安値が12,232円でした

●ドメーヌ ド シュヴァリエ 1999

　 平常売価13,800円 → １１，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10571
　　　楽天最安値が14,190円でした

●シャトー モンローズ 2011

　 平常売価14,980円 → １２，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10407
　　　楽天最安値が16,500円でした


↓一覧は以下のリンクからご確認できます↓
https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E8%AC%9D%E6%81%A9&ref=mag

┏━┓
┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お客様の飲んだワイン
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

30代のシニアアドバイザーH様からコメントを頂きました。

●ブルゴーニュ アリゴテ 2018 ピエール モレ

淡い!
とにかく淡い!
しかもアルコール11.5%?
少し心配になりながら飲んでみた。
ちなみに3日間かけて飲みました。

最初は余韻の苦味が気になり、それは最後まで気になりました。全房発酵とかなのかな?
ただ、香りはとても華やかな白い花、青リンゴのニュアンス。
とにかくフローラルで白いワンピースの小さな女の子のような可憐さを感じる。
苦味を除けば味わいは程よく、適度な酸味と軽過ぎないボディを持っており口当たりも優しいです。
何より最近のアリゴテにありがちな樽コテコテ感は皆無で果実を活かそうとしているのを感じます。
ピエールモレの上のクラスだと思って飲むとこれ違うってなるかもしれないが1,500円程度でこのポテンシャルならコスパはいいんじゃないでしょうか。

　　　　　　　　１，５８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12931

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masatomo9様からコメントを頂きました。

●店主特選]シャトー フラン マイエ キュヴェ モンティーユ 2014

ポムロール = 高い
というイメージですがこれはありがたい

「合ったのは鴨」

色：黒く濃い赤、エッジ紫がなくなっている、足中庸
香：タル、熟したカシス、青いハーブ、墨汁、時間が経つと鉄も出てくる
味：辛口、酸低め、タンニンは豊富だが柔らかくなっている

熟成感が出てくる前の飲み頃なのかな、ポムロールらしさが出ている
この値段で飲めるのが嬉しいことだ。
羊と鴨と合せて飲んだのだが、合ったのは鴨

　　　　　　　　３，１８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11508

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以下は店主の飲んだワインです

●[店主超特選]センサシオネス シングル ヴィンヤード ピノ ノワール レセルバ 2018

5日目か6日目、判らなくなって、その日の試飲ワインだけでは足りなく、意地汚く。

保管は床に放置、多分20度以下で経過したハズ。

流石に注いで直ぐは、やはりくたびれ気味に感じていたけど、グラスの中で少しずつ蘇る。

2杯目は感心した。
ブルゴーニュの17の2,000円以下より良い感じだ。意地悪な言い方になるけど、エスモナンの17のリリース当初と大差ない感じ。

わざわざこんな実験をする方は稀だろうが、ワインのポテンシャルを知るには良いかも知れない。

ここはポルトガルの大手資本の傘下で、醸造担当は女性らしいです。何か普通のチリ生産者とは違うコンセプトみたいな気がする。

この18は残りが少なく、既に19がインポーターに届いている。1年日本で休んだアドバンティーシはかなりのものだと思うが。

　1,100円 → Navi会員限定特価にてお安く!
　https://winenavi.jp/put.php?no=11977

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例年だと5月の後半は、湿度が低く好天でワインを夕方飲むと、それは気分が良いのだが今年は、梅雨の訪れが早く、コロナ禍でなんとも気分が良くない日々が続く。

人は勝手なもので、日差しをタップリ浴びた葡萄からのワインは甘過ぎる、日差しが足りなければ物足りない・・・いつも同じだっら、面白くなかろうに、はへそ曲がりか。

　　　　　　　　　　　　　　店主 斉藤隆一
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