ワインナビ

2021年03月25日

ワインナビ【オリヴィエ・ジュアン待望の2018入荷 ＆ 決算セール開催中】

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【アデュレーション】────────────

●シャルドネ 2018

　★★★ 1,390円 → ○○○○円 ★★★
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【ロバートソン・ワイナリー】────────

現在庫限りの価格です!

●シャルドネ 2019

　★★★ 1,140円 → ○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=11210

●カベルネ ソーヴィニヨン 2019

　★★★ 1,140円 → ○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=11306

【ドミニオ・デ・エグレン】─────────

●コディセ オーガニック ティント 2018

　★★★ 1,280円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=11709

●コディセ オーガニック ブランコ 2017

　★★★ 1,280円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=12727

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在庫調整のため、数量限定価格で放出!
家飲みにぴったりのアイテムです。

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┃　　　　　　今号のもくじ
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【１】オリヴィエ ジュアン・待望の2018年入荷!

【２】ブルゴーニュ新入荷

【３】各種再入荷

【４】決算セール開催中!ブルゴーニ追加

【５】決算セール開催中!ボルドー

【６】決算セール開催中!その他の地域

【７】お客様の飲んだワイン

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　オリヴィエ ジュアン・待望の2018年入荷!
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●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018

2017年の品質が圧倒的に良かったので2018年も期待せずにはいられません。

試飲しました。

到着した日に昼に開け、液面を下げ栓を戻し、夕方にチキングリルと一緒です。
ガスが抜けポンで始まる。
17のコメントと同じになりそう。
イヤ更に構造がしっかりとし、よりバシュレなどの名門と同様の風格が備わっている。
香りは良く立ち上がり濃すぎ、酸が足りないも杞憂は皆無。
親しみ安いとか、柔らか、力強いって評価語からは飛び越えた存在になった、とまで言い切る事が出来よう。
前日に大口たたいたが2日目は間違い無いな～って印象、固さは和らいだが評価すべきはそれでは無く、充実感、風格だと思う。

ちなみにACとオートコートは2017年と価格が同じです。

※参考までに商品ページに2017年の試飲コメントも残してあります。

こちらは秋までケース(12本)保管たまわります。
ジュアンのワインでしたら組み合わせて12本でもOKです!
ご希望の場合は連絡事項に保管の旨を記載し、クレジットカード決済か銀行振込でのお支払いでお手続き下さいませ。

　　　　　　　３，１００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11297


●オート コート ド ニュイ ルージュ VV 2018

試飲しました。

到着した日の昼に抜栓液面下げて栓を戻し夜にチキングリルと一緒に。ACとシャンボールの3本一緒の試飲。
度数はACより0.5より低く、色合いは少しだけ薄い。
しかし黒風味が明確に現れ、新樽比率の高さが判る。
それ以外はACと大きな差は現状では無いが、数年後は違いが明確にでるのだろう。

2日目は濃さを増すと言うか、味が濃くなった。
初日の黒風味はそれの予告だったのか。
オートコートの範疇を大きく超えた存在。

　　　　　　　３，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12912


●オート コート ド ニュイ シャルドネ 2018

　　　　　　　３，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12801


●シャンボール ミニュジニー レ ビュシエール VV 2018

試飲しました。

到着した日の昼に抜栓液面下げて夜にチキングリルと一緒に。
コレはAC、オートコートの2種とは別のレベルと一瞬で判る。
それらと比べると固さが全く存在しないとなってしまう。
少し値上がりしたが、絵に描いたようなシャンボールが現れた。
本来の姿は2日目だろうが、初日でもRWGの得点だと92はあると思えるし、明日は更に良くなると思う。
価格を裏切る事は無い。

2日目は他の2アイテムと同様の変化、柔らかは表面的が印象で、味委の乗り方が顕著に変化した。
シャンボールとしては力感が目立つが、これが和らげば素晴らしいワインになるだろう

　　　　　　　９，３８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12038


●ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ 2018

　　　　　　　９，３８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12599


●モレ サン ドニ クロ ソロン 2018

　　　　　　　９，３８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12368


●モレ サン ドニ プルミエ レ リュショ VV 2018

　　　　　　　１１，６００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12369


●モレ サン ドニ プルミエ クリュ ラ リオット VV 2018

　　　　　　　１１，６００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11117


●シャルム シャンベルタン 2018

　　　　　　　２３，４００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11042

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ブルゴーニュ新入荷
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人気生産者の新VTが入荷しております。

【メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール】──

●マルサネ ルージュ 2018

　　　　　　　５，９００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10191

●フィサン 2018

　　　　　　　６，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11152

●シャンボール ミュジニー 2018

　　　　　　　１３，５００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11951

【ユドロ・バイエ】─────────────

●コトー ブルギニョン 2019

　　　　　　　２，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11294

●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2019

　　　　　　　３，４００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11039

●ブルゴーニュ シャルドネ

　　　　　　　３，４００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13245


┏━┓
┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　各種再入荷
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【ルー・デュモン】─────────────

お待たせしました、クレマン各種再入荷です。

●クレマン ド ブルゴーニュ

　　　　　　　２，４８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10292

●クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン

　　　　　　　２，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10306

●クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ ブラン ド ノワール

　　　　　　　２，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10233


大好評だった2種も再入荷です。

【Ｇ・ロブロ・マルシャン】─────────

●[店主超特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018

　　　　　　　２，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10558

【ディジオイア・ロワイエ】─────────

●[店主超特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018

　　　　　　　２，９９０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11570


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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　決算セール開催中!ブルゴーニ追加!
┃
┃　https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=B%E3%80%91&ref=mag
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今回の決算セールは対象商品を

　　　カートに入れると１０％割引き!

とさせて頂きます。

対象商品には【決算SALE ～】とついております。
セール期間は本メルマガ配信から3月31日までとなります。


━━━━━━━━↓　ＮＥＷ　↓━━━━━━━

【ドメーヌ・カミュ・ペール・エ・フィス】──

●シャルム シャンベルタン 2011

平常売価9,480円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=12158

【ジャン・マリー・フーリエ】────────

●ヴォーヌ ロマネ オー レア VV 2017

平常売価13,800円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=13165

【ルイ・ジャド】──────────────

●ジュヴレ シャンベルタン 1ER レ カズティエ 2016

平常売価13,800円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=12892

【ポンソ】─────────────────

●クロ ド ラ ロッシュ キュヴェ VV 2011

平常売価52,800円 → カートに入れると10%割引き!
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━━━━━━━━↑　ＮＥＷ　↑━━━━━━━


【ロベール・グロフィエ】──────────

●ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ 2016

平常売価11,200円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=12478

【ポール・ペルノ】─────────────

●ビアンビィニュ バタール モンラッシェ 2016

平常売価32,600円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=10682

●バタール モンラッシェ 2016

平常売価37,800円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=12348

【ペロ・ミノ】───────────────

●モレ サン ドニ プルミエ クリュ ラ リオット VV 2011

平常売価13,900円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=13129

●ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ リシュモーヌ VV 2011

平常売価17,800円 → カートに入れると10%割引き!
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【ベルナール・デュガ・ピィ】────────

●ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ クール ド ロワ トレ VV 2011

平常売価16,800円 → カートに入れると10%割引き!
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●ジュヴレ シャンベルタン VV 2013

平常売価12,800円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=13211

●ジュヴレ シャンベルタン VV 2014

平常売価12,100円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=13158

●ジュヴレ シャンベルタン VV 2015

平常売価12,800円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=11424

●ジュヴレ シャンベルタン 1ER レ コルボー 2015

平常売価33,800円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=13130

●ジュヴレ シャンベルタン 1ER プティ シャペル VV 2015

平常売価33,800円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=12322

●ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ シャンポー VV 2015

平常売価33,800円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=10997

●ジュヴレ シャンベルタン 1ER ラヴォー サン ジャック 2015

平常売価34,800円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=11330


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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　決算セール開催中!ボルドー
┃
┃　https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=A%E3%80%91&ref=mag
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以下の対象商品はカートに入れると１０％割引き!

●シャトー オー ラランド 2015

平常売価1,380円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=10286

●シャトー アンドロン ブランケ 2008

平常売価2,600円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=10031

●「店主特選」シャトー フラン マイエ キュヴェ モンティーユ 2014

平常売価3,180円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=11508

●シャトー グランジュ ヌーヴ 2014

平常売価3,300円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=10498

●シャトー ルシア 2013

平常売価7,700円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=11363

●シャトー オー バイィ 2012

平常売価11,000円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=10572

●シャトー トロロン モンド 2012

平常売価13,800円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=10549

●シャトー フィジャック 2009

平常売価29,700円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=12326


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┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　決算セール開催中!その他の地域
┃
┃　https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=C%E3%80%91&ref=mag
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以下の対象商品はカートに入れると10％割引き!


【国産ワイン】───────────────

●キザンワイン 赤 2018

平常売価1,980円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=13068

●まぜこぜワイン 赤

平常売価2,480円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=13069

●まぜこぜワイン 白

平常売価2,480円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=13070

●小姫○(あわ)

平常売価2,900円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=13071

【ドメーヌ・デ・ザコル】──────────

●グリフ 2017

平常売価3,100円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=12935

●シャペル 2017

平常売価3,180円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=12539

●ミオセヌ 2017

平常売価3,580円 → カートに入れると10%割引き!
　https://winenavi.jp/put.php?no=12540


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┃７┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お客様の飲んだワイン
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ALC様からコメントを頂きました。

●グラン ヴァン カベルネ ソーヴィニヨン 2011

夕飯は麻婆豆腐です。
合わせてみたのはルーマニアのカベルネソーヴィニヨン100%のワインです。

杉の香りです。ピーマン的な青さもあります。

口に含むと甘味も感じます、タンニンはあまり感じません。

2011年で濃い目のワインですが、熟成されている印象を受けたます。

ブラインドだとボルドーと言うでしょうね、それもメルロが入っていないのに右岸とか答えそうです。
価格を考えるとかなりクオリティは高いと思います。
だからといってボルドーより好みかというと違うんです。
ボルドー、特に左岸はブレンドの魅力があるとあらためて感じました。
多分、大人数でグラス1杯を飲むと倍以上の価格のボルドーと良い勝負か、あるいはそれ以上かもしれません。
でも一人で1本を飲むとボルドーの方が杯が進むと思いました。
それがカベルネソーヴィニヨン単一品種だからかボルドー派の心情的なものかは判断できませんが。

料理との相性はというと。
麻婆豆腐とはイケると思います。
今晩はカレーにしてみましたがカレー的スパイシーさとは微妙に違うかな。

　　　　　　　２，５００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12805

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何度も何度も書くが、18は奇跡の年と呼べるのか?って思うが、5年後には明確になるだろう。

ボノームのヴィレ・クレッセを2本続けて開けた。間違い無く初めてやったと思う。
それ位良かった。特にレピネには感動した。
樹齢90年、それでしか出ない粘性と深みは素晴らしかった。

コード・ドールでこのレベルは万金でも簡単では無い。
確かに構造、洗練って部分では叶わない部分があるが、その差を十分以上に埋め合わせて呉れると思う。

白の入り口をうろうろしている私の感想だが大ハズレは無いと思う。

　　　　　　　　　　　　　　店主 斉藤隆一
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